閆海霞，曹布霆，宛漢斌，王錫明，王立華，王桂樓，錢娣（江蘇淮安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，223003)

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甜瓜抗重茬優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

閆海霞，曹布霆，宛漢斌，王錫明，王立華，王桂樓，錢娣
（江蘇淮安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，223003)

閆海霞（1984-），女，碩士，農(nóng)藝師，主要從事蔬菜栽培，

電話：13218307371，E-mail：wind_0352@163.com

近年來，由于一些地方種植結(jié)構(gòu)比較單一，連續(xù)幾年在同一地塊種植同一類或同一種蔬菜，導(dǎo)致連作障礙較嚴(yán)重。其中，瓜類連作障礙最為普遍，而甜瓜又是瓜類中最不耐連茬的蔬菜。因此，研究其抗重茬技術(shù)具有深遠(yuǎn)的意義。現(xiàn)將其相關(guān)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1　培育壯苗

1.1品種選擇

選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種，如伊麗莎白、西薄洛托、蜜綠等。

1.2浸種催芽

采用溫湯浸種，先將種子放入盆內(nèi)，再緩緩倒入55℃水（2份開水對(duì)1份涼水)，邊倒邊攪拌，使種子受熱均勻，持續(xù)15～20 min后，水溫降至30℃左右，繼續(xù)浸泡6～8 h。后取出種子，用濕布包好，放置在30℃恒溫箱內(nèi)催芽，每天用30℃水淘洗1次，待大部分種子露白即可播種。

1.3穴盤育苗

一般選用72孔穴盤，裝入育苗基質(zhì)，擺種，其上覆約1 cm厚的基質(zhì)，澆透水。苗盤上覆蓋一層塑料薄膜保濕，外面搭設(shè)小拱棚，有利于夜間保溫。待70%左右的種子拱土?xí)r，揭去覆蓋物。

1.4加強(qiáng)苗期管理

①溫度管理出苗前保持白天25～35℃，夜間15℃以上。拱土揭去塑料薄膜后，開始通風(fēng)，保持白天25～30℃，夜間15～20℃。定植前3～4 d，適當(dāng)降溫?zé)捗?，以適應(yīng)定植溫室溫度條件。

②肥水管理出苗后，水分不足時(shí)及時(shí)澆水，第1片真葉展開后結(jié)合澆水進(jìn)行根外追肥2～3次。

③光照管理出苗后，在溫度允許的條件下，盡量早揭晚蓋保溫被，并揭開小拱棚薄膜（為保溫，晚上再蓋上)。盡最大可能保證良好的光照條件。

④微生物菌劑處理幼苗2葉1心時(shí)，用“寧盾”噴施穴盤1次，使有益微生物在根系著生，從而增強(qiáng)植株抗病性。

2　適期定植

甜瓜適宜苗齡30～35 d。幼苗長(zhǎng)到3葉1心時(shí)為適宜定植期，甜瓜根群吸收能力強(qiáng)，甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育吸收的營(yíng)養(yǎng)比較全面，需氮、磷、鉀比例為2∶1∶3.7，應(yīng)禁用氯化鉀型肥料。大果型品種667 m2栽1 500～1 800株，小果型品種667 m2栽2 000株左右。薄皮甜瓜多平地爬蔓生長(zhǎng)，一般667 m2栽900～1 000株。

2.1定植前準(zhǔn)備

①施底肥667 m2施腐熟有機(jī)肥7～10 m3，再加入三元復(fù)合肥30～40 kg，或硫酸鉀25 kg，磷酸二銨50 kg。

②耕翻深度種植厚皮甜瓜，土壤耕翻深度不少于20 cm。

③作畦普通小高畦，底寬80 cm，頂寬70 cm，高10～12 cm，畦溝底寬70 cm。畦向南北，先鋪滴灌帶，覆地膜后栽苗。

④定植春茬應(yīng)在冷尾暖頭的晴天上午定植，秋茬應(yīng)在晴天15：00以后或陰天定植，并在定植當(dāng)天用“寧盾”灌根。種植早熟品種，如伊麗莎白，株距45～50 cm，行距75～80 cm。

2.2定植后管理

①溫度管理定植后將棚膜封嚴(yán)，一周內(nèi)若棚溫低于35℃可不通風(fēng)。夜間氣溫保持在20℃左右，最低不低于15℃；緩苗后至坐瓜前，白天25～30℃，夜間15～20℃；坐瓜后至果實(shí)膨大結(jié)束，白天30～35℃，夜間20℃左右，不低于15℃；果實(shí)停止膨大到采收階段，適當(dāng)降溫，白天25～30℃，夜間15～20℃。

②光照管理在保證適溫條件下，盡可能增加光照時(shí)間和強(qiáng)度。采用透光率好的優(yōu)質(zhì)流滴膜；溫室后墻張掛反光幕等。

③濕度管理甜瓜生長(zhǎng)適宜的空氣相對(duì)濕度為50%～60%。而在大棚內(nèi)白天60%，夜間70%～80%也能使甜瓜正常生長(zhǎng)。苗期及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期對(duì)較高、較低的空氣濕度適應(yīng)性較強(qiáng)，但開花坐果后，尤其進(jìn)入膨瓜期，對(duì)空氣濕度反應(yīng)敏感，主要在植株生長(zhǎng)中后期，空氣濕度過大，會(huì)推遲開花期，造成莖葉徒長(zhǎng)，引起病害的發(fā)生。降低棚內(nèi)濕度的措施：主要是通風(fēng)，生育前期棚外氣溫低而不穩(wěn)定，以大棚中部通風(fēng)為好；后期氣溫較高，以大棚兩端和兩側(cè)通風(fēng)為主，雨天可將中部通風(fēng)口關(guān)上。

④水肥管理定植后7～10 d澆1次水，這次水要澆足,以利發(fā)苗和培育壯秧；第2次肥水一般在坐瓜后，當(dāng)大多數(shù)瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)澆膨瓜肥水，一般每667 m2可追施硫酸鉀10 kg；從膨瓜到成熟要根據(jù)土壤墑情、植株長(zhǎng)勢(shì)，適量追肥澆水，切忌忽干忽濕，以防裂瓜。

⑤吊蔓整枝設(shè)施甜瓜栽培應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行整枝，均采用吊蔓栽培。可根據(jù)品種特點(diǎn)和栽培需要進(jìn)行單蔓整枝或雙蔓整枝。早熟優(yōu)質(zhì)栽培厚皮甜瓜宜采用單蔓整枝，即在主蔓10～13片葉處留3～4個(gè)子蔓坐瓜，其余子蔓及早去除，待果實(shí)長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)選留一個(gè)周正果實(shí)，其余果及時(shí)疏掉，主蔓從坐瓜節(jié)位向上留12～13片葉摘心。選留的坐瓜子蔓在雌花前留1葉摘心。

⑥人工授粉甜瓜屬于典型蟲媒花，栽培中需昆蟲傳粉或人工輔助授粉才能坐果，授粉一般在上午9：00～10：00進(jìn)行。授粉時(shí)將當(dāng)天盛開的雄花摘下，摘掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上，一般一朵雄花可涂抹2朵雌花。

3　病蟲害防治

以“預(yù)防為主，防治結(jié)合”為原則，調(diào)節(jié)棚內(nèi)的溫濕度，通風(fēng)換氣，盡可能消除誘發(fā)病蟲害的有利條件。如遇連續(xù)陰雨天等病害易發(fā)天氣或發(fā)現(xiàn)有零星病害時(shí)用25%嘧菌酯懸浮液10 000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液等保護(hù)性殺菌劑交替噴施，對(duì)各種真菌、細(xì)菌性病害可以起到良好防效。

甜瓜在坐瓜后易發(fā)生嚴(yán)重的莖部病害，坐瓜前用46.1%氫氧化銅顆粒劑1 500倍液灌根，對(duì)莖基（根)腐病、蔓枯病等防效良好。蔓枯病發(fā)病初期，可以噴施25%使百克（咪鮮胺)乳油1 000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，進(jìn)行防治。

總之，根據(jù)病蟲害種類，及時(shí)選用2～3種相應(yīng)的低毒高效藥劑進(jìn)行交替防治，防止病害蔓延。

收稿日期：2016-01-05

基金項(xiàng)目：江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目（SXGC[2014]139）

DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2016.04.028

中圖分類號(hào)：S652

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1001-3547（2016)04-0074-02