一、討論之前,我們先看兩個(gè)故事
(一)句容葡萄和“老方葡萄”。
在南京的東南,有個(gè)縣級(jí)市句容。句容氣候溫和,山水秀麗,素有“南京新東郊、金陵御花園”之美譽(yù)。過去十多年里,在句容政府、農(nóng)委和鎮(zhèn)江農(nóng)科院的共同努力下,句容的應(yīng)季鮮果的發(fā)展極有成就。句容葡萄、句容草莓成為區(qū)域的名片。
去年5月我到鎮(zhèn)江農(nóng)委,正是句容葡萄節(jié)開幕前夕。當(dāng)時(shí)句容市市長(zhǎng)正在安排工作:“今年的工作重心就是幫助農(nóng)民賣葡萄”。仔細(xì)聽了他們的工作安排,你能深深地感到:他們?yōu)楫?dāng)?shù)氐霓r(nóng)民操的心是如此之多,他們的工作安排非常的繁冗和細(xì)致。他們甚至嘗試由財(cái)政出錢在南京開“句容農(nóng)產(chǎn)品”直營(yíng)店。
我一度為有這樣負(fù)責(zé)任的政府而感動(dòng)。
我的疑問是句容葡萄既然這么好,還愁賣嗎?后來了解到雖然句容這個(gè)地方適合生長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)葡萄,但是區(qū)域內(nèi)的種植戶良莠不齊,很多種植戶片面追求產(chǎn)量,導(dǎo)致品質(zhì)并不穩(wěn)定;另外白兔、丁莊等地內(nèi)部也互相競(jìng)爭(zhēng),句容葡萄在定價(jià)上沒有任何主導(dǎo)權(quán),優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià)。
記得我走的時(shí)候,我想訂一些知名的“老方葡萄”(句容葡萄第一人“全國(guó)勞動(dòng)模范”方繼生創(chuàng)立的商業(yè)品牌)。然而,農(nóng)委給的答案是:老方葡萄不愁賣——全季的貨早在葡萄上市前就被訂空了。而且,價(jià)格是其他葡萄種植戶葡萄的兩三倍。
(二)庫(kù)爾勒香梨和孔雀河畔香梨。
剛過去的3月26號(hào)中國(guó)優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家論證會(huì)上,新疆庫(kù)爾勒市委常委熱依木江給我們?cè)敿?xì)介紹了庫(kù)爾勒香梨的故事。
我們知道庫(kù)爾勒香梨是中國(guó)最有特色的區(qū)域果品品牌,歷史上也很有名,曾經(jīng)是果業(yè)桂冠上一顆璀璨的明珠。
但近幾年,卻每況愈下,甚至到了庫(kù)爾勒香梨賣不出去的局面!其中的問題是:品牌比較亂,無(wú)論品質(zhì)好的、差的,無(wú)論是庫(kù)爾勒產(chǎn)的、還是阿克蘇產(chǎn)的,大家都打庫(kù)爾勒香梨品牌,對(duì)它是有大沖擊!
在此狀況下,庫(kù)爾勒政府轉(zhuǎn)變工作思路,把水果行業(yè)的龍頭企業(yè)百果園引進(jìn)來,重新規(guī)劃品牌,共同創(chuàng)立了新的商業(yè)品牌——孔雀河畔香梨。
借助百果園在果業(yè)的全方位實(shí)力(零售終端的渠道優(yōu)勢(shì),全產(chǎn)業(yè)鏈的深耕積累,高超的品牌運(yùn)作能力),合作一兩年來,孔雀河畔香梨成為果業(yè)市場(chǎng)上有質(zhì)有價(jià)的一匹黑馬。
而對(duì)于其中最核心的環(huán)節(jié):如何保證品質(zhì)和貨源穩(wěn)定上,百果園正牽手臺(tái)灣嘉義大學(xué)呂明雄,組織海峽兩岸的各路專家,擬系統(tǒng)化的構(gòu)建香梨生長(zhǎng)的優(yōu)良的果園生態(tài)環(huán)境、全方位的提高栽培管理技術(shù)、徹底保證孔雀河畔香梨的品質(zhì)穩(wěn)和貨源穩(wěn)定。
按照百果園余總和呂教授最新的方案,這個(gè)工作最多兩年三年就能全面完成。
二、誰(shuí)在踢縣長(zhǎng)好不容易建立起來的區(qū)域招牌?
平心而論,這些年來,我們應(yīng)該為很多地方的縣長(zhǎng)點(diǎn)贊:在他們的艱苦卓絕的努力下,各地涌現(xiàn)了大量的區(qū)域性果品品牌。
但是大量的數(shù)據(jù)表明,和熱依木江所說的庫(kù)爾勒香梨一樣,這些區(qū)域性品牌農(nóng)產(chǎn)品在走下坡路:品質(zhì)在下降,伴隨品質(zhì)下降的,是口碑在下降。
伴隨品質(zhì)口碑下降的,是市場(chǎng)價(jià)格和銷量額下降,甚至出現(xiàn)這些大品牌果品賣不出去的局面。
那么,是誰(shuí)在踢縣長(zhǎng)好不容易建立起來的區(qū)域招牌?
三、看不見的腳,在踢縣長(zhǎng)好不容易建立起來的區(qū)域招牌
在回答“誰(shuí)在踢招牌”之前,我們先來捋一下區(qū)域性果品品牌的特點(diǎn):
(1)政府主導(dǎo)。
(2)所有權(quán)公有:品牌權(quán)益不屬于某個(gè)企業(yè)或集團(tuán)、個(gè)人擁有,而為區(qū)域內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)、企業(yè)、個(gè)人等共同所有。
這就難怪了。
1968年,美國(guó)學(xué)者哈定在《科學(xué)》雜志上發(fā)表了一篇題為《公地的悲劇》的文章。
哈丁設(shè)置了這樣一個(gè)場(chǎng)景:
一群牧民一同在一塊公共草場(chǎng)放牧。一個(gè)牧民想多養(yǎng)一只羊增加個(gè)人收益,雖然他明知草場(chǎng)上羊的數(shù)量已經(jīng)太多了,再增加羊的數(shù)目,將使草場(chǎng)的質(zhì)量下降。牧民將如何取舍?如果每人都從自己私利出發(fā),肯定會(huì)選擇多養(yǎng)羊獲取收益,因?yàn)椴輬?chǎng)退化的代價(jià)由大家負(fù)擔(dān)。
每一位牧民都如此思考時(shí),“公地悲劇”就上演了——牧民們開始為眼前利益而“殺雞取卵”,草場(chǎng)持續(xù)退化,直至無(wú)法養(yǎng)羊,最終導(dǎo)致所有牧民破產(chǎn)。
區(qū)域性果品品牌就是這樣一個(gè)公共牧場(chǎng)。牧民們(相關(guān)企業(yè)、個(gè)人)雖然知道以次充好、降低品質(zhì)、惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)會(huì)讓草原(品牌)的質(zhì)量下降,但每個(gè)人從自己的私利出發(fā),在保證品質(zhì)(對(duì)應(yīng)成本增加)和降低成本(品質(zhì)下降)之間選擇降低成本,在整體利益(顧全大局)和眼前利益之間選擇個(gè)人利益。
甚至還有其他地方的牧民潛進(jìn)來放羊:比如無(wú)錫陽(yáng)山水蜜桃交易市場(chǎng),很多其他異地的水蜜桃穿個(gè)馬甲——甚至不穿馬甲,就堂而皇之地?cái)[在市場(chǎng),號(hào)稱正宗的陽(yáng)山水蜜桃。
由于缺乏約束的條件,當(dāng)存在過度放牧問題(損傷品牌的行為)時(shí),每個(gè)牧羊人雖然明知公地(品牌)會(huì)退化,但個(gè)人博弈的最優(yōu)策略仍然只能是增加牲畜數(shù)量(損傷品牌的行為)。
久而久之,這塊豐碩的草場(chǎng)(品牌)持續(xù)退化,直至無(wú)法養(yǎng)羊——一個(gè)苦心孤詣打造的品牌,就這么被“看不見的腳”給踢掉了。
熱依木江的庫(kù)爾勒香梨是這樣,句容市市長(zhǎng)的句容葡萄是這樣,其他區(qū)域性公共品牌也是這樣。
相反,“孔雀河畔香梨”和“老方葡萄”完全是另外一個(gè)樣。
四、縣長(zhǎng)該如何保住、重塑金字招牌?除建立市場(chǎng)準(zhǔn)入的許可證制度之外,更關(guān)鍵的是打電話給“董事長(zhǎng)”,引導(dǎo)重塑商業(yè)品牌。
公地(區(qū)域性公有品牌)悲劇根本原因在于產(chǎn)權(quán)不明確:公地作為一項(xiàng)資源或財(cái)產(chǎn)有許多擁有者,他們中的每一個(gè)都有使用權(quán),但沒有權(quán)利阻止其他人使用,而每一個(gè)人都傾向于過度使用,從而造成資源的枯竭。
由于公用品牌高度抽象模糊,分散的農(nóng)戶沒有產(chǎn)權(quán)意識(shí),沒有保公用品牌的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。其結(jié)果是,區(qū)域品牌流于“區(qū)域所有。人人所有,又人人沒有”,以及“人人所有,人人沒有。誰(shuí)都應(yīng)負(fù)責(zé)任。誰(shuí)都不負(fù)責(zé)任”的狀況。
那么現(xiàn)在的問題是,作為區(qū)域性品牌的打造者,縣長(zhǎng)該如何保住這塊金字招牌?
各地政府一般采取的是市場(chǎng)進(jìn)入的許可證制度等,結(jié)果表明,政府的這些努力,收效卻很小。這是果品的特點(diǎn)和當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)的基本現(xiàn)狀決定的。
(1)果品的特點(diǎn)在于很難形成標(biāo)準(zhǔn)化。由于沒有統(tǒng)一簡(jiǎn)單可行的標(biāo)準(zhǔn),縣長(zhǎng)事先既很難對(duì)果品的品質(zhì)做出要求,事后也很難對(duì)品質(zhì)驗(yàn)收做有效把控。
(2)果產(chǎn)品種植周期長(zhǎng),流程多,不可能做到全程監(jiān)管。我們說影響果品的質(zhì)量的關(guān)鍵因素在于有機(jī)種植,少用化肥、農(nóng)藥。但在整個(gè)種植過程中,周期長(zhǎng),流程多,政府不可能做到全程的監(jiān)管。
(3)當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)更多的還處于農(nóng)戶的分散初級(jí)階段。一方面,分散的農(nóng)戶很難做到果產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)的工業(yè)化、機(jī)械化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化。另一方面,這種高度的分散化,政府不可能有這么廣的監(jiān)控半徑。
那么,怎么辦?
科斯定理證明,一旦產(chǎn)權(quán)明確規(guī)定,而各利益相關(guān)者之間的聯(lián)絡(luò)、談判、簽約等等的成本足夠低,則無(wú)論將產(chǎn)權(quán)劃歸給誰(shuí),最終總能達(dá)到該資源的最優(yōu)配置和使用。
要真正的保護(hù)區(qū)域性品牌,就要把它當(dāng)作有價(jià)資產(chǎn)來監(jiān)督、管理,這不僅是一個(gè)要落實(shí)財(cái)產(chǎn)權(quán)的問題,而且是一個(gè)確立產(chǎn)權(quán)人和收益人的問題。
是的,區(qū)域性公用品牌只有做好企業(yè)的產(chǎn)權(quán)安排——區(qū)域品牌商業(yè)化,才能從根本上避免“有人摘果、無(wú)人栽樹”的“公地悲劇”的發(fā)生。
顯然,“縣長(zhǎng)”要做的是打電話給“董事長(zhǎng)”。要構(gòu)建更多的“孔雀河畔香梨”和“老方葡萄”。
五、農(nóng)業(yè)品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)簽。在創(chuàng)建果品品牌上,縣長(zhǎng)的任務(wù)不是完成了,而是轉(zhuǎn)變了:從主導(dǎo)推動(dòng)區(qū)域性公共品牌向輔導(dǎo)建立企業(yè)的商業(yè)品牌轉(zhuǎn)變。
今年兩會(huì)上,全國(guó)政協(xié)常委陳清華指出:“農(nóng)業(yè)品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)簽。推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品有效供給,是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要內(nèi)容?!?/p>
當(dāng)前,品牌的標(biāo)簽意義在在縣長(zhǎng)中間已經(jīng)有共識(shí),并且正如前文所述,許多縣長(zhǎng)已經(jīng)塑造出了眾多的優(yōu)秀區(qū)域性果品品牌。
營(yíng)銷專家胡海卿清晰的區(qū)分了以市長(zhǎng)為主導(dǎo)的區(qū)域性品牌和以董事長(zhǎng)為主導(dǎo)的商業(yè)品牌。并認(rèn)為“市長(zhǎng)的任務(wù)基本已經(jīng)完成——區(qū)域性品牌已經(jīng)被打造得差不多了,現(xiàn)在是打造商業(yè)品牌,是董事長(zhǎng)的事了。”
在這里,我更寧愿用縣長(zhǎng)這個(gè)詞——農(nóng)產(chǎn)品都是農(nóng)村的,農(nóng)村的建制主要是縣。
而我認(rèn)為:縣長(zhǎng)的任務(wù)不是完成了,而是轉(zhuǎn)變了——振興地方經(jīng)濟(jì)應(yīng)該是縣長(zhǎng)永續(xù)的問題。
從主導(dǎo)推動(dòng)區(qū)域性公共品牌向輔導(dǎo)建立企業(yè)的商業(yè)品牌轉(zhuǎn)變。
誠(chéng)如陳清華所認(rèn)識(shí)的,(在新時(shí)期,縣長(zhǎng))必須以現(xiàn)代裝備和科技把農(nóng)民和土地“武裝”起來,通過提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)形成一批農(nóng)業(yè)大品牌。要結(jié)合“十三五”規(guī)劃的制定,建立健全國(guó)家農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展政策體系和中長(zhǎng)期規(guī)劃,加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)向品牌經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變。
要大力開展以品牌為紐帶的資產(chǎn)重組和生產(chǎn)要素整合,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè),努力形成商標(biāo)品牌保護(hù)合力,推動(dòng)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)名牌的數(shù)量和質(zhì)量在“十三五”時(shí)期邁上新臺(tái)階。
六 、在農(nóng)業(yè)新常態(tài)下,縣長(zhǎng)具體該怎么做?
十八大以來,我們經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)。中央提出最多的就是“轉(zhuǎn)變政府職能”。十八屆三中全會(huì)《決定》中明確提出:深化行政體制改革,加快轉(zhuǎn)變政府職能,對(duì)于使市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用、更好發(fā)揮政府作用。
習(xí)近平總書記在十八屆二中全會(huì)第二次全體會(huì)議上指出:“轉(zhuǎn)變政府職能是深化行政體制改革的核心,實(shí)質(zhì)上要解決的是政府應(yīng)該做什么、不應(yīng)該做什么,重點(diǎn)是政府、市場(chǎng)、社會(huì)的關(guān)系,即哪些事該由市場(chǎng)、社會(huì)、政府各自分擔(dān),哪些事應(yīng)該由三者共同承擔(dān)?!?/p>
那么,我們說在新的形式下,縣長(zhǎng)應(yīng)該做什么?
(一)首先在思想認(rèn)識(shí)上,有五個(gè)明確
(1)明確農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化是目前國(guó)家大政之一,和工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化高度相關(guān)。
(2)明確當(dāng)前整個(gè)是消費(fèi)升級(jí)的階段,市場(chǎng)上缺乏的是高品質(zhì)的好產(chǎn)品。或者被淘汰,或者重生——不進(jìn)則退,大挑戰(zhàn)和大機(jī)會(huì)并存。
(3)明確好產(chǎn)品和生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)在辯證統(tǒng)一的關(guān)系。生態(tài)農(nóng)業(yè)代表著農(nóng)業(yè)的未來。
(4)明確農(nóng)業(yè)品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)簽。而品牌的基礎(chǔ)是品質(zhì)穩(wěn)定、貨源穩(wěn)定,確保持續(xù)穩(wěn)定只有具有商業(yè)品牌才能做到。商業(yè)品牌只有龍頭企業(yè)才能做到。
(5)明確自己工作的重點(diǎn)要從主導(dǎo)打造區(qū)域性果品品牌到轉(zhuǎn)到創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境、提供優(yōu)質(zhì)公共服務(wù)提供服務(wù)上來。
(二)打電話給董事長(zhǎng)——引入龍頭企業(yè),打造商業(yè)品牌。
正如品牌營(yíng)銷專家婁向鵬所說:“品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展一定是企業(yè)家和企業(yè)是一,其他的資源都是零,如果沒有很好的企業(yè)龍頭來帶動(dòng),政府是很難推動(dòng)的。”
“一定要有好的龍頭企業(yè),來帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這個(gè)產(chǎn)業(yè)才能真正地品牌化,才能走出去,才能高附加值,才能可持續(xù)化的發(fā)展?!?/p>
“一旦說我們?cè)诋?dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)出好的龍頭企業(yè),這個(gè)產(chǎn)業(yè)就會(huì)進(jìn)入一個(gè)非常良性的發(fā)展階段,這也是目前很多我看到的區(qū)域縣域農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的普遍的瓶頸,就是缺乏龍頭企業(yè),政府特別熱,但是市場(chǎng)特別冷。為什么呢?就是缺乏龍頭?!?/p>
我們清晰地看到開篇所說的庫(kù)爾勒香梨:在嫁給百果園,生出的孔雀河畔香梨后,短短的一年就獲得了重生。
我也清晰地記得這次3月26日優(yōu)果盟上,熱依木江燦爛的笑容和對(duì)未來的滿滿信心。
(三)當(dāng)然,引入董事長(zhǎng)只是第一步,如何為董事長(zhǎng)(市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè))創(chuàng)造環(huán)境,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),才是縣長(zhǎng)的長(zhǎng)期工作。
縣長(zhǎng)的一切行為是圍繞市場(chǎng)展開的,主要包括:
(1)政策制度支持:提供系統(tǒng)性政策支持,形成有利于效率提升、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、可持續(xù)發(fā)展的制度環(huán)境和支撐體系。健全城鄉(xiāng)發(fā)展一體化體制機(jī)制,推進(jìn)城鄉(xiāng)要素平等交換。鼓勵(lì)農(nóng)戶依法自愿有償流轉(zhuǎn)承包地,開展土地股份合作、聯(lián)合或土地托管。深化農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)、農(nóng)墾、集體林權(quán)、國(guó)有林場(chǎng)、農(nóng)田水利、供銷社等改革。
(2)科技創(chuàng)新支持:加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣,深入開展糧食綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建,實(shí)施化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)。
(3)財(cái)政資金支持:保障財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)投入,建立全國(guó)農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系,完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度,引導(dǎo)帶動(dòng)更多資金投向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。一是盡可能地提供財(cái)政補(bǔ)貼、免息低息貸款;二是幫助龍頭企業(yè)提供背書,能和種植戶達(dá)成“售后結(jié)算”。
(4)培養(yǎng)高效勞動(dòng)力支持:幫助農(nóng)民的非農(nóng)化、職業(yè)化,幫助培養(yǎng)高效的職業(yè)化勞動(dòng)力。大力開展農(nóng)民工職業(yè)技能提升培訓(xùn)任務(wù),加強(qiáng)對(duì)靈活就業(yè)、新就業(yè)形態(tài)的扶持。
(5)公共服務(wù)支持:改善農(nóng)村公共服務(wù),加大農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,解決好通路、通水、通電、通網(wǎng)絡(luò)、倉(cāng)儲(chǔ)等問題,增強(qiáng)集中連片特困地區(qū)發(fā)展能力。
(6)品牌宣傳支持:利用各種公共資源,幫助對(duì)外宣傳品牌。支持龍頭企業(yè)申報(bào)和推介馳名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)主體培育發(fā)展壯大。
總之,縣長(zhǎng)的工作重點(diǎn)就是為董事長(zhǎng)創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境、提供優(yōu)質(zhì)公共服務(wù),幫助董事長(zhǎng)建立重量級(jí)的商業(yè)品牌。
顯然,句容農(nóng)委更多的應(yīng)該考慮如何引入董事長(zhǎng)一起構(gòu)建品牌,而不是自己在南京開直營(yíng)店。
而董事長(zhǎng)商業(yè)品牌壯大的背后,就是農(nóng)業(yè)質(zhì)量、效益和競(jìng)爭(zhēng)力提高,就是農(nóng)業(yè)發(fā)展,就是農(nóng)民就業(yè)渠道增加,就是農(nóng)民增收,就是最本質(zhì)的惠農(nóng)富農(nóng),就是農(nóng)村穩(wěn)定。