晏廷飛
挖掘物理學(xué)史素材,并有機(jī)滲透于日常教學(xué)中,能讓學(xué)生感受大師風(fēng)采和物理學(xué)魅力,可以更好讓學(xué)生了解物理知識(shí)的發(fā)生、發(fā)展過(guò)程和科學(xué)研究基本方法,促進(jìn)對(duì)知識(shí)本質(zhì)的理解,體會(huì)科學(xué)研究和人類文明形成之不易。在高中物理教學(xué)中滲透物理學(xué)史可以讓學(xué)生從中得到啟示、開(kāi)闊眼界,從前人經(jīng)驗(yàn)中吸取營(yíng)養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生健全的人格,在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)注重學(xué)生“科學(xué)和人文”的雙重發(fā)展,能夠較為有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣。在高中物理中許多物理學(xué)家的事跡感人至深,崇高的科學(xué)研究精神令人敬佩。學(xué)生邁入高中最先接觸到的物理學(xué)家是亞里士多德和伽利略。在高中物理必修1中,伽利略不畏懼、不迷信權(quán)威,兩次和前輩亞里士多德“正面交鋒”,并完勝,在學(xué)生心目中留下了深刻影響。重視伽利略及其事跡在物理教學(xué)中重要價(jià)值,這是我進(jìn)行“讓物理大師‘再現(xiàn)課堂”的一次教學(xué)實(shí)踐。
一、介紹大師,感受大師風(fēng)采
為了讓學(xué)生感受到大師的風(fēng)采,在教學(xué)中有必要給學(xué)生系統(tǒng)介紹伽利略的生平、典型故事、重要貢獻(xiàn)等。
伽利略1564年2月15日生于比薩一個(gè)樂(lè)師和數(shù)學(xué)家之家,是意大利物理學(xué)家和天文學(xué)家,“近代科學(xué)之父”。愛(ài)好機(jī)械、數(shù)學(xué)和音樂(lè)、詩(shī)畫(huà),喜歡做水磨、風(fēng)車、船舶模型。
對(duì)力學(xué)的廣泛研究,得到了落體定律。他的兩部著作:《關(guān)于托勒密與哥白尼兩大世界體系的對(duì)話》(1632年)和《關(guān)于力學(xué)和運(yùn)動(dòng)兩種新科學(xué)的談話》(1638年),為力學(xué)的發(fā)展奠定了思想基礎(chǔ)。在運(yùn)動(dòng)理論方面奠立了科學(xué)力學(xué)的基石(如速度、加速度的引入,相對(duì)性原理、慣性定律、落體定律、擺的等時(shí)性、運(yùn)動(dòng)疊加原理等)。
他闖出了一條實(shí)驗(yàn)、邏輯思維與數(shù)學(xué)理論相結(jié)合的新路。開(kāi)創(chuàng)了以實(shí)驗(yàn)事實(shí)為基礎(chǔ)并具有嚴(yán)密邏輯體系和數(shù)學(xué)表述形式的近代科學(xué)研究方法,他把實(shí)驗(yàn)和邏輯推理結(jié)合在一起,既注重邏輯推理又依靠實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn),其方法如下:
依靠工匠們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與數(shù)學(xué)理論的結(jié)合,依靠他自己敏銳的觀察和大量的實(shí)驗(yàn)成果,通過(guò)雄辯和事實(shí),粉碎了教會(huì)支持的亞里士多德和托勒密思想體系兩千多年來(lái)對(duì)科學(xué)的禁錮。1610年3月發(fā)表《星空信使》一書(shū),總結(jié)了他的觀察成果并用來(lái)有力地駁斥地心說(shuō)。他認(rèn)真讀過(guò)亞里士多德的《物理學(xué)》等著作,認(rèn)為其中許多是錯(cuò)誤的。伽利略為推翻以亞里士多德為旗號(hào)的經(jīng)院哲學(xué)對(duì)科學(xué)的禁錮、改變與加深人類對(duì)物質(zhì)運(yùn)動(dòng)和宇宙的科學(xué)認(rèn)識(shí)而奮斗了一生。
二、課堂對(duì)話,再現(xiàn)歷史
關(guān)于落體運(yùn)動(dòng)、力與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系,亞里斯多德通過(guò)觀察生活事實(shí),最早提出了自己觀點(diǎn):“越重的物體下落越快”、“物體的運(yùn)動(dòng)需要力來(lái)維持”。他的觀點(diǎn),在2000多年的時(shí)間里,被尊為信條,沒(méi)有人敢挑戰(zhàn),直到伽利略的出現(xiàn)。伽利略通過(guò)實(shí)驗(yàn)與推理相結(jié)合的方法否定了亞里士多德的觀點(diǎn),提出:“下落的快慢與輕重?zé)o關(guān)”、“物體的運(yùn)動(dòng)不需要力來(lái)維持”。
關(guān)于落體運(yùn)動(dòng)、力與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系,很多由于生活經(jīng)驗(yàn)造成的前概念,學(xué)生的認(rèn)知和亞里士多德一樣。要糾正學(xué)生的錯(cuò)誤認(rèn)知,把學(xué)生的認(rèn)知水平從亞里士多德的年代提升到伽利略時(shí)代,再進(jìn)化到現(xiàn)代,從而建立正確的認(rèn)知,讓學(xué)生領(lǐng)略科學(xué)研究的不易。若只是簡(jiǎn)單說(shuō)教,告訴學(xué)生物理學(xué)史,介紹歷史背景及他們各自的觀點(diǎn)如何,學(xué)生往往覺(jué)得枯燥乏味,教學(xué)效果有限。為此,不妨借鑒伽利略《關(guān)于力學(xué)和運(yùn)動(dòng)兩種新科學(xué)的談話》中對(duì)話的形式,讓學(xué)生模擬,安排“伽利略”和“亞里士多德”來(lái)一場(chǎng)穿越時(shí)空的對(duì)話。
教學(xué)場(chǎng)景1:探究落體運(yùn)動(dòng)
師:西方有句諺語(yǔ),“對(duì)運(yùn)動(dòng)的無(wú)知,也就是對(duì)大自然的無(wú)知”。對(duì)運(yùn)動(dòng)的研究一直以來(lái)都是人類認(rèn)識(shí)大自然的一個(gè)視角,其中對(duì)落體運(yùn)動(dòng)研究又是運(yùn)動(dòng)研究的重要組成部分。關(guān)于落體運(yùn)動(dòng)的思考,亞里士多德通過(guò)對(duì)生活事實(shí)的觀察得出結(jié)論:越重的物體下落得越快。這一觀點(diǎn)一直被人們廣泛接受,直到2000多年后的一天,一個(gè)叫伽利略的人出現(xiàn)了,他認(rèn)為:下落的快慢與輕重?zé)o關(guān)。這兩種觀點(diǎn)針?shù)h相對(duì),究竟孰是孰非?今天我們就請(qǐng)“亞里士多德”和“伽利略”給我們來(lái)一場(chǎng)穿越時(shí)空的對(duì)話,看看物體下落的快慢究竟與輕重有沒(méi)有關(guān)系?有請(qǐng)兩位!
亞:我認(rèn)為越重的物體下落得越快。生活中蘋(píng)果和樹(shù)葉同時(shí)從樹(shù)上的同一高度下落,蘋(píng)果先落地,樹(shù)葉后落地就是最好的證據(jù)。
伽:我認(rèn)為先生的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。證明如下,假設(shè):越重的物體下落越快?,F(xiàn)把重的蘋(píng)果和輕的樹(shù)葉捆在一起會(huì)怎樣呢?我們可以得到兩個(gè)矛盾的結(jié)論。結(jié)論1:捆在一起后,比原來(lái)的蘋(píng)果重,所以下落比單獨(dú)的蘋(píng)果快。結(jié)論2:蘋(píng)果下落快,而樹(shù)葉下落慢,快的蘋(píng)果會(huì)被慢的樹(shù)葉拖慢,捆在一起后比原來(lái)的蘋(píng)果慢。從先生的觀點(diǎn)出發(fā),推出自相矛盾的結(jié)論,所以先生的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。
亞:不對(duì),小伽,你說(shuō)的只是推理,沒(méi)有說(shuō)服力,我們還是用事實(shí)說(shuō)話,請(qǐng)看實(shí)驗(yàn)。
亞開(kāi)始演示實(shí)驗(yàn)1。
實(shí)驗(yàn)器材:硬幣、和硬幣橫截面(圓)相同的紙片。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程:將紙片和硬幣放在等高的位置同時(shí)釋放。硬幣先落地,紙片后落地。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:重的硬幣下落快。
亞:從剛才的實(shí)驗(yàn)可以看出,我的觀點(diǎn)是正確的。
伽:我也有2個(gè)實(shí)驗(yàn)要給亞先生看看,我用的器材和先生基本一樣。
伽演示實(shí)驗(yàn)2。
實(shí)驗(yàn)器材:相同硬幣2枚(其中一枚貼有橫截面積相同的紙片)
實(shí)驗(yàn)過(guò)程:將兩枚硬幣從同一高度同時(shí)釋放。兩枚硬幣同時(shí)落地。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:輕重不同的硬幣下落一樣快。
伽演示實(shí)驗(yàn)3。
實(shí)驗(yàn)器材:兩塊一樣的紙片。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程:把其中的一個(gè)紙片揉成紙團(tuán);將紙片和紙團(tuán)從同一高度釋放;觀察到紙團(tuán)先落地,紙片后落地。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:輕重相同的紙片和紙團(tuán)下落快慢不同。
伽:從剛才的2個(gè)實(shí)驗(yàn)可以看出,下落的快慢與輕重?zé)o關(guān),先生的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。
亞:你不承認(rèn)我的觀點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。請(qǐng)問(wèn)小伽,如何解釋蘋(píng)果比樹(shù)葉快,硬幣比紙片快?
伽:先生沒(méi)有考慮到空氣阻力對(duì)物體運(yùn)動(dòng)的影響。以硬幣和紙片為例,下落過(guò)程中它們受到重力和空氣阻力,由于下落過(guò)程中橫截面積相同,所受的空氣阻力可認(rèn)為是一樣的。但是硬幣重力大,空氣阻力對(duì)其運(yùn)動(dòng)影響小,甚至可以忽略不計(jì),而紙片重力小,空氣阻力對(duì)其運(yùn)動(dòng)影響較大,不能忽略。
亞:如此說(shuō)來(lái),物體的輕重對(duì)運(yùn)動(dòng)的快慢還是有影響的。
伽:尊敬的亞先生,請(qǐng)注意造成這種“錯(cuò)覺(jué)”的原因是因?yàn)橄壬鷽](méi)有考慮空氣阻力的影響,造成輕重不同的物體下落快慢不一致的原因是空氣阻力的影響。先生,請(qǐng)讓我再為你演示一個(gè)實(shí)驗(yàn)。我需要用的實(shí)驗(yàn)器材叫做“牛頓管”,是我們物理學(xué)的一個(gè)后輩發(fā)明的。有請(qǐng)我的科學(xué)助理上場(chǎng)。
科學(xué)助理拿著牛頓管上場(chǎng)。
伽:先生,我有必要向你介紹一下這套裝置及實(shí)驗(yàn)過(guò)程。玻璃管中有羽毛和銅片,待會(huì)兒我們要把管中的空氣抽走,使其接近真空。然后瞬間把玻璃管翻轉(zhuǎn),觀看金屬片和羽毛的下落情況。
科學(xué)助理和“伽利略”一起把牛頓管中的空氣抽走,開(kāi)始演示實(shí)驗(yàn)。
伽:請(qǐng)問(wèn),你觀察到了什么?
亞:羽毛和金屬片同時(shí)落地。
伽:所以,先生你的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。應(yīng)該是:物體下落的快慢與輕重?zé)o關(guān)。
亞:謝謝你,小伽。
師:謝謝兩位“物理學(xué)家”,通過(guò)他們精彩辯論,我們知道了物體下落的快慢與輕重?zé)o關(guān),生活中之所以會(huì)覺(jué)得越重越快,是因?yàn)榭諝庾枇Φ挠绊憽?諝庾枇?duì)輕的物體的運(yùn)動(dòng)影響較大,而對(duì)重的物體影響可以忽略不計(jì)。就好比學(xué)校組織捐款,老師捐款100元,對(duì)生活質(zhì)量沒(méi)有影響,但是如果一個(gè)學(xué)生他一周的生活費(fèi)是150元,他也捐款100元那么他這周的日子就沒(méi)法過(guò)了。
教學(xué)場(chǎng)景2:物體的運(yùn)動(dòng)需要力來(lái)維持嗎?
師:慣性定律是牛頓力學(xué)的基石之一,而慣性定律的建立離不開(kāi)亞里士多德、伽利略、笛卡爾、惠更斯等人對(duì)力與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系思考、研究。最早亞里斯多德認(rèn)為力是維持物體運(yùn)動(dòng)的原因,2000多年后伽利略通過(guò)實(shí)驗(yàn)和推理否定了亞里斯多德的觀點(diǎn),認(rèn)為物體的運(yùn)動(dòng)不需要力來(lái)維持。今天我們能就請(qǐng)兩位物理學(xué)“大師”給我們來(lái)一場(chǎng)辯論,看看物體的運(yùn)動(dòng)是否需要力來(lái)維持。
亞:物體運(yùn)動(dòng)需要力來(lái)維持。用手推桌子,桌子運(yùn)動(dòng),撤去推力桌子馬上就停止運(yùn)動(dòng)。
伽:請(qǐng)讓我給先生呈現(xiàn)2個(gè)實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)1:把一輛小車放在足夠光滑的水平桌面上,用力推一下,撤去推力后小車還能繼續(xù)前進(jìn),所以:物體運(yùn)動(dòng)不需要力來(lái)維持。
實(shí)驗(yàn)2:把小球從斜面的M點(diǎn)由靜止釋放,它能滾到第二個(gè)斜面上,第二個(gè)斜面的傾角變小后小球會(huì)經(jīng)過(guò)更長(zhǎng)的路程,如果斜面光滑小球?qū)?huì)滾到與M等高的位置,繼續(xù)減小第二個(gè)斜面傾角,直到水平小球?yàn)榱嘶氐降雀叩奈恢茫?jīng)過(guò)無(wú)限長(zhǎng)的路程與時(shí)間,而一直運(yùn)動(dòng)下去。如圖1所示。
亞:小球能一直運(yùn)動(dòng)下去嗎?生活中我們推桌子,桌子運(yùn)動(dòng),撤去推力馬上就停止了。
伽:先生,這是因?yàn)樽雷邮艿搅四Σ亮Φ淖饔茫悄Σ亮κ棺雷油A讼聛?lái)。如果沒(méi)有摩擦力桌子將和小球一樣一直運(yùn)動(dòng)下去。
師:謝謝兩位“大師”精彩的辯論。人類正確認(rèn)識(shí)關(guān)于力與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的時(shí)間,從最開(kāi)始的古希臘時(shí)代的德漠克利特、伊壁鳩魯、亞里斯多德、伽利略經(jīng)歷了兩千多年的時(shí)間。伽利略否定了亞里斯多德“物體的運(yùn)動(dòng)需要力來(lái)維持”的觀點(diǎn),提出了“物體的運(yùn)動(dòng)不要力來(lái)維持”、“沒(méi)有受力物體將一直運(yùn)動(dòng)下去,而他的直線運(yùn)動(dòng)是沿與地心等距的曲線,其實(shí)就是今天的圓周運(yùn)動(dòng)”,但這其實(shí)還沒(méi)有完全解決力與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系,在伽利略之后,笛卡爾在伽利略研究的基礎(chǔ)上邁進(jìn)了一大步?!八鞔_指出,除非物體受到外因的作用,物體將保持其靜止或運(yùn)動(dòng)狀態(tài),并且還特別聲明,慣性運(yùn)動(dòng)的物體將不會(huì)使自己趨向曲線運(yùn)動(dòng),而是保持在直線上運(yùn)動(dòng),他表述為兩條定律:(一)每一個(gè)單質(zhì)微粒都將繼續(xù)保持同一狀態(tài),直到與其它微粒相撞改變這一狀態(tài)為止;(二)所有運(yùn)動(dòng)其本身都是沿直線的。”笛卡爾在伽利略的基礎(chǔ)上有三點(diǎn)創(chuàng)新:笛卡爾糾正伽利略物體貼著地球表面的直線運(yùn)動(dòng);物體不受力時(shí)物體的狀態(tài)也從伽利略的“一直運(yùn)動(dòng)下去”變?yōu)椤氨3朱o止或運(yùn)動(dòng)狀態(tài)(都將繼續(xù)保持同一狀態(tài))”,新增了“保持靜止”這一狀態(tài);笛卡爾“認(rèn)為慣性定律是解決力學(xué)問(wèn)題的關(guān)鍵所在,是他最早把慣性定律作為原理加以確立,并視為整個(gè)自然觀的基礎(chǔ),這對(duì)后來(lái)牛頓的綜合工作意義深遠(yuǎn)。”后來(lái),牛頓在前人研究的基礎(chǔ)上總結(jié)提出了,牛頓第一定律,也就是慣性定律,至此人類對(duì)力與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系才算有了正確的認(rèn)識(shí)。
三、客觀評(píng)價(jià)亞里士多德的貢獻(xiàn)
通過(guò)兩次“正面交鋒”,學(xué)生對(duì)亞里士多德產(chǎn)生偏見(jiàn),給學(xué)生一個(gè)錯(cuò)覺(jué):亞里斯多德這個(gè)人很“笨”,總是提出錯(cuò)誤觀點(diǎn),阻礙了社會(huì)的進(jìn)步。如何引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)、公正評(píng)價(jià)亞里斯多德是一個(gè)重要教育資源和教育契機(jī)。首先,可以引用伽利略對(duì)亞里斯多德的評(píng)價(jià):“老實(shí)說(shuō)我贊成亞里士多德的著作,并精心進(jìn)行研究,我只是責(zé)備那些把自己淪為亞里士多德奴隸的人。”其次,正確看待亞里士多德的貢獻(xiàn)與歷史局限性。教學(xué)中需要講清楚:(1)亞里士多德對(duì)人類的貢獻(xiàn)是巨大的,他傳世著作有47部,是許多學(xué)科(包括哲學(xué)、生物學(xué)、教育學(xué)等)的奠基人。(2)亞里斯多德的很多觀點(diǎn)錯(cuò)誤,和他所處時(shí)代科學(xué)水平有密切關(guān)系,在亞里斯多德所處的時(shí)代科學(xué)還在萌芽階段,人類積累的科學(xué)知識(shí)有限、科學(xué)研究的方法、儀器更有限。(3)科學(xué)研究中,提出問(wèn)題比解決問(wèn)題更重要。提出問(wèn)題是研究與解決問(wèn)題的前提和基礎(chǔ),雖然他的不少觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,但是他提出問(wèn)題就是對(duì)科學(xué)研究的巨大貢獻(xiàn)。正是他提出問(wèn)題,才促進(jìn)了其他人去進(jìn)行研究。
(作者單位:廣東中山東升高級(jí)中學(xué))
本欄責(zé)任編輯 李 淳