楊春

中國孩子的近視比率遠比十年前高很多。提到保護孩子的眼睛，家長除了讓孩子少玩電腦、手機等電子產(chǎn)品，還可以從飲食方面進行調(diào)理。

下面介紹四款既簡單又美味的護眼營養(yǎng)餐。別看這些營養(yǎng)餐需要的食材非常簡單，它們對眼睛的保護作用真的不可小視！

牛奶美味羹

制作材料：胡蘿卜半根，木瓜半個，牛奶150毫升，綿白糖少許。

制作步驟：

★將胡蘿卜和木瓜洗干凈后，煮熟。

★用勺子將煮熟的胡蘿卜和木瓜碾碎。

★倒入牛奶，加入少許綿白糖后，用力攪拌均勻，即可食用。

營養(yǎng)：胡蘿卜中含有維生素A，可以預防和治療眼干燥癥；牛奶中含鈣量非常豐富，可以起到消除眼睛緊張的作用；木瓜中含有維生素B，可預防眼睛畏光、流淚及發(fā)癢。

豆仁八寶粥

制作材料：赤豆、扁豆、花生仁、薏米、核桃肉、蓮子、紅棗各10克，粳米100克。

制作步驟：

★將赤豆和扁豆泡4個小時。

★將泡好的豆和其他原材料放在一起，倒入適量水煮成粥。一款簡單、方便的豆仁八寶粥就制作完成了。

營養(yǎng)：此粥可健脾養(yǎng)氣、益氣明目，可以有效防止視覺疲勞。

黑豆奶

制作材料：黑豆100克，核桃100克，牛奶150毫升，蜂蜜少許。

制作步驟：

★將黑豆用料理機磨成粉狀。

★核桃仁炒微焦后去仁衣，冷卻后也用料理機磨成粉狀。

★黑豆粉和核桃粉各取一勺，然后與牛奶混合后煮熟，再加入少許蜂蜜。一道美味的黑豆奶即可食用了。

營養(yǎng)：牛奶和蜂蜜含維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內(nèi)肌力，改善眼睛疲勞的癥狀；除此之外，黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B1，與核桃仁配在一起，可起到補腎作用。

桑葚粥

制作材料：枸杞5克，桑葚5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。制作步驟：將上述食材洗凈后，煮成粥即可食用。

營養(yǎng)：枸杞、桑葚能補肝腎；山藥、紅棗健脾胃。孩子經(jīng)常喝此粥既可以消除眼疲勞，又能增強體質(zhì)。