華宇

人們常將悉尼比作北京，將墨爾本比作上海，我倒是覺得墨爾本很像我的家鄉(xiāng)成都，一樣的宜居和悠閑，不同的是墨爾本街頭漂著咖啡香，而成都則是各色茶香。

維州的咖啡店遍布城區(qū)遠(yuǎn)郊，各有特色，全脂奶配咖啡口味最佳，又推出脫脂奶、豆奶、杏仁奶等各色噱頭，咖啡上的拉花也從簡(jiǎn)單的愛心升級(jí)到了卡通小熊等高技能圖案。要保持回頭客，除花樣翻新外，軟環(huán)境更加重要，咖啡店主要會(huì)侃大山，要記住熟客名字及家長(zhǎng)里短。一開始華人投資多有選擇咖啡店，后來發(fā)現(xiàn)維系軟環(huán)境比較困難，往往轉(zhuǎn)行或找外國(guó)合伙人一起經(jīng)營(yíng)。

到過墨爾本的人都知道，墨爾本不容錯(cuò)過的除了咖啡、美食外，就是沿著東海岸綿延上百公里的大洋路（Great Ocean Road）。大洋路位于維州南部，建于1920年至1932年，全長(zhǎng)276公里，官方說法是為紀(jì)念一戰(zhàn)陣亡士兵，民間傳言是為了解決戰(zhàn)后的就業(yè)問題。大洋路的游覽方法因人而異，匆匆過客往往選擇一日游，從市區(qū)隨旅行社或租車前往大洋路，難以深入體會(huì)大洋路的美?，F(xiàn)在高端商務(wù)旅游已經(jīng)開始根據(jù)不同客戶的需要，配備不同游覽方式和行程，扶老攜幼者往往需寬敞舒適的包車及導(dǎo)游服務(wù)，年輕愛冒險(xiǎn)者更愿意自駕，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)出現(xiàn)了隨時(shí)問答的自助游配套服務(wù)，多元化的服務(wù)在提升旅行滿意度上更進(jìn)一步，也為不同的商家提供更多發(fā)展空間。

從墨爾本市區(qū)去大洋路，最直接的就是從西門大橋出墨爾本，在吉朗（Geelong）小憩后往南到大洋路起點(diǎn)托基（Torquay），由此沿著海岸線往西游覽大洋路。但西門大橋早高峰往往擁堵，到達(dá)托基之前也無甚風(fēng)景可言，所以比較愜意一點(diǎn)的辦法是去墨爾本東南的莫寧頓半島（Mornington Peninsula），沿著海岸到半島尖端的皇后崖（Queen scliff），乘坐人車混裝的輪渡跨海到達(dá)索倫多（Sorrento），再由此沿著海岸往西游覽大洋路。維州是澳洲紅酒主要產(chǎn)地，全州有600多個(gè)釀酒廠，品酒銷售（cellar door sales）融合了商務(wù)和旅游，市場(chǎng)日漸發(fā)展壯大，現(xiàn)在維州的大型酒廠多提供直郵中國(guó)的服務(wù)。航程另一側(cè)的索倫多號(hào)稱百萬富翁俱樂部，海邊停車場(chǎng)隨處可見私家小艇。小鎮(zhèn)布局不錯(cuò)，雖是旅游地，生活氣息濃厚。在小鎮(zhèn)中心的那條直路上，有每天都賣光的芝士蛋糕，口感清爽，不像澳洲甜點(diǎn)通常那么甜得膩人。在索倫多可以隨時(shí)租游艇出海，不像國(guó)內(nèi)游艇出海需報(bào)備登記，隨著現(xiàn)在國(guó)內(nèi)游艇玩家日多，游艇租售及代管服務(wù)應(yīng)該市場(chǎng)頗大。

從索倫多前往托基，進(jìn)入B100公路，即大洋路。大洋路靠近外海，風(fēng)高浪急，不太適宜下海游泳，倒是沖浪的好去處，沖浪沒有看起來那么拉風(fēng)，需要掌握技巧并學(xué)會(huì)捕捉海浪，為游客提供短期培訓(xùn)和設(shè)施租賃，定會(huì)吸引大量國(guó)內(nèi)的年輕人。

大洋路的行程是不能完全依賴地圖的，從地圖上看，一天時(shí)間完成洛恩（Lorne）到阿波羅灣（Apollo Bay）一段不難，但一路風(fēng)光旖旎，停停走走，很容易忘記時(shí)間。

洛恩是墨爾本人夏季露營(yíng)首選地，算是頗具規(guī)模的小鎮(zhèn)，海邊風(fēng)光不錯(cuò)，也可看見鸚鵡、袋鼠、考拉一類的野生動(dòng)物。據(jù)傳這里曾因考拉繁殖過量，安樂死部分，所以要在這里和野生動(dòng)物親密接觸并非難事。考拉慣常躲在桉樹上，吃喝拉撒睡，從樹下仰頭看考拉需小心，因?yàn)榭祭⒎峭獗砟敲醇兞?，?huì)吐口水，也會(huì)撒尿。在路邊咖啡店閑坐，店主從后廚拿出切碎的牛肉，喂給飛到店招上的笑翠鳥（kookaburra），鳥兒笑納，看來是?？汀?/p>

這里的露營(yíng)和國(guó)內(nèi)露營(yíng)不同，管理和配套都十分完善，提前在網(wǎng)站預(yù)定營(yíng)地及付費(fèi)，不能在規(guī)定地點(diǎn)之外露營(yíng)，否則會(huì)被罰款。營(yíng)地提供水電，可以自己做飯，洗浴和衛(wèi)生間都十分干凈，通常露營(yíng)者并不是在狹小帳篷湊合一晚，而是在寬敞舒適的大帳篷外支起戶外蓬，生活空間和游樂空間都十分寬敞，國(guó)內(nèi)過來的游客可能帶不了這么全套的設(shè)施，旅游業(yè)者可提供相關(guān)租賃服務(wù)。

阿波羅灣可在碼頭買新鮮海鮮，也可自己海釣。這里是非常適合海釣的地方，只是要注意對(duì)許可證、準(zhǔn)釣數(shù)量和尺寸的要求，以及確保自身安全，專門組織海釣觀光團(tuán)也是不錯(cuò)的選擇。

從阿波羅灣到王子鎮(zhèn)（Prince town）就離開了海岸，在山林中穿行，這段路幽深曲折，總覺得路邊密林中藏著無數(shù)精靈，雨下下停停，更是將起伏的山路弄得云遮霧罩，神秘?zé)o比。途經(jīng)Otway，有號(hào)稱最美的燈塔和樹頂漫步（treetop walk）。在到達(dá)十二門徒景點(diǎn)之前，先下到吉布森臺(tái)階（Gibson steps）近距離觀看其中兩個(gè)門徒。吉布森臺(tái)階是在懸崖上人工開采，最后完成臺(tái)階者名為吉布森，以此得名，階梯寬1米，共86級(jí)。下到海灘，層層疊疊的浪呼喊著拍打在巖石上，最高的浪能跳起七八米，飛濺在幾十米高的崖壁上，人立刻渺小如沙粒，毫無存在感，只剩下敬畏之心。十二門徒是大洋路的重頭戲，沿著海邊步道，步步是景，坐上直升飛機(jī)俯瞰全景更是令人咋舌。天邊烏云散開，薄薄的水汽在陽光下蒸騰，一道道光從漫天云霞中滲出，門徒們從海邊升起，披上五彩圣衣，在滔天巨浪中奮力掙脫。不再繼續(xù)西行，就由內(nèi)陸經(jīng)A1公路返回墨爾本。雖然并沒有完成大洋路全程，雖然很想在這里看無數(shù)個(gè)日出日落、無數(shù)次潮漲潮落，但歸期在即，最后再看一眼倫敦橋（London bridge），就該踏上歸程。倫敦橋在十二門徒以西，曾經(jīng)是延伸到海里和本島連接的雙拱橋形狀的石灰?guī)r，在1990年坍塌之前可以步行至橋上，現(xiàn)在只能在海邊步道上遠(yuǎn)眺了。湛藍(lán)海水，明黃斷橋，手機(jī)也能拍出大片的即視感。再見，大洋路，一路遺漏的無數(shù)景點(diǎn)，下次再來慢慢行過。