張勇

“恭德溫良讓，旗旌上好佳”，這幅嵌名聯(lián)恰如其分地概括了施恭旗為人處世的慈善情懷和善戰(zhàn)商場(chǎng)的精彩人生。

血緣相親、文化相通，這是海外華商在中國(guó)發(fā)展事業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，施恭旗就是這樣一個(gè)范例。有“儒商”美譽(yù)的他不僅是一名德才雙馨的著名跨國(guó)集團(tuán)領(lǐng)軍人物，而且還曾先后被菲律賓前總統(tǒng)阿羅約和阿基諾三世任命為“菲律賓總統(tǒng)中國(guó)特使”。他數(shù)十年如一日將中華文化引入菲律賓，讓新生代華人知道自己根的模樣，為推動(dòng)中菲民間友誼作出了突出貢獻(xiàn)。中國(guó)人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)特別向施恭旗頒發(fā)“中菲友好貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，他也成為獲得該獎(jiǎng)的第一人。

難忘的“上海情結(jié)”

施恭旗祖籍福建晉江，1941年出生于菲律賓。在中國(guó)，可能很多人并不知道他是誰(shuí)，但是說(shuō)到“上好佳”這個(gè)品牌，卻無(wú)人不知、無(wú)人不曉。

1946年，施恭旗父母在馬尼拉建了一間小型家庭手工作坊，以包裝玉米淀粉和咖啡為主，后于1966年擴(kuò)轉(zhuǎn)為菲律賓晨光有限公司，主要代理銷售淀粉、咖啡、糖果等食品。1974年，晨光公司開(kāi)始悄然涉足新興的休閑食品領(lǐng)域，自創(chuàng)并發(fā)展成行業(yè)領(lǐng)先的Oishi品牌。施恭旗自幼就在父親身邊幫忙，耳濡目染練會(huì)了商業(yè)的基本功，是一位得力的幫手。

施恭旗從小就向往中國(guó)，“中國(guó)畢竟是我的祖籍國(guó)，我的根在那里。”從20世紀(jì)80年代中期開(kāi)始，施恭旗就經(jīng)常到中國(guó)了解情況，走訪市場(chǎng)，尋找進(jìn)入中國(guó)商海的機(jī)會(huì)。1992年鄧小平南方談話之后，中國(guó)市場(chǎng)投資高潮再度迭起，積蓄的經(jīng)濟(jì)活力迸發(fā)如泉涌，施恭旗覺(jué)得時(shí)機(jī)終于成熟了。1993年，晨光公司正式進(jìn)入中國(guó)商?！c上海市食品雜貨總公司、上海蝦片食品廠簽訂合作協(xié)議，租下這兩家工廠開(kāi)始生產(chǎn)膨化食品，后又創(chuàng)建上好佳（中國(guó)）有限公司，于1994年10月正式投產(chǎn)。

同鄉(xiāng)回國(guó)投資多在福建，但施恭旗沒(méi)有選擇家鄉(xiāng)，而是在人生地不熟的上海投資，很多朋友對(duì)他這一舉動(dòng)十分不解。當(dāng)問(wèn)及當(dāng)初為何選擇上海的時(shí)候，施恭旗說(shuō)起了他的“上海情結(jié)”：少年時(shí)代他非常喜歡看華語(yǔ)電影，當(dāng)時(shí)許多影片都是以上海灘為背景拍攝的，感覺(jué)那里是一個(gè)非常繁華的大都市，從而令他心中充滿向往。

“Oishi”在日語(yǔ)中是“美味”的意思，“上好佳”在中文里則是“最好”的意思。以此命名企業(yè)和產(chǎn)品，寄寓著施恭旗決意打造一流品質(zhì)企業(yè)的宏愿。如今，上好佳產(chǎn)品不僅在中國(guó)廣受歡迎，還行銷多國(guó)，成為知名的國(guó)際品牌。上好佳工廠已經(jīng)拓展到越南、緬甸、泰國(guó)、印尼、柬埔寨、印度等多個(gè)國(guó)家。

溫和的“上好佳先生”

由于產(chǎn)品深入人心、家喻戶曉，施恭旗被親切地稱為“上好佳先生”。而其一貫施行的儒商作風(fēng)——溫和主義、以德服人，是他成就事業(yè)的重要原因之一。

多年來(lái)，施恭旗始終堅(jiān)持一點(diǎn)，就是給員工安全感，不隨便裁員?！八莻€(gè)非常有人情味、講感情的老板?！睙o(wú)論是在中國(guó)還是在菲律賓、越南、緬甸等國(guó)，“上好佳”的員工都會(huì)這樣稱贊他。

施恭旗在中國(guó)投資合作初期，新公司是在上海一家老國(guó)企的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)制成立的，原廠職工對(duì)新體制很不理解，有的干脆排斥抵觸，再加上在不停產(chǎn)的情況下引進(jìn)安裝調(diào)試設(shè)備將近一年，到1994年8月，新公司已累計(jì)虧損290萬(wàn)元，致使公司人心浮動(dòng)。不少外方經(jīng)理建議施恭旗放棄該公司，將項(xiàng)目終止，施恭旗的回答卻是：“讓我再試試?！?/p>

他深入工廠車間，傾聽(tīng)將近800名工人的意見(jiàn)，與他們推心置腹地交流。工人說(shuō)薪水太低，施恭旗就給他們調(diào)薪，一年增加了兩次工資，還改造食堂，讓上夜班的工人能吃上熱飯。上海沒(méi)有暖氣，他又給廠里裝暖氣。當(dāng)時(shí)很多員工抗議，不愿意與外方合作。施恭旗就讓廠里的員工民主投票，一人一票來(lái)選擇外方人員的去留：“你說(shuō)我們走就走，你說(shuō)我們留下來(lái)就留下來(lái)。”在那個(gè)年代，這種形式的民意調(diào)查不僅非常罕見(jiàn)，也有相當(dāng)大的風(fēng)險(xiǎn)?！暗Y(jié)果是90%的人要我們留下來(lái)，后來(lái)那些工人也都不鬧了?！笔┕煺f(shuō)。此后，隨著“上好佳”的正式投產(chǎn)，虧損局面很快就得到了扭轉(zhuǎn)。

說(shuō)起來(lái)可能讓人無(wú)法相信，“溫和主義”的施恭旗曾經(jīng)自掏腰包去補(bǔ)償侵權(quán)方。當(dāng)時(shí)，合作方拿著合作的品牌另外建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，也就是出現(xiàn)了“自己人和自己人競(jìng)爭(zhēng)”的局面。怎樣才能讓對(duì)方停止這種侵權(quán)行為？施恭旗的處理方式與眾不同：他非但沒(méi)有和對(duì)方對(duì)簿公堂，反而出資彌補(bǔ)對(duì)方開(kāi)廠的付出，就為了讓雙方的合作能正常地進(jìn)行下去。正所謂“精誠(chéng)所至，金石為開(kāi)”，對(duì)方終為他所感動(dòng)，關(guān)掉了新開(kāi)的工廠。

為促進(jìn)中菲友誼牽線搭橋

施恭旗積極投身慈善事業(yè)，曾先后向上海慈善基金會(huì)、上海長(zhǎng)寧區(qū)社會(huì)福利院、上海紅十字會(huì)、中國(guó)外交部定點(diǎn)扶貧地區(qū)、云南貧困地區(qū)、新疆地震災(zāi)區(qū)等捐款數(shù)百萬(wàn)元人民幣。2003年，當(dāng)“非典”突然來(lái)襲時(shí)，他當(dāng)即向上海有關(guān)部門(mén)捐獻(xiàn)巨額善款；2007年，他又為上海舉行的世界特奧會(huì)捐款1000萬(wàn)元人民幣；當(dāng)四川汶川發(fā)生大地震時(shí)，他又捐資逾千萬(wàn)元。中華慈善總會(huì)為表彰施恭旗為中國(guó)慈善事業(yè)作出的杰出貢獻(xiàn)，授予其“中華慈善獎(jiǎng)”。

作為在菲律賓出生的第二代華人，施恭旗從來(lái)沒(méi)有忘記傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的責(zé)任。多年來(lái)，施恭旗積極致力于推動(dòng)中菲民間友誼，并作出了突出貢獻(xiàn)。近20年來(lái)，施恭旗經(jīng)常邀請(qǐng)中菲的藝術(shù)表演團(tuán)隊(duì)、歌唱家互訪交流，同時(shí)邀請(qǐng)中菲兩國(guó)官員、學(xué)者、媒體人士進(jìn)行對(duì)話、訪問(wèn)、考察，以促進(jìn)彼此間的深層了解與互信。

如今，施恭旗每年都有幾個(gè)月的時(shí)間在中國(guó)度過(guò)。與此同時(shí)，為了讓他的子孫更好地傳承中華情，他的四個(gè)兒子有兩個(gè)在中國(guó)定居和工作，七個(gè)孫子孫女也都在上海讀書(shū)生活。有人曾經(jīng)問(wèn)施恭旗，為何對(duì)祖籍國(guó)情有獨(dú)鐘？他笑著說(shuō)：“因?yàn)橹袊?guó)是我的祖家，是血緣和親緣，是我的根，所以我要為她的繁榮強(qiáng)盛出力?！?/p>