1.開口餌料的選擇
(1)蛋黃作為開口餌料的局限性。2008年的時候,泥鰍苗下塘后最初筆者多是投喂蛋黃和豆?jié){、花生粕等,大約一個月后投喂人工配合飼料(此時鰍苗在1~2厘米),從投喂配合飼料開始許多池塘就出現(xiàn)小苗死亡,半個月后有些池塘幾乎全部覆滅,就是發(fā)生了“寸片死”。導(dǎo)致很多池塘育苗失敗。
由于蛋黃易沉降、散失,致使魚苗生長慢,存活率低。同時蛋黃不易儲存,入水后易造成水質(zhì)敗壞,因此在生產(chǎn)上還是應(yīng)引起注意。豆?jié){和魚粉與之相比,則存在營養(yǎng)價值低、不易消化、吸收率低的特點,造成苗種體質(zhì)不好、免疫力低下、容易生病。
(2)輪蟲的餌料價值。通過比較發(fā)現(xiàn),輪蟲和枝角類是鰍苗最好的開口餌料。輪蟲營養(yǎng)豐富,大小為160微米×240微米,適口性較好,且輪蟲的粗蛋白含量最高,粗脂肪含量僅次于雞蛋黃,而且含有大量子魚所必需的不飽和脂肪酸,其營養(yǎng)價值較高。枝角類、橈足類的游泳速度較快,在水層中集群現(xiàn)象較為普遍。而輪蟲游泳速度較慢,在水層中分布較為均勻。因此,作為開口餌料來說,輪蟲的效果最好。而且從對水質(zhì)的影響來看,輪蟲可以在育苗水體中生長繁殖,不僅保持了其營養(yǎng)素的穩(wěn)定,而且對育苗水質(zhì)的污染微乎其微。從以上幾個特點看,輪蟲作為開口餌料是非常理想的。
(3)輪蟲的培育技術(shù)。既然以輪蟲作為開口餌料,那么就要培育輪蟲,本場的做法是,新池建好之后注入清水,老池子一般2~3天就可以放輪蟲,新池子大約需要7~10天才會有足夠的輪蟲種子,之后把魚漿打碎與EM原液充分混合發(fā)酵,在氣溫20~28℃的時候,發(fā)酵一周左右,即可全池潑灑,培育輪蟲效果明顯,該方法為最佳方法。也可用配合飼料與EM原液混合發(fā)酵,效果比魚漿差些,魚漿與EM原液的比例保持在3∶1左右即可,平時注意巡塘,發(fā)現(xiàn)輪蟲密度不夠要及時潑灑。
2.車輪蟲病害及防治
(1)車輪蟲的危害。車輪蟲屬于寄生蟲,寄生在泥鰍的鰓部和皮膚上面,由于車輪蟲的繁殖速度驚人,24小時可以增加2~3倍,且車輪蟲可以在泥鰍之間傳播,不需要中介物質(zhì)。車輪蟲有一個跟石磨一樣的吸盤,吸附在鰍苗的鰓部,導(dǎo)致鰍苗鰓部組織受損,細(xì)菌攻入;同時鰍苗瘙癢難耐,刺激魚體分泌大量的黏液,而黏液多了會阻礙水體與鰓絲的接觸,從而妨礙魚的呼吸。鰓中間有紅點,就是充血發(fā)炎了,就會影響泥鰍正常呼吸,嚴(yán)重時導(dǎo)致泥鰍死亡,當(dāng)患有車輪蟲病時,泥鰍苗有的會不停地上下竄動,有的則待在池邊不動。可以抓取一只鰍苗,取鰓片,放入顯微鏡下觀察,會發(fā)現(xiàn)鰓片上有車輪蟲。本場通過多種藥物證明,車輪蟲不能被殺死,只能提高抗藥性,惟一的解決方法是提前預(yù)防,防止車輪蟲大規(guī)模的暴發(fā)。
(2)車輪蟲的防治。
徹底清塘、及時分塘。徹底清塘,鰍苗在飼養(yǎng)30天左右時,及時分塘,降低放養(yǎng)密度,以免暴發(fā)車輪蟲病。
提高魚的體質(zhì),增強抵抗力。主要是在育苗階段就注意合理的營養(yǎng)搭配,有很多飼料蛋白質(zhì)含量很高,但其他必要成分不是很合理,這樣就有可能造成魚體消化不良、體質(zhì)下降,所以關(guān)鍵是豐富、合理的營養(yǎng)搭配。
對病魚及時治療。硫酸銅和硫酸亞鐵是防治魚類原蟲?。ǔ」舷x外)的重要藥物,可以殺滅和驅(qū)除體外寄生蟲。0.5毫克/升硫酸銅與0.2毫克/升硫酸亞鐵混合后全池潑灑。
3.改善水體環(huán)境 育鰍苗先育水,除了定期的殺蟲消毒,定期的調(diào)節(jié)水質(zhì)也可以有效地防治魚病,最好使用微流水養(yǎng)殖魚苗,好處是既能控制水溫,也能及時換掉老水,保持水質(zhì)清新,平時適時潑灑微生物制劑、水質(zhì)改良劑,換水注意不要換得太勤,水質(zhì)太瘦對魚苗的成長不利,要把水質(zhì)調(diào)到“肥、嫩、清、爽、活”。
4.小結(jié)與體會 “寸片死”的主要問題就是餌料,鰍苗腸道還沒有完全發(fā)育好,功能不全,有些餌料太大、太硬,鰍苗吃進去就會不適甚至得腸炎,造成營養(yǎng)不良、體質(zhì)孱弱,因此活的、新鮮的、營養(yǎng)豐富的輪蟲解決了這一問題。經(jīng)過對比發(fā)現(xiàn),以輪蟲作為開口餌料的鰍苗要比以蛋黃、豆?jié){為開口餌料的鰍苗體格更健壯、體色更好、游泳更活潑、免疫力更強;要想減少車輪蟲的暴發(fā),我們必須提高自己的思想認(rèn)識,管理要精心,操作要細(xì)心。從清淤、清塘到養(yǎng)殖中的底質(zhì)改良;從肥水到調(diào)節(jié)水質(zhì),平衡藻相;從放養(yǎng)模式和放養(yǎng)密度的確定到養(yǎng)殖過程投餌、疾病防治,每一個環(huán)節(jié)都要做到精細(xì)。