谷慶華

摘要：西葫蘆是一種常見的蔬菜品種，在我國各地均有種植，經(jīng)濟價植較高。西葫蘆栽植過程中一定要抓好細(xì)節(jié)管理，嚴(yán)格控制每個環(huán)節(jié)，這樣才能創(chuàng)高產(chǎn)奪優(yōu)質(zhì)，為增產(chǎn)增收打下基礎(chǔ)。本文主要針對早春西葫蘆的高產(chǎn)栽培技術(shù)進行分析，希望對西葫蘆的生產(chǎn)有所幫助。

關(guān)鍵詞：西葫蘆；高產(chǎn)；栽培；技術(shù)

中圖分類號： S642.6 文獻標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.09.049

1品種選擇

西葫蘆是一種蔓生作物，相對來講比較耐熱，十分適合在露地進行種植。在品種選擇上，一定要選擇適合的品種，由于天氣條件的限制，早春栽培品種要具備一定的耐寒、耐濕、抗病性，而且要相對早熟，適合密植，另外產(chǎn)量高也是一個非常重要的指標(biāo)。

2栽培形式選擇

2.1普通栽培

這種方式就是直接播種栽培，一般是在當(dāng)?shù)氐慕K霜之前7天左右進行露地播種，播種后2個月左右收瓜，大約能采收1個月左右，但若遇到高溫天氣，易發(fā)生嚴(yán)重病害，對總產(chǎn)量產(chǎn)生較大的影響。

2.2露地早熟栽培

這是一種先育苗再移栽的方式，一般在當(dāng)?shù)亟K霜前21天到1個月開始進行育苗，再露地定植。育苗時要注意選擇陽面畦地，確保陽光充足，移栽定植的行距要保持在100厘米左右，株距在50厘米左右，畝控株數(shù)在1500株。如果是蔓生類型的，株行距控制在160×50厘米，畝控株數(shù)在800株，一般定植后45天便可收獲，采收期在2個月左右。

2.3薄膜小拱棚栽培

如果采用薄膜小拱棚栽培，育苗時間可以大大提前，同時也能有效提前采收時間，可在當(dāng)?shù)亟K霜前50天左右進行育苗，同樣也要在陽畦育苗。如果有條件也可以在溫室中育苗，育苗28天左右，也就是在種植前25天左右在棚內(nèi)定植，定植前先作畦，畦寬1米，雙行栽植，株距控制在50厘米左右，定植前先扣棚，利用陽光烤地，使地溫升高，當(dāng)終霜后14天左右便可以撤掉棚膜，使植株在露天下生長，隨著開花結(jié)果，便進入收獲期，一般采收期能達到2個月。如果想再提前上市，則可以在拱棚上加蓋草簾，提前育苗，提前定植。

3育苗

西葫蘆早春品種多屬于早熟品種，育苗宜用陽畦或溫室進行，一般苗齡在21～28天，同樣也要注意一些環(huán)節(jié)的管理，比如苗床的準(zhǔn)備工作、浸種催芽工作、苗期的管理等。要注意的是，西葫蘆幼苗生長較快，根系發(fā)達，但斷苗后緩苗較慢，所以移栽苗齡不宜過大。另外植株葉片肥大，所以育苗時要大土坨，以10厘米以上見方為佳，播種時不要覆蓋過厚的土，以2厘米左右的厚度為宜，過厚容易導(dǎo)致幼苗戴帽出土。育苗期間要控制好溫濕度，避免秧苗徒長導(dǎo)致幼莖細(xì)長嫩弱。苗期盡量控制水分，以噴水方式進行補水。白天溫控在24℃左右，晚上控制在10℃左右，進行低溫?zé)捗纾苊馔介L。

4定植

4.1準(zhǔn)備工作

定植前，要提前14天在定植地上搭小拱棚蓋上薄膜，密閉提溫，在陽光照射下，土溫會很快升上來。定植田在冬前一般要先進行翻耕，經(jīng)過冬季凍垡、曬垡，土壤的理化特性得以改善，春季化凍后，可以施入農(nóng)家肥及復(fù)合肥作底肥，以提高土壤肥力，然后翻耕作畦，起壟蓋膜，可單行也可雙行栽培，單行畦寬60厘米，雙行寬100厘米。

4.2定植

定植的時間要結(jié)合苗的長勢及棚內(nèi)溫度來定，一般最低維持在7℃左右，土壤10厘米深層溫度能維持在10℃左右便可定植，。北方地區(qū)一般定植期可提早到3月下旬至4月中旬，定植時要確保幼苗不發(fā)生低溫冷害，宜早不宜晚，定植密度一般為畝植2300株左右，株行距在50×60厘米，如果選用短蔓型品種，由于其耐熱性較差，所以后期會遇到高溫而導(dǎo)致生長受限，所以宜加大密度提高總產(chǎn)量。

5田間管理

5.1環(huán)境調(diào)控

定植后，要注意增溫和保溫，增溫措施是在拱棚北側(cè)設(shè)風(fēng)障，夜晚棚上蓋草簾，控制好揭蓋時間。白天提高室溫，在緩苗前，棚內(nèi)溫度要控制在不高于30℃，不要通風(fēng)，緩苗后可適當(dāng)通風(fēng)，草簾要早揭晚蓋，適當(dāng)延長光照時間，此時通風(fēng)也不宜過大。結(jié)瓜期外界溫度條件變好，此時棚內(nèi)溫控要在20℃～25℃、夜間14℃～16℃。不宜過高，避免誘發(fā)病毒病和白粉病發(fā)生。一般外界氣溫穩(wěn)定在14℃以上時，可以撤棚。

5.2水肥管理

小拱棚早春栽培西葫蘆，由于外界的氣溫較低，會導(dǎo)致棚內(nèi)的溫差較大，特別是晚上氣溫偏低，長勢減緩，所以緩苗后要及時跟進水肥，以促進植株快速生長，早結(jié)瓜。緩苗后便可澆水，但要少量，同時沖施氮肥和鉀肥，促進緩苗。第一雌花開后，當(dāng)瓜長達8厘米時，便進入結(jié)瓜旺期，這時要加強水肥管理，每隔7天要澆水1次，隔14天要追施復(fù)合肥1次，畝用25公斤左右。

5.3植株調(diào)整

植株根瓜坐瓜后，要進行側(cè)枝摘除，把植株基部的少量側(cè)枝去掉。在生長中后期，采收根瓜后要及時摘除基部離地面過近的葉片，避免因光照弱、濕度大而染病。隨著植株不斷生長，莖蔓會出現(xiàn)倒伏情況，要及時進行領(lǐng)蔓，這樣能控制葉片的很好受光，利于生長，方法是使植株莖蔓沿壟畦按同一方向朝著前一棵植株基部延伸。

5.4防止化瓜

為了提高西葫蘆的結(jié)果能力，可采取人工授粉方式，選擇上午剛剛開放的雄花和雌花進行授粉，提高結(jié)果率。注意授粉量需充足、花粉在柱頭上涂抹均勻，否則易造成畸形瓜增多或坐果率下降。矮生型西葫蘆雄花數(shù)量有限時，可用生長調(diào)節(jié)劑處理，要注意濃度控制及時間，濃度不要過大，避免畸形瓜產(chǎn)生。一般定植后2個月左右即可進入采收期，果實在開花后10天左右果實可達250克以上時即可采收。