石晶 楊海冬

摘 要 馬鈴薯是人們?nèi)粘Ｉ钪休^為常見的一種食材，在我國(guó)南北方均有大面積種植。但在馬鈴薯種植面積逐步擴(kuò)大的同時(shí)，產(chǎn)量卻難以得到有效提升，究其原因，這與馬鈴薯受到病蟲害侵襲有很大關(guān)系。結(jié)合筆者相關(guān)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，主要對(duì)馬鈴薯常見病蟲害及綜合防治策略展開探討。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；病蟲害；綜合防治

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2016）15-0-02

做好病蟲害防治工作是保障馬鈴薯高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要保證，因?yàn)闊o論馬鈴薯在哪個(gè)生長(zhǎng)階段出現(xiàn)病蟲害都會(huì)對(duì)其產(chǎn)量和質(zhì)量造成或多或少的影響，且治理病蟲害還會(huì)花費(fèi)生產(chǎn)戶一定的人力、財(cái)力和物力。因此，筆者認(rèn)為，馬鈴薯病蟲害防治工作的重點(diǎn)在于預(yù)防，而預(yù)防的核心應(yīng)該圍繞綜合防治來開展，畢竟影響馬鈴薯病蟲害的因素眾多，單純采取藥劑或其他方法并不能有效控制住病蟲害，且過度使用藥劑還會(huì)給馬鈴薯造成藥害[1]。

1 馬鈴薯種植中常見的病蟲害

1.1 病毒病

病毒病是對(duì)危害馬鈴薯生長(zhǎng)的多種病毒的統(tǒng)稱，其中主要包括纖塊莖病、卷葉病以及普通、條斑兩種花葉病等。病毒病的主要癥狀是馬鈴薯葉片上出現(xiàn)斑點(diǎn)，且會(huì)出現(xiàn)花葉、葉片卷曲或縮小等現(xiàn)象。病毒病的傳播途徑可以細(xì)分為接觸傳染和昆蟲感染兩大類。

1.2 青枯病

這一病癥發(fā)生的主要原因是病菌侵入了馬鈴薯的維管束，且病菌在維管束中大量繁殖并迅速蔓延，從而堵塞住了維管束，導(dǎo)致馬鈴薯植株內(nèi)的水分無法有效運(yùn)輸。這種病癥多發(fā)于梅雨季節(jié)，發(fā)病時(shí)馬鈴薯植株或分支、葉片等會(huì)出現(xiàn)不同程度的枯萎，且枯萎時(shí)馬鈴薯的葉片仍然是綠色的。

1.3 瘡痂病

瘡痂病的病菌又被稱為鏈霉菌，其能夠在一定的土壤環(huán)境中長(zhǎng)期生存。如果馬鈴薯等塊莖類植物感染瘡痂病之后，位于地表的植株表現(xiàn)一切正常，但位于地下的塊莖則會(huì)出現(xiàn)瘡痂癥狀。

1.4 環(huán)腐病

這一病癥通常發(fā)生在馬鈴薯基部復(fù)葉上面，發(fā)病時(shí)葉片的邊緣和尖部仍然是正常的綠色，但葉肉部分卻會(huì)呈現(xiàn)出黃綠色或灰綠色，用肉眼觀看會(huì)有明顯的斑駁狀，嚴(yán)重時(shí)葉片尖端會(huì)出現(xiàn)干枯、向內(nèi)卷曲等癥狀，甚至還會(huì)導(dǎo)致馬鈴薯整株死亡，從而給馬鈴薯生產(chǎn)造成無法估量的損失。

1.5 蚜蟲

蚜蟲對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)的危害性比較大，且是一種較為多發(fā)、常見的蟲害。馬鈴薯一旦發(fā)生蚜蟲害，整個(gè)植株的養(yǎng)分都會(huì)被吸食，從而使整個(gè)葉片出現(xiàn)卷曲、發(fā)黃等癥狀，最終導(dǎo)致馬鈴薯大幅度減產(chǎn)[2]。蚜蟲的繁殖能力極強(qiáng)，23 ℃是它們生殖、取食的最佳溫度，隨著溫度逐漸增高或逐漸降低，其繁殖能力都會(huì)逐漸降低，因此蚜蟲病多發(fā)于晚春到初夏這段時(shí)間。蚜蟲的食物比較雜，因此寄主也比較多，雜草、小麥、玉米及部分樹木等都可能成為它們的寄主，所以在蚜蟲害防治過程中，清除田邊雜草或防治周邊植物的蚜蟲害同樣關(guān)鍵。

1.6 蠐螬

蠐螬成蟲之后就是人們常說的金龜子，其是一種雜食性害蟲，能夠危害到馬鈴薯、紅薯等多種農(nóng)作物的生產(chǎn)種植。蠐螬幼蟲生長(zhǎng)期可以啃食馬鈴薯幼苗的根莖，導(dǎo)致幼苗枯死，且蠐螬生長(zhǎng)、成熟期還會(huì)啃食馬鈴薯塊莖，導(dǎo)致其生長(zhǎng)衰退。

2 馬鈴薯病蟲害的綜合防治

2.1 種子防治技術(shù)

馬鈴薯種植過程中，為有效防治病蟲害給種植生產(chǎn)造成的質(zhì)量、產(chǎn)量下降等問題，采取科學(xué)的種子防治技術(shù)是非常重要的一項(xiàng)措施。首先，種植前對(duì)馬鈴薯進(jìn)行嚴(yán)格選種，盡量選擇在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有多年種植歷史的品種，或者選擇經(jīng)過農(nóng)技科研部門研究表明適宜當(dāng)?shù)卦苑N的品種。其次，在馬鈴薯種子選擇時(shí)，應(yīng)當(dāng)科學(xué)篩選抗病品種內(nèi)健康、無病害的種子，以有效防止帶有病蟲害的種子感染其他健康的良種。最后，加強(qiáng)切籽環(huán)節(jié)的防治管理工作，馬鈴薯塊莖經(jīng)過冬季的儲(chǔ)藏，就不再需要催芽了，但在切籽環(huán)節(jié)應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，根據(jù)具體情況采取縱切、橫切或斜切等切割方式，一旦發(fā)現(xiàn)顏色不正常或塊莖感染腐爛、病變的塊莖，應(yīng)當(dāng)及時(shí)將其挑揀出來[3]。此外，馬鈴薯種植時(shí)應(yīng)盡量采用小整薯播種的方法，并且播種后要定期檢查，加強(qiáng)育苗管理。

2.2 整地防治技術(shù)

通常情況下，馬鈴薯種植前的整地包括施基肥和深耕兩大方面，基肥盡量選擇經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵的農(nóng)家肥或腐熟的有機(jī)肥，以確保土地肥力能夠滿足馬鈴薯幼苗的生長(zhǎng)需求。而在深耕方面，應(yīng)當(dāng)選擇上年農(nóng)作物收獲后和當(dāng)年馬鈴薯春播前進(jìn)行，深耕的目的在于蓄水保墑，而通過機(jī)器深翻，能有效消滅部分害蟲的幼蟲。

2.3 合理輪作防治技術(shù)

在最合適的季節(jié)進(jìn)行播種，并選取合理的輪作模式，也能有效防治馬鈴薯病蟲害。首先，選擇最為合適的播種日期，能夠有效防止種薯腐爛，從而保證出苗齊全；同時(shí)，能有效增加幼苗的抗病能力，通常平原地區(qū)應(yīng)盡量選擇在2月中下旬進(jìn)行播種，而高寒山區(qū)的種植時(shí)節(jié)較晚，應(yīng)盡量選擇在3月上中旬進(jìn)行播種。其次，馬鈴薯連坐容易引發(fā)嚴(yán)重的病蟲害，因此有條件的地區(qū)都應(yīng)當(dāng)選擇輪作的模式，由于馬鈴薯屬于茄科植物，因此不能與番茄、茄子、煙草以及辣椒等同一科屬的植物進(jìn)行輪作，否則極易引發(fā)病毒病、晚疫病等病害；也不能與甘薯、芋頭等塊莖類等農(nóng)作物輪作，而應(yīng)當(dāng)與豆類作物、禾谷類以及纖維作物進(jìn)行輪作。

2.4 化學(xué)防治技術(shù)

病毒病是造成馬鈴薯退化減產(chǎn)的重要原因，通常會(huì)減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重時(shí)可能減產(chǎn)50%以上。由于病毒病主要由蚜蟲傳毒或者是接觸傳毒所引起，因此，防治時(shí)可采用5%抗蚜威可濕性粉劑配水1 500～2 000倍的溶液，或者采用20%氯氰菊酯乳油配水2 500～4 000倍的溶液等進(jìn)行交替噴霧，以防治蚜蟲等傳毒媒介。而環(huán)腐病的防治則可以采用72%農(nóng)用鏈霉素配水4 000倍溶液或3%中生菌素可濕性粉劑配水900～1 000倍進(jìn)行噴霧防治[4]。在地下害蟲防治中可采用50%辛硫磷乳油配水900～1 000倍按照50 mL/667 m2的比例進(jìn)行噴灑，噴灑后翻耕入土。

3 結(jié)語

目前，國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)正在快速發(fā)展，對(duì)于病蟲害的防治也越來越傾向于預(yù)防和綜合防治。因此，在馬鈴薯種植過程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)馬鈴薯病蟲害的種類及發(fā)病特征、危害等，從科學(xué)選種、合理整地及加強(qiáng)田間管理并結(jié)合化學(xué)、生物等防治技術(shù)進(jìn)行綜合性防治，以保障馬鈴薯種植實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，為種植戶帶來最大化的收益，并爭(zhēng)取為廣大居民提供綠色、性價(jià)比更高的馬鈴薯及相關(guān)產(chǎn)品。

參考文獻(xiàn)

[1]錢曉梅.淺析馬鈴薯病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及防治[J].農(nóng)家參謀（種業(yè)大觀），2014（8）：30-31.

[2]劉鈞，劉洋，張瓊.馬鈴薯主要病蟲害的發(fā)生與防治措施[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2014（8）：22-23.

[3]鄭曉慧，肖連康，王小琴，等.8種殺菌劑防治馬鈴薯晚疫病的田間藥效試驗(yàn)[J].西昌學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2016（1）：46-49.

[4]穆艷娥，王拴福，姬青云，等.馬鈴薯脫毒快繁與微型種薯生產(chǎn)技術(shù)[J].種子科技，2012（4）：35-36.

（責(zé)任編輯：劉昀）