彭長(zhǎng)華

摘 要：隨著我國(guó)人口的逐年增加，對(duì)糧食需求量隨之增加，為了保證全國(guó)人民基本生活要求，提高糧食產(chǎn)量是十分必要而且迫切的。要想增加糧食產(chǎn)量，擴(kuò)大農(nóng)田產(chǎn)量是基本方法，但因全國(guó)的土地范圍有限，不僅農(nóng)業(yè)行業(yè)需要發(fā)展，其他各行各業(yè)也都需要發(fā)展，需要土地，所以，在這種情況下，通過(guò)提高農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量來(lái)提高農(nóng)作物總產(chǎn)量是十分必要的。而水稻作為基本糧食作物，雜交水稻高產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)建是勢(shì)在必行的。筆者在高產(chǎn)創(chuàng)建過(guò)程中總結(jié)出主要工作措施與技術(shù)措施，以為雜交水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作的進(jìn)一步開(kāi)展提供借鑒。

關(guān)鍵詞：雜交水稻；高產(chǎn)創(chuàng)建；成效；技術(shù)措施

農(nóng)產(chǎn)品高產(chǎn)創(chuàng)建是一項(xiàng)促進(jìn)良種與良法配套，政、技、物有機(jī)結(jié)合，通過(guò)增產(chǎn)增效技術(shù)集成提高糧食單產(chǎn)的活動(dòng)，是促進(jìn)糧食穩(wěn)定發(fā)展的有效途徑。雜交水稻高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)主要通過(guò)對(duì)水稻進(jìn)行育壯苗、科學(xué)實(shí)施肥水調(diào)控、噴施葉面肥、適時(shí)晾田、空間管理標(biāo)準(zhǔn)化、氮磷鉀配比合理分配等等措施，來(lái)增強(qiáng)雜交水稻對(duì)自然災(zāi)害進(jìn)行抵御的能力，是從多方面強(qiáng)化技術(shù)運(yùn)用的水平，形成高產(chǎn)、高效的良好效果。

一、水稻高產(chǎn)創(chuàng)建與農(nóng)技推廣的意義

1.有利于建立和完善良種良法標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程。近年來(lái)，各地通過(guò)大力推廣農(nóng)業(yè)綜合配套技術(shù)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平有了很大提高。但有些科技措施在落實(shí)中，往往存在單一性，不系統(tǒng)，如進(jìn)一步提高土地產(chǎn)出水平，顯然后勁不足，缺乏科學(xué)技術(shù)支撐的整體效能。而實(shí)行高產(chǎn)創(chuàng)建，可以把優(yōu)良品種、高效栽培技術(shù)、科學(xué)施肥、田間管理、病蟲(chóng)害綜合防治等行之有效的技術(shù)，找準(zhǔn)最佳結(jié)合點(diǎn)，通過(guò)技術(shù)整合，有機(jī)集成起來(lái)，使增產(chǎn)作用得到充分發(fā)揮，從而為今后進(jìn)一步提高糧食生產(chǎn)水平找到出路。

2.有利于充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技人員的作用。長(zhǎng)期以來(lái)，由于農(nóng)業(yè)缺項(xiàng)目、缺資金，農(nóng)業(yè)科技人員在科技推廣工作中，面對(duì)千家萬(wàn)戶的生產(chǎn)方式，大都是依靠一張嘴、兩條腿，停留在只講、會(huì)跑，不能很好的把綜合技術(shù)落到實(shí)處。而實(shí)施了高產(chǎn)創(chuàng)建，為廣大農(nóng)業(yè)科技工作人員搭建了一個(gè)很好的科技推廣平臺(tái)，他們真正鋪下身子，把理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，領(lǐng)著農(nóng)民干，做給農(nóng)民看，從而大大提高了農(nóng)業(yè)科技推廣的效果，也為高產(chǎn)創(chuàng)建積累了經(jīng)驗(yàn)。

3.有利于提高廣大農(nóng)民的科技素質(zhì)。實(shí)踐證明，通過(guò)開(kāi)展高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵季節(jié)，有效的把項(xiàng)目區(qū)的廣大農(nóng)民組織起來(lái)，課堂建在田間地頭，采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的形式，為廣大農(nóng)民提供全程的技術(shù)指導(dǎo)與技術(shù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了技術(shù)與農(nóng)民“零距離”接觸，提高了廣大人民群眾的科技素質(zhì)，也解決了農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種推廣不到位的問(wèn)題。

4.開(kāi)展高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，有利于促進(jìn)“統(tǒng)”的功能。通過(guò)高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，可以強(qiáng)化“統(tǒng)”的功能，改變生產(chǎn)方式，使成方連片的耕地，達(dá)到統(tǒng)一品種、統(tǒng)一機(jī)械化作業(yè)、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化種植、統(tǒng)一管理時(shí)間、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治，從而達(dá)到增產(chǎn)、增效的目的。

二、雜交水稻高產(chǎn)創(chuàng)建與農(nóng)技推廣的實(shí)用措施

1.健全組織機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化組織管理。加強(qiáng)高產(chǎn)創(chuàng)建的工作力度，推進(jìn)高產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，必須要成立技術(shù)小組以及行政小組。技術(shù)小組要負(fù)責(zé)進(jìn)行技術(shù)實(shí)施方案的制定、技術(shù)資料的編發(fā)、田間指導(dǎo)的實(shí)施以及技術(shù)培訓(xùn)的開(kāi)展，從本質(zhì)上結(jié)合農(nóng)民來(lái)對(duì)自身生產(chǎn)過(guò)程中存在的技術(shù)難題進(jìn)行解決。行政小組負(fù)責(zé)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范片建設(shè)工作的組織協(xié)調(diào)、資金籌措與落實(shí)和使用的監(jiān)督管理、檢查督導(dǎo)工作。實(shí)行責(zé)任到人、上下配合以及責(zé)任到田等措施，要對(duì)工作的進(jìn)展和情況進(jìn)行經(jīng)常溝通，相互之間協(xié)調(diào)來(lái)進(jìn)行工作的開(kāi)展，進(jìn)而形成一個(gè)良好工作的合力。

2.制定實(shí)施方案。針對(duì)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，制定不同的育秧、栽培和施肥技術(shù)規(guī)程。

3.整合項(xiàng)目資源，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。因地制宜，將高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)、鞏固退耕還林成果基本口糧田建設(shè)、土地整理項(xiàng)目統(tǒng)籌安排，進(jìn)行規(guī)模開(kāi)發(fā)，強(qiáng)化項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為水稻高產(chǎn)創(chuàng)建創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件。

4.推行秸稈還田，增施有機(jī)肥，培肥地力

（1）推廣水稻機(jī)械化收割，配套齊全機(jī)械設(shè)備，調(diào)動(dòng)農(nóng)民秸稈還田的積極性，提高秸稈的利用率。

（2）全面推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，增施農(nóng)家肥和生物有機(jī)肥，不斷培肥地力。

5.加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，提高農(nóng)民科學(xué)種田水平。專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員要深入實(shí)施技術(shù)指導(dǎo)工作，及時(shí)、有效地解決在水稻生產(chǎn)過(guò)程中所遇到的技術(shù)難題。在穗肥施用、烤田、栽插以及育秧等等關(guān)鍵的生育期，要求專(zhuān)業(yè)人員必須要組織技術(shù)人員深入到田間地頭來(lái)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)工作，做好關(guān)鍵技術(shù)的推廣普及，通過(guò)績(jī)效考評(píng)，調(diào)動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的積極性，提高糧食科技成果轉(zhuǎn)化率和普及率。組織專(zhuān)家在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，做好田間會(huì)診、技術(shù)會(huì)商和技術(shù)講座，開(kāi)展形式多樣的技術(shù)指導(dǎo)。從本質(zhì)上提升農(nóng)民科技的意識(shí)以及農(nóng)民科學(xué)種田的水平。

三、主要技術(shù)措施

1.選好高產(chǎn)品種。選擇適合當(dāng)?shù)卦耘?，雜交優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，熟期遲，植株高，抗倒性強(qiáng)，穗型大，每穗粒數(shù)多，產(chǎn)量特別高，米質(zhì)較優(yōu)的高產(chǎn)新品種，做高產(chǎn)創(chuàng)建使用。

2.種子處理

（1）曬種。選晴天，在干燥平坦地上平鋪席子或水泥場(chǎng)攤開(kāi)，厚度一寸，曬2-3天，要經(jīng)常翻動(dòng)，目的是提高種子活性。

（2）選種。鹽水選種最好，可用鮮雞蛋測(cè)試，雞蛋在鹽水中露出水面5分硬幣大小即可，去掉秕谷，撈出稻種用清水洗2-3遍。

（3）浸種消毒。用咪鮮胺10毫升對(duì)水40千克浸30千克稻種，常溫浸種5-7天，每天攪拌2次。

3.播種。根據(jù)氣溫和品種熟期確定適宜的播種期。水稻發(fā)芽最低溫度為10-12℃，因此當(dāng)氣溫穩(wěn)定超過(guò)5-6℃即可播種。不要播種過(guò)早，防止播后不能下地而芽干或爛芽。

4.適期早播。根據(jù)品種的特性安排適期播種，催芽前做好曬種工作，同時(shí)還要做好藥劑浸種及催芽工作，以種谷露白為準(zhǔn)。

5.機(jī)械插秧。根據(jù)不同田塊、不同品種的播種密度，插后做好查漏補(bǔ)缺苗。

6.大田管理

（1）水漿管理。淺水插秧，深水護(hù)苗，活水發(fā)棵。做好“苗到不等時(shí)，時(shí)到不等苗”，達(dá)到夠穗數(shù)苗后，開(kāi)始擱田，擱田要多次輕擱，拔節(jié)前后基本擱好田，使土壤沉實(shí)。

（2）施肥料。雜交水稻基肥、追肥、穗肥三者比例大致為4：3：3。施肥一般采用“前后重、中間控”的方法。

（3）施農(nóng)藥。前化學(xué)封殺滅草，根據(jù)田塊前茬、栽期確定，一般結(jié)合耙田后一次性用60%丁草胺乳油1500mL/hm2均勻甩施，田內(nèi)保水2天。

7.病蟲(chóng)害防治。雜交水稻在早播早栽的情況下，生長(zhǎng)勢(shì)旺，病蟲(chóng)發(fā)生種類(lèi)多，病蟲(chóng)情復(fù)雜，田塊間差異大，要根據(jù)病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，適時(shí)防治。

重點(diǎn)防治水稻赤枯病、水稻稻瘟病、水稻二化螟等病蟲(chóng)害。于水稻返青期和分蘗期公頃施用千斤頂20袋加純品磷酸二氫鉀5袋噴霧防治水稻赤枯病，于水稻分蘗末期和水稻破口期公頃施用稻瘟靈5瓶加三環(huán)唑20袋防治水稻稻瘟病，于水稻拔節(jié)初期公頃撒施稻拋凈20袋防治水稻二化螟，施藥兩次，間隔7天。