摘 要：文章從品種選擇、播種育苗、科學(xué)定植、定植后管理及病蟲害防治等方面，介紹了富平縣大棚厚皮甜瓜栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：富平縣；大棚厚皮甜瓜；栽培技術(shù)

富平縣厚皮甜瓜種植歷史悠久，素有“中國(guó)甜瓜之鄉(xiāng)”的美稱。這里出產(chǎn)的甜瓜以色香味俱佳著稱，品種優(yōu)良，果形優(yōu)美，個(gè)大均勻，甜度高，汁多瓤沙，皮厚耐儲(chǔ)運(yùn)。而深受消費(fèi)者的青睞。厚皮甜瓜性喜高溫干燥、強(qiáng)光照及晝夜溫差大的環(huán)境。富平縣經(jīng)過十幾年的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)了一套相應(yīng)的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、品種選擇

應(yīng)選用耐低溫、耐弱光、耐濕性強(qiáng)、熟性早、抗病蟲，外觀和內(nèi)在品質(zhì)佳，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，耐儲(chǔ)運(yùn)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，如玉金香、驕雪8號(hào)、西蜜三號(hào)等。

二、播種育苗

育苗應(yīng)選擇地勢(shì)較高，土壤疏松肥沃的田塊做苗床。1月中旬采用大棚電熱線溫床育苗，缽?fù)潦褂貌藞@土，1畝大田需500公斤營(yíng)養(yǎng)土加硫酸鉀復(fù)合肥2公斤、過磷酸鈣2公斤、有機(jī)肥50-100公斤，土肥混拌均勻，用8-10厘米的塑料缽，每只裝營(yíng)養(yǎng)土0.5公斤壓實(shí)。整平床面，布電熱線，間距10厘米，裝好50℃溫控器，在電熱線上排缽要緊。播前浸種催芽，每缽播種1粒，上蓋拌有代森錳鋅的潮濕細(xì)土1厘米厚，平鋪地膜，蓋好小拱棚。出苗前保持床溫28-30℃，夜間保持15-18℃，苗期以培育壯苗為主，管理措施為適時(shí)控制溫度，盡量控制澆水，延長(zhǎng)光照時(shí)間，移栽前5-7天進(jìn)行練苗。

三、科學(xué)定植

選擇灌溉水質(zhì)優(yōu)良，地下水位低的沙壤土地。選擇晴天，地溫12℃以上，本地2月中下旬定植。栽前1-2個(gè)月搭建大棚，耕翻1-2次，每畝施有機(jī)肥2000公斤、硫酸鉀復(fù)合肥100公斤、磷銨25公斤，翻倒均勻。打洞移栽，株距30-35厘米，每畝密度600-700主，澆足活苗水，平鋪地膜，架好小棚、小中棚、中棚，蓋好薄膜。起壟栽培，壟高80㎝，在壟的兩側(cè)定植，單蔓整枝栽培，密度2000株每畝。株距25—30㎝，雙蔓整枝1000—1200株每畝，株距50㎝，定植后及時(shí)澆小水，保證成活率。

四、定植后的田間管理

定植后1周密閉大棚，移栽植株活苗后通風(fēng)散濕，白天棚內(nèi)溫度保持28℃左右，夜間15℃以上。膨大期白天保持30-35℃，夜間15-18℃，晝夜溫差13℃以上。伸蔓期每畝施尿素15公斤，瓜有雞蛋大小時(shí)每畝施硫酸鉀復(fù)合肥50公斤，以后每結(jié)一批瓜追施1次肥。瓜苗三葉一心時(shí)摘心，子蔓伸長(zhǎng)到15厘米時(shí)，留兩條強(qiáng)壯枝蔓，摘去其余子蔓。一般一個(gè)子蔓留2-3個(gè)孫蔓。子蔓20個(gè)節(jié)位時(shí)摘心，孫蔓結(jié)瓜戶留1葉摘心。結(jié)瓜后5-10天摘去病瓜、歪瓜、裂瓜，留長(zhǎng)橢圓形瓜。

1.溫度管理：定植到緩苗期，白天28—35℃，夜間18℃—20℃，緩苗到坐果期20—25℃，夜間15℃，坐果到采收前7天，白天28—32℃，晚上15—18℃。采收前1—7天，白天30—35℃，晚上15℃。

2.肥水管理：采取膜下澆水或滴灌技術(shù)，定植后澆一次定植水，隨水畝施尿素10公斤，花開前3天澆一次小水，保持土濕潤(rùn)，開花坐果期少澆水。坐果后甜瓜如雞蛋大時(shí)澆一次水，并隨水畝施一次肥，施尿素10公斤每畝，硫酸鉀15公斤每畝，采收前7天停止?jié)菜院蟾鞑绻掀陂g7天澆一次水，15天施一次肥。

3.通風(fēng)管理：定植后7天不通風(fēng)，緩苗后要注意通風(fēng)，通風(fēng)口的大小合適的標(biāo)志是每天10點(diǎn)棚中無霧，12點(diǎn)苗上午霧水。開花坐果期間應(yīng)加大通風(fēng)，促進(jìn)坐果及幼瓜生長(zhǎng)。通風(fēng)是每隔2天要轉(zhuǎn)換放風(fēng)口位置，放風(fēng)口要錯(cuò)角，不要對(duì)角，放風(fēng)時(shí)風(fēng)口厘米要掛薄膜遮擋，不要讓冷風(fēng)直接吹進(jìn)大棚，以免造成蔓干和其他不良現(xiàn)象。

4.整枝：采用單蔓整枝，爬蔓栽培，主蔓留2個(gè)果，7-8節(jié)坐第一個(gè)果，12-14節(jié)坐低2個(gè)果，7-8節(jié)以下子蔓全部摘除。

5.授粉，采用人工輔助授粉及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑授粉。在預(yù)留節(jié)位的雌花開放時(shí)，于上午8-10時(shí)大棚溫度在20℃左右時(shí)，用雄花花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上進(jìn)行人工授粉。開花期遇低溫陰雨天氣時(shí)，坐果率會(huì)受嚴(yán)重影響，可利用稀釋生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在雌花開放當(dāng)天或開花前1～3天噴霧瓜胎。

6.病蟲害防治：主要通過栽培措施控制病蟲害發(fā)生。以預(yù)防為主，甜瓜苗期以立枯病、猝倒病為害重，選用95%惡霉靈原藥3000-4000倍液淋施；霜霉病可用72%霜脲錳鋅可濕粉劑600-700倍液噴霧。防治時(shí)按照“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治為主，化學(xué)防治為輔”。但要注意，在甜瓜采收前20天禁止使用化學(xué)農(nóng)藥。

五、適時(shí)采收

當(dāng)甜瓜具有本品種特征，果柄附近絨毛脫落，瓜頂發(fā)軟，結(jié)瓜節(jié)位上的葉片枯黃時(shí)，采收時(shí)宜在早晨用剪刀將瓜柄剪下，輕拿輕放，貯放陰涼處。

作者簡(jiǎn)介：張謹(jǐn)言（1979—），女，漢族，陜西富平人，助理農(nóng)藝師，單位：陜西省富平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。