姚友明 鄭昕 王君寶

隨著北京攜手張家口成功申辦2022年冬奧會(huì)，滑雪在剛剛過去的春節(jié)“黃金周”成為國人最時(shí)尚的過年方式之一，西至新疆，南至廣東。伴著“北冰南展西擴(kuò)”步伐的不斷提速，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國已有近200家雪場(chǎng)分布在23個(gè)省區(qū)市。

雖然越來越多的商人開始憧憬“白雪變白銀”的商業(yè)夢(mèng)想，但這項(xiàng)新興的體育產(chǎn)業(yè)正面臨著“外熱內(nèi)冷”的困境：行業(yè)準(zhǔn)入門檻高，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，中小雪場(chǎng)盈利能力差……想要徹底擺脫虛假繁榮，中國雪場(chǎng)任重道遠(yuǎn)。

想盈利？先燒錢！

“一套國產(chǎn)纜車得投入3000萬元，進(jìn)口的得有5000萬元?！奔质￠L(zhǎng)春市廟香山滑雪場(chǎng)負(fù)責(zé)人王勇說，“滑雪產(chǎn)業(yè)是個(gè)投資非常大、見效比較慢的產(chǎn)業(yè)，想掙錢就得先燒錢！”

雖然目前全國滑雪產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展情況缺乏有效數(shù)據(jù)支撐，不過從個(gè)別滑雪場(chǎng)的運(yùn)營情況看，我們可以管中窺豹。以坐落在陜西省銅川市耀州區(qū)照金鎮(zhèn)的照金國際滑雪場(chǎng)為例，滑雪場(chǎng)于2014年年底建成，耗資1.5億元人民幣，雖然兩個(gè)雪季已接待滑雪者超過兩萬人次，但要收回這筆投資，雪場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示三五年內(nèi)幾乎沒有可能。

據(jù)了解，國內(nèi)大部分雪場(chǎng)的客流量都以高于20%的速度增長(zhǎng)，但即便是這樣的增速，還是讓許多中小投資者對(duì)滑雪產(chǎn)業(yè)望而卻步。王勇說，一臺(tái)造雪機(jī)的成本在15萬-35萬元，造雪機(jī)每天運(yùn)轉(zhuǎn)還要用電、用水。隨著雪場(chǎng)電工、水暖工和造雪技工的工資2016年同比上漲15%左右，滑雪場(chǎng)的生意現(xiàn)在越來越不好做。

惡性競(jìng)爭(zhēng)難避免？

“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我廉，人廉我轉(zhuǎn)?！碑?dāng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律作用于滑雪產(chǎn)業(yè)，低水平的惡性競(jìng)爭(zhēng)似乎難以避免。陜西照金文化旅游投資公司總經(jīng)理俞孟紅指出：“不少地方雪場(chǎng)規(guī)模小，品質(zhì)差，只能選擇低水平的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。中小滑雪場(chǎng)推出團(tuán)購等優(yōu)惠方案大打價(jià)格戰(zhàn)，這相當(dāng)于飲鴆止渴。”

即便在中國的“滑雪圣地”——黑龍江省亞布力，幾年前域內(nèi)的9家滑雪場(chǎng)也曾因?yàn)闋?zhēng)搶生意而“勾心斗角”。“火車那會(huì)兒一到亞布力鎮(zhèn)，許多鎮(zhèn)里的人就來搶拉客人上山，這是一種非常不好的旅游體驗(yàn)。”曾去過亞布力旅游的北京市民王新瑞說。許多滑雪場(chǎng)為招攬生意、打壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，“賠本賺吆喝”的買賣屢見不鮮。

“80元兩小時(shí)”“90元滑一天”……在眼下仍未結(jié)束的雪季，長(zhǎng)春市各大滑雪場(chǎng)推出的多種優(yōu)惠活動(dòng)讓人目不暇接。但有長(zhǎng)春市民反映說，這些價(jià)格并沒標(biāo)明是否包含租用雪具的費(fèi)用，滑雪培訓(xùn)收費(fèi)幾何也不得而知?！皢渭兛磧r(jià)格已經(jīng)比對(duì)不出到底哪家最便宜了，要搞清性價(jià)比，恨不得每個(gè)雪場(chǎng)都去一遍?！?/p>

規(guī)范市場(chǎng)是關(guān)鍵

一面是人們看到滑雪市場(chǎng)欣欣向榮、方興未艾，另一面是滑雪場(chǎng)投資人如人飲水、冷暖自知。如何消弭兩方的認(rèn)知差距、讓滑雪產(chǎn)業(yè)擺脫虛假繁榮？不少業(yè)內(nèi)人士分析稱，提升雪場(chǎng)品質(zhì)、規(guī)范市場(chǎng)環(huán)境是當(dāng)前關(guān)鍵所在。

2014年，黑龍江省成立亞布力管委會(huì)，將過去9家滑雪場(chǎng)統(tǒng)一管理，不僅新建10條雪道，還將主要基建場(chǎng)所大鍋盔、二鍋盔和三鍋盔進(jìn)行連接，實(shí)現(xiàn)“三山聯(lián)網(wǎng)、一卡通滑”。9家雪場(chǎng)門票統(tǒng)一上繳，按投入比例分成收入。從2015年11月21日至12月31日，亞布力滑雪旅游度假區(qū)累計(jì)接待游客十萬余人次。其中，三山聯(lián)網(wǎng)雪道游客與2014年同期相比提升93%，初級(jí)訓(xùn)練場(chǎng)游客比2014年同期增加161%。

萬達(dá)長(zhǎng)白山國際度假區(qū)滑雪場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹稱，雪場(chǎng)目前之所以能處于盈利狀態(tài)，主要得益于其面向家庭度假的定位，以及完善的星級(jí)酒店、商業(yè)、娛樂、水樂園配套設(shè)施。

無論是哪種模式，歸根到底是對(duì)市場(chǎng)秩序的整理和規(guī)范。從這個(gè)角度來說，從無序走向有序，正是中國雪場(chǎng)發(fā)展的關(guān)鍵。