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“超級(jí)食物”蔓越莓,啥病都治?
蔓越莓這款來(lái)自美國(guó)的小漿果最近特別火,不少朋友從朋友圈買了它的相關(guān)保健品,一堆人叨叨它的神奇功效,什么能呵護(hù)心血管、降血糖、預(yù)防癌癥,什么可以治療婦科炎癥、預(yù)防和治療尿道感染,它真的有如此神奇的功效嗎?
很明顯,什么都治等于什么都不治。保健品宣傳一向很夸張,咱們得留個(gè)心眼兒。
在蔓越莓的“健康傳說(shuō)”中,預(yù)防和治療泌尿系統(tǒng)感染是最廣為流傳的一個(gè)。一是說(shuō)里面的果糖可能具有抑制一些大腸桿菌在尿路吸附的作用,但這只是初步的研究結(jié)果,而且?guī)缀跛械乃己泄?,這實(shí)在不能算是蔓越莓的特色。二是說(shuō)蔓越莓所含有的原花色素,這種物質(zhì)像花青素一樣,具有“抗氧化”的性質(zhì),不過(guò)它在紫薯、葡萄、藍(lán)莓、甘藍(lán)等蔬果中含量也很豐富。圍繞原花色素,從目前的研究結(jié)果來(lái)看,蔓越莓預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染的證據(jù)也還不充分,如果已經(jīng)發(fā)生了感染,更是不能依靠它來(lái)治療。
此外,蔓越莓的其他“健康功效”,如降血糖、抗癌等,也都沒(méi)有找到足夠的證據(jù)支持。
另外,吃過(guò)蔓越莓的人都知道,新鮮蔓越莓實(shí)在是太酸,一般都得加糖做成飲料、果醬才會(huì)好吃,而這就會(huì)帶來(lái)額外的糖分?jǐn)z入。再加上蔓越莓在中國(guó)幾乎無(wú)法種植,絕大部分依靠進(jìn)口,所以,它完全算得上是一款“奢侈水果”。要是你喜歡這種味道,吃吃是沒(méi)問(wèn)題的,但要靠吃它來(lái)治病,那可就算了,還不如“多喝熱水”呢。