呂　潔　周達(dá)彪　魏猷剛　韓　勇　吳志鵬　張宗俊

（1.江蘇省南京市高淳區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇南京211300；2.南京翠圃農(nóng)業(yè)科技有限公司，江蘇南京211302；3.江蘇省南京市蔬菜科學(xué)研究所，江蘇南京210042）

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3種灌溉方式對(duì)鵝掌柴營(yíng)養(yǎng)袋苗生長(zhǎng)的影響*

呂潔1周達(dá)彪2**魏猷剛3韓勇3吳志鵬3張宗俊3

（1.江蘇省南京市高淳區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇南京211300；2.南京翠圃農(nóng)業(yè)科技有限公司，江蘇南京211302；3.江蘇省南京市蔬菜科學(xué)研究所，江蘇南京210042）

摘要：為降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，我們開展了鵝掌柴營(yíng)養(yǎng)袋苗潮汐式灌溉栽培技術(shù)研究。結(jié)果表明，與人工噴灌和移動(dòng)噴灌相比，潮汐式灌溉可促進(jìn)鵝掌柴植株生長(zhǎng)，各性狀的差異均達(dá)到極顯著水平。同時(shí)，潮汐式灌溉可大幅降低用水量、用工量和耗電量，分別為人工噴灌的30.90％、15.55％和46.67％和移動(dòng)噴灌的18.82％、9.39％和11.91％。本文建立的鵝掌柴營(yíng)養(yǎng)袋苗潮汐式灌溉栽培生產(chǎn)模式省工增效，可大面積應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中。

關(guān)鍵詞：潮汐式灌溉；營(yíng)養(yǎng)袋苗；鵝掌柴

**通訊作者。

立體綠化是1種新興的城市綠化方式，具有拓展綠化空間，提高綠化覆蓋率和緩解城市熱島效應(yīng)的作用[1～2]。近年來，綠化墻因其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝方便和可選植物種類豐富等優(yōu)點(diǎn)，成為立體綠化的后起之秀[3]。每m2綠化墻需要固定35～45株?duì)I養(yǎng)袋苗，大面積建設(shè)時(shí)袋苗需求量巨大。因此，營(yíng)養(yǎng)袋苗集約化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)成為綠化工作的研究重點(diǎn)。

潮汐式灌溉是利用基質(zhì)或介質(zhì)毛細(xì)管的作用將水提升至栽培容器中，從底部灌水，具有節(jié)水、節(jié)肥、省工和促進(jìn)植株生長(zhǎng)等特點(diǎn)[4～5]。該項(xiàng)技術(shù)已在蔬菜工廠化育苗[6]和蔬菜花卉盆栽[7～9]中應(yīng)用。張黎等[10]研究結(jié)果表明，潮汐式灌溉可促進(jìn)八仙花植株生長(zhǎng)，提高成品花的觀賞品質(zhì)，并可節(jié)水33％。馬福生等[11～12]研究了潮汐式灌溉不同營(yíng)養(yǎng)液深度對(duì)紅掌生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響，結(jié)果表明，營(yíng)養(yǎng)液深為盆高1/ 5時(shí)紅掌成品花觀賞效果最佳且耗水量較低。營(yíng)養(yǎng)袋苗采用無紡布袋栽培，吸水性好，有利于水分管理和潮汐式栽培的實(shí)現(xiàn)。目前植物墻和專用營(yíng)養(yǎng)袋苗均為新生事物，相關(guān)研究報(bào)道較少。本文研究了潮汐式灌溉、移動(dòng)噴灌和人工灌溉3種方式對(duì)鵝掌柴生長(zhǎng)產(chǎn)生的影響，比較不同灌溉方式的優(yōu)缺點(diǎn)，以期實(shí)現(xiàn)減本增效的生產(chǎn)目標(biāo)。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

營(yíng)養(yǎng)袋由無紡布制成，規(guī)格為12cm×15cm；采用南京市蔬菜科學(xué)研究所配制的基質(zhì)[13]，主要由腐熟中藥渣、草炭和珍珠巖構(gòu)成，pH值為7.23，EC值為1.80；供試植物為鵝掌柴，每袋定植扦插苗2株，營(yíng)養(yǎng)袋放置于12孔托盤中。

1.2試驗(yàn)方法

2015年5月1日～7月1日試驗(yàn)設(shè)在南京市蔬菜科技園溫室中。試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，分別為潮汐式灌溉、移動(dòng)噴灌和人工噴灌，每個(gè)處理定植240株，3次重復(fù)。扦插苗定植后澆灌清水，30d后施用花多多1號(hào)復(fù)合肥（N∶P∶K=20∶20∶20）2000倍液，直至試驗(yàn)結(jié)束。潮汐式灌溉為床式灌溉系統(tǒng)，配備了營(yíng)養(yǎng)液罐、回水、水過濾和臭氧消毒環(huán)節(jié)，可實(shí)現(xiàn)水肥循環(huán)使用。

1.3調(diào)查統(tǒng)計(jì)方法

每個(gè)處理隨機(jī)選擇10株，試驗(yàn)結(jié)束時(shí)測(cè)定株高、莖粗、地上下部干鮮重等生長(zhǎng)指標(biāo)，記錄栽培過程中能耗和用工量。試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel和SPSS16.0軟件進(jìn)行處理和性狀統(tǒng)計(jì)。

2　結(jié)果與分析

2.1不同灌溉方式對(duì)鵝掌柴生長(zhǎng)的影響

由表1可知，與人工噴灌和移動(dòng)噴灌相比，潮汐式灌溉可有效促進(jìn)鵝掌柴植株生長(zhǎng)，各性狀均達(dá)到差異極顯著水平。人工噴灌效果優(yōu)于移動(dòng)噴灌，各性狀均達(dá)到了差異顯著水平，個(gè)別性狀的差異達(dá)到了極顯著水平。其原因可能為潮汐式灌溉每次可提供足量的水分，并能充分釋放基質(zhì)中的肥力以滿足鵝掌柴生長(zhǎng)過程中對(duì)養(yǎng)肥的需求。移動(dòng)噴灌和人工噴灌均為頂部灌溉，水分經(jīng)葉片滑落至基質(zhì)的過程中，大量水分落到營(yíng)養(yǎng)袋外面，導(dǎo)致水分利用率較低。同時(shí)，因不同植株得到的水分量不同，植株長(zhǎng)勢(shì)不一致，影響了袋苗的品質(zhì)。移動(dòng)噴灌的水壓較小，水分流失和分布不均的現(xiàn)象更為嚴(yán)重，植株生長(zhǎng)受影響較大。

表1　不同灌溉方式對(duì)鵝掌柴生長(zhǎng)的影響

2.2不同灌溉方式的能耗和用工量

由表2可知，潮汐式灌溉可大幅降低用水、用工量和耗電量，分別為人工噴灌的30.90％、15.55％和 46.67％和移動(dòng)噴灌的18.82％、9.39％和11.91％。與傳統(tǒng)灌溉方式相比，潮汐式灌溉除能更好地滿足作物生產(chǎn)水肥需求，增加產(chǎn)量，更顯著的優(yōu)勢(shì)為減少了人工和水肥使用量，降低了生產(chǎn)成本。

表2　不同灌溉方式的能耗和用工量

3　結(jié)論與討論

Catherine A.N[14]等研究表明，植物生長(zhǎng)受灌水方式影響較大。水肥交互作用是影響植物生長(zhǎng)的重要因素，潮汐式灌溉是提高灌溉用水效率和獲得潛在最優(yōu)長(zhǎng)勢(shì)的灌水技術(shù)，與移動(dòng)噴灌和人工噴灌等頂部灌溉方式相比，具有以下3個(gè)優(yōu)勢(shì)：（1）基質(zhì)靠毛細(xì)管吸取水分，灌水均勻度高，植株生長(zhǎng)整齊；（2）實(shí)現(xiàn)肥水循環(huán)利用，降低生產(chǎn)成本；（3）基質(zhì)底部灌溉，植株地上部不接觸水分，降低了葉片病害的傳播幾率。

潮汐式灌溉符合營(yíng)養(yǎng)袋苗集約化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)要求，是現(xiàn)代盆栽園藝發(fā)展的趨勢(shì)。移動(dòng)噴灌也是1種較為常見的自動(dòng)噴灌系統(tǒng)，可較為準(zhǔn)確地控制水肥施用量，但由于其為頂部灌溉，在植株葉片生長(zhǎng)茂密的情況下，灌溉時(shí)大量水分順著葉片流失，基質(zhì)中得到的水分較少，較適用于工廠化育苗和冠幅較小的植物。人工澆灌無需建立復(fù)雜的灌溉系統(tǒng)，節(jié)約了前期設(shè)備的投入成本，但其較粗放的操作方式導(dǎo)致灌溉不均，植株生長(zhǎng)參差不齊，且較費(fèi)人工，大面積栽培時(shí)管理成本急劇增加。

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*基金項(xiàng)目：江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目[SXGC（2015）010]。