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白領(lǐng)開特產(chǎn)店 五招賺了 100 萬

2016-05-30 01:21胡浪球
金點(diǎn)子生意 2016年10期
關(guān)鍵詞:劍門關(guān)阿強(qiáng)特產(chǎn)

胡浪球

阿強(qiáng)原來是成都某國企辦公室主任,迎來送往的,都是他負(fù)責(zé),大多數(shù)時(shí)候他都要去特產(chǎn)店買些特產(chǎn)送給外地以及國外的客人,有的客人覺得好吃還找阿強(qiáng)再買呢!

阿強(qiáng)覺得賣特產(chǎn)是個(gè)商機(jī)呀,同時(shí)他做辦公室主任也做煩了,人到中年,不博一把一輩子就這樣了,于是他痛下決心,從單位內(nèi)退,專心開起他的四川特產(chǎn)店。

特產(chǎn)店分景區(qū)店,商圈店和社區(qū)店,阿強(qiáng)呢一開始不敢一下子把攤子搞太大,選了一個(gè)大型的居民區(qū),開了一個(gè) 70 平方米左右的四川特產(chǎn)店。

可是等到阿強(qiáng)把店開出來的時(shí)候,他原來認(rèn)識(shí)的一些國企朋友都不敢要貨了呢,后來一問同行,才知道整個(gè)特產(chǎn)行業(yè)團(tuán)購大幅下滑,商務(wù)禮品需求也減少很多。如今送禮的少了,公款買特產(chǎn)的更少了,阿強(qiáng)傳統(tǒng)的人脈資源根本發(fā)揮不了作用!

咋辦?阿強(qiáng)決定迎接市場(chǎng)的洗禮,一切從市場(chǎng)出發(fā)。他出了這么幾招,把特產(chǎn)店帶到了一個(gè)新的高度,70平方米特產(chǎn)店,2014年3月到 2015年2月過年,賺了100多萬元!

第 1 招果斷改變特產(chǎn)店的品類組合

原來的品類主要是送禮需求的,有茶葉、酒水、臘肉香腸、張飛牛肉、豆干、何首烏等等,全是四川的名優(yōu)特產(chǎn);現(xiàn)在增加了日常需要的鹵味,還賣青海特有的老酸奶呢,還有農(nóng)副產(chǎn)品,例如土雞蛋、野生木耳等干貨,這些品類都是小區(qū)居民日常所需要的。

第 2 招天天促銷

原來也搞促銷,但是都是特產(chǎn)打個(gè)折,辦個(gè)會(huì)員卡優(yōu)惠,現(xiàn)在搞日常品類促銷,例如四川名雞劍門關(guān)土雞,鹵煮后 38塊一只,這樣吸引很多社區(qū)居民來搶購,阿強(qiáng)賣這個(gè)雞也就保個(gè)本,但是帶動(dòng)了店里其他日常品類的銷售。

第 3 招會(huì)員特惠制

辦 1000 送 200,而且還享受每日特價(jià),就是說每天特價(jià)的量是有限的,會(huì)員優(yōu)先,例如那個(gè) 38 塊的鹵煮劍門關(guān)土雞,也許今天就 198 只,會(huì)員先可以電話訂購搶先得!這一招基本把小區(qū)的會(huì)員家庭送禮的需求全部搞定,因?yàn)槟阍谖疫@店里有錢存著呢,你要送禮那是不可能去別的地方買滴,而且我這東西還便宜呢!

第 4 招朋友圈活動(dòng)擴(kuò)展商圈

雖然店開在小區(qū),但是光做一個(gè)小區(qū)的生意那是不夠的,咋辦?阿強(qiáng)設(shè)計(jì)了一個(gè)喊朋友送特產(chǎn)的活動(dòng),喊的朋友幫你點(diǎn)贊的越多,排前 10 名的都有免費(fèi)大獎(jiǎng),那些參與的朋友也可以到店領(lǐng)取 3 個(gè)土雞蛋滴。這個(gè)活動(dòng)通過口碑傳播,以及朋友圈的傳播,一下子擴(kuò)展了很多銷量。

第 5 招外地客戶私人定制

針對(duì)阿強(qiáng)做辦公室主任積累的客戶資源,阿強(qiáng)推出來私人定制服務(wù),就是幫遠(yuǎn)方的朋友定制各種禮品,也可以幫遠(yuǎn)方的朋友直接把貨發(fā)給朋友的朋友,1年下來,這樣定制服務(wù)賺了50多萬元。

一年下來,阿強(qiáng)盤算了一下,這個(gè)店投入了60萬元,店的銷售額達(dá)到了500萬元,15%的純利潤,店本身賺了75萬元,再加上私人定制服務(wù)的50多萬元,一年下來純利120多萬元呢!

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