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鄉(xiāng)村旅游富礦如何挖

2016-06-04 02:38
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2016年5期
關(guān)鍵詞:農(nóng)家樂廣西特色

近年來,傳統(tǒng)的觀光旅游不再是游客的主要需求,以體驗(yàn)鄉(xiāng)村民俗文化、農(nóng)家生活為主題的鄉(xiāng)村旅游成為熱點(diǎn)。從近一兩年的發(fā)展情況看,鄉(xiāng)村旅游已成為廣西旅游版圖中的重要組成部分。

盡管廣西鄉(xiāng)村旅游業(yè)勢頭較好,但仍處于起步階段,旅游產(chǎn)品特色不突出、旅游配套功能有待完善、人才隊(duì)伍建設(shè)嚴(yán)重滯后等問題亟待解決。若想從鄉(xiāng)村旅游中挖出富礦,“特色”、配套、人才問題不能輕視。

1 做足“特色”文章

“特色是旅游的生命,鄉(xiāng)村旅游更是要突出特色?!弊灾螀^(qū)旅發(fā)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)前廣西還有較多地方的鄉(xiāng)村旅游存在盲目投資與開發(fā)、遍地開花和重復(fù)建設(shè)的問題,導(dǎo)致資源和產(chǎn)品開發(fā)的形式單一、水平不高、特色不強(qiáng)、產(chǎn)品雷同,缺乏市場吸引力。

該負(fù)責(zé)人認(rèn)為,廣西每個(gè)地方都有自己的特色,關(guān)鍵在于挖掘,形成自己獨(dú)有的東西,而不是低質(zhì)量的模仿,要把“特色”貫穿到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的每一個(gè)要素和每一個(gè)環(huán)節(jié)中,在特色上做足文章。要注重挖掘各地的特色元素,如特色民俗、特色餐飲、特色商品以及特色活動(dòng)和特色服務(wù)等,努力打造“一鄉(xiāng)一景、一村一品、一家一藝”品牌,在吃、住、行、游、購、娛各個(gè)旅游要素上盡可能體現(xiàn)地方鄉(xiāng)土特色,展示本土文化內(nèi)涵。

據(jù)介紹,今年廣西將圍繞廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展“十百千萬”工程(即在全區(qū)范圍內(nèi)創(chuàng)建10個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、100個(gè)特色旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1000個(gè)特色旅游村、10 000家農(nóng)家樂),謀劃、包裝、推出一批具有濃郁地方特色、能夠引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級的重點(diǎn)項(xiàng)目。每個(gè)廣西特色旅游名縣創(chuàng)建縣都要謀劃建設(shè)一個(gè)鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū),發(fā)揮其示范引領(lǐng)、典型帶動(dòng)、品牌輻射作用。

此外,我區(qū)還將策劃推出“廣西十大特色鄉(xiāng)村旅游區(qū)”“十大特色農(nóng)家樂”“十大特色民宿”“十大特色鄉(xiāng)村美食”“十大鄉(xiāng)村旅游商品”等,進(jìn)一步挖掘廣西獨(dú)有的旅游特色。

2 完善配套設(shè)施

“五一期間,我們一家人去了南寧市美麗南方景區(qū)游玩,我感觸很深的就是,景區(qū)里面不僅可以摘果,品嘗特色風(fēng)味美食,還可以觀賞玫瑰莊園,還有卡丁車、滑翔傘等娛樂項(xiàng)目,可以滿足各個(gè)年齡層次的人,這和只能吃飯的農(nóng)家樂相比,品質(zhì)和檔次大大提升?!蹦蠈幨忻駨埿〗阏f。

張小姐的感觸其實(shí)也體現(xiàn)了我區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的軌跡。

“鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷了農(nóng)家樂階段、觀光農(nóng)業(yè)階段,如今進(jìn)入新的發(fā)展階段,即觀光、休閑、度假旅游融合階段。我區(qū)鄉(xiāng)村旅游要實(shí)現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展,提檔升級是必然趨勢,而打破基礎(chǔ)設(shè)施薄弱和完善配套設(shè)施便是重要的一環(huán)?!睆V西師范學(xué)院旅游學(xué)院博士曹世武說,必須要加大基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施投入、建設(shè),提高旅游進(jìn)入性和整體接待能力。目前廣西的“道路硬化”路面普遍不夠?qū)?,還沒能很好滿足自駕車游客的交通需求。因此,首先要提升進(jìn)入以村莊為主體的鄉(xiāng)村旅游區(qū)的交通條件和水平;其次,要加快停車場、游客中心、旅游廁所和垃圾處理設(shè)施的建設(shè),完善旅游接待的配套條件;第三,要完善旅游標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的設(shè)計(jì)和建設(shè),提升鄉(xiāng)村旅游整體的“旅游范?!?/p>

“我區(qū)鄉(xiāng)村旅游的投入相對較少,鄉(xiāng)村旅游資金極度短缺致使鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施和旅游公共服務(wù)設(shè)施非常薄弱,與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求存在較大差距。”自治區(qū)旅發(fā)委相關(guān)人士說,今年,自治區(qū)旅游發(fā)展資金將投向旅游咨詢服務(wù)、旅游廁所、旅游交通標(biāo)識(shí)體系等公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)領(lǐng)域,重點(diǎn)向鄉(xiāng)村旅游傾斜。

3 培養(yǎng)人才隊(duì)伍

鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍的整體水平遠(yuǎn)不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求,這是目前我區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的一個(gè)較大問題。

“當(dāng)前,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)或經(jīng)營戶散、弱、小、差現(xiàn)象仍然存在,管理不善,效益不高,留不住較好的人才,用工矛盾較為突出?!睋?jù)自治區(qū)旅發(fā)委相關(guān)人士介紹,我區(qū)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者和從業(yè)人員大多是本地及周邊村民,文化水平不高,整體素質(zhì)偏低,旅游服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營管理水平不高,具有現(xiàn)代經(jīng)營管理素質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)管理人才以及鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)、營銷推廣人才嚴(yán)重不足。

據(jù)廣西鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),提升管理水平和素質(zhì),今年3月,協(xié)會(huì)組織了行業(yè)人員赴臺(tái)灣學(xué)習(xí)考察鄉(xiāng)村旅游,舉辦了“2016第一期廣西鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理實(shí)操培訓(xùn)班”,取得較好的效果。今年目標(biāo)開辦10期培訓(xùn)班,并選擇10個(gè)有代表性的鄉(xiāng)村旅游區(qū)作為協(xié)會(huì)實(shí)訓(xùn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)基地。

(摘自《廣西日報(bào)》,2016-05-06 ,吳麗萍/文)

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