陳雪瑩
美國佛羅里達(dá)大學(xué)牙科學(xué)院的科學(xué)家新發(fā)現(xiàn)指出,口腔中的一種細(xì)菌能夠起到防蛀牙的作用,利用這種有益菌有望開發(fā)出防治蛀牙的營養(yǎng)補(bǔ)充品。
健康的口腔需要相對(duì)中性的環(huán)境,而牙齒上的細(xì)菌會(huì)制造出酸,而酸會(huì)腐蝕牙齒,造成各種牙齒問題,如齲齒、牙體硬組織變疏松等。研究者對(duì)采集于口腔的牙菌斑樣本中的2000多種細(xì)菌進(jìn)行篩選研究后,找到一種名為A12的鏈球菌菌株,其具有防止蛀牙的益生菌特性。經(jīng)對(duì)比研究發(fā)現(xiàn),口腔中如果含有較多此種有益菌,患蛀牙的幾率也更低,A12能殺滅突變鏈球菌這種特別有害的細(xì)菌,即使沒有殺滅,也能通過擾亂其活性而阻止蛀牙發(fā)生。
研究者表示,將來可能利用這種有益菌制成口服的補(bǔ)充劑來預(yù)防蛀牙。該研究還繪制出A12的整體基因密碼,研究者期望使用它作為一種篩查和評(píng)估蛀牙風(fēng)險(xiǎn)的工具。該研究獲得美國國立口腔與顱面研究所的專項(xiàng)研究資金的支持。