崔緒奎，王金文，康俊浩，孟憲鋒，胡志成，宛秋林，鞏學(xué)勇

（1.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，山東 濟(jì)南 250100；2.臨清潤(rùn)林牧業(yè)有限公司，山東 臨清 252600）

彩鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾羊舍與彩鋼結(jié)構(gòu)封閉式羊舍冬季環(huán)境參數(shù)測(cè)定比較分析

崔緒奎1，王金文1，康俊浩1，孟憲鋒1，胡志成1，宛秋林2，鞏學(xué)勇2

（1.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，山東 濟(jì)南 250100；2.臨清潤(rùn)林牧業(yè)有限公司，山東 臨清 252600）

本研究對(duì)彩鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾羊舍與彩鋼結(jié)構(gòu)封閉式羊舍冬季環(huán)境參數(shù)進(jìn)行測(cè)定，并作比較分析，結(jié)果彩鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾羊舍舍內(nèi)日均溫度-0.21℃，比彩鋼結(jié)構(gòu)封閉式羊舍內(nèi)日均溫度低2.14℃，高于同期舍外環(huán)境溫度4.67℃，表明該類型羊舍具有一定保溫能力，但保溫效果不及封閉羊舍。舍內(nèi)CO2含量比封閉式羊舍低21.19%，NH3和H2S沒有檢出，總體空氣質(zhì)量好于封閉羊舍。缺點(diǎn)是在極端低溫天氣時(shí)羊舍內(nèi)飲水管道出現(xiàn)凍結(jié)，自動(dòng)清糞設(shè)施不能正常運(yùn)行。

彩鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾羊舍；彩鋼結(jié)構(gòu)封閉羊舍；溫度；濕度；CO2

開放式彩鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾羊舍，具有施工期短、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)適用、通風(fēng)透光好等特點(diǎn)，在中原農(nóng)區(qū)及其他暖溫帶地區(qū)廣泛推廣應(yīng)用。為分析比較彩鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾羊舍與彩鋼結(jié)構(gòu)封閉式羊舍冬季舍內(nèi)環(huán)境質(zhì)量，本文對(duì)臨清潤(rùn)林牧業(yè)有限公司兩種羊舍內(nèi)冬季環(huán)境參數(shù)進(jìn)行測(cè)定，以期通過測(cè)定圈舍環(huán)境參數(shù)，分析其對(duì)肉羊生產(chǎn)性能影響，為規(guī)模化羊場(chǎng)優(yōu)化圈舍設(shè)計(jì)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉羊舍飼生產(chǎn)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)羊舍 彩鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾雙列式羊舍，建筑參數(shù)：長(zhǎng)100 m，跨度10 m，檐高3.5 m。舍內(nèi)飼養(yǎng)魯西黑頭肉羊，只均面積3.15 m2；彩鋼結(jié)構(gòu)雙列式封閉舍，建筑參數(shù)：長(zhǎng)100 m，跨度10 m，檐高3.5 m。舍內(nèi)飼養(yǎng)湖羊，只均面積2.58 m2。

1.2 試驗(yàn)羊飼養(yǎng)管理 試驗(yàn)羊飼喂TMR混合日糧，日喂2次。兩種羊舍羊床均為竹制漏縫地板、塑鋼自動(dòng)飲水器、自動(dòng)刮板式清糞機(jī)清糞。冬季羊舍開啟卷簾或門窗自由通風(fēng)換氣。

1.3 測(cè)定儀器、方法

1.3.1 溫度、濕度測(cè)定 溫度、濕度測(cè)定儀：深圳市測(cè)寶電子有限公司生產(chǎn)，檢測(cè)精度分別為± 0.7℃和±5%。

測(cè)定位置與高度：在舍內(nèi)羊床中間線東西方向均勻設(shè)置4個(gè)測(cè)點(diǎn)；測(cè)定高度與試驗(yàn)羊頭高一致。

1.3.2 氣體測(cè)定 測(cè)定儀器：河南英特電氣公司生產(chǎn)的PG610-P泵吸式多種氣體復(fù)合式檢測(cè)儀，檢測(cè)精度：NH30～200 mg/m3，H2S 0～100 mg/m3，CO20～5.00%VOL，誤差（F.S）≤±3%。

1.3.3 舍外環(huán)境質(zhì)量測(cè)定 同期同時(shí)在舍外南、北兩側(cè)分別設(shè)置4個(gè)測(cè)點(diǎn)，測(cè)定記錄環(huán)境溫、濕度及空氣質(zhì)量。

1.3.4 測(cè)定時(shí)間 每天2:00、6:00、10:00、14: 00、16:00、18:00和22:00測(cè)定記錄，從2016年1月17日始至1月24日止，共計(jì)8 d。

1.4 測(cè)定記錄分析指標(biāo) 羊舍溫度、濕度、氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）、二氧化碳（CO2）氣體含量。

2 結(jié)果與分析

2.1 溫度測(cè)定結(jié)果 見表1和圖1。

由表1可以得知，測(cè)定時(shí)段彩鋼結(jié)構(gòu)卷簾羊舍內(nèi)日均溫度-0.21±1.95℃，同比彩鋼結(jié)構(gòu)封閉羊舍內(nèi)日均溫度低2.14℃，比同期舍外環(huán)境溫度高4.67℃，表明彩鋼結(jié)構(gòu)卷簾羊舍在冬季具有一定的保溫能力，但保溫效果不及彩鋼結(jié)構(gòu)封閉型羊舍。從不同時(shí)間段溫度測(cè)定結(jié)果看，以早6:00舍內(nèi)及環(huán)境溫度最低，卷簾式羊舍平均溫度-2.49± 4.06℃，比封閉式羊舍低3.62℃。極端溫度為1月23日6:00，卷簾羊舍內(nèi)平均-8.7℃，封閉羊舍內(nèi)平均-2.2℃，同期舍外環(huán)境平均溫度-17.5℃。

表1 不同類型羊舍溫度測(cè)定結(jié)果Table1 Determination results on temperature in different types of barn ℃

從不同類型羊舍溫度變化曲線看，卷簾羊舍、封閉式羊舍內(nèi)溫度變化曲線與舍外環(huán)境溫度變化曲線基本一致。

2.2 濕度測(cè)定結(jié)果 見表2。

圖1 不同類型羊舍舍內(nèi)及室外環(huán)境溫度變化曲線圖Fig.1 Temperature change curve in different types of sheep house inner and outdoor

表2 不同類型羊舍濕度測(cè)定結(jié)果Table2 Determination results on Humidity in different types of barn %

由表2可以得知，彩鋼結(jié)構(gòu)卷簾羊舍內(nèi)日均濕度58.33%±10.90%，同比彩鋼結(jié)構(gòu)封閉羊舍內(nèi)日均濕度低12.44個(gè)百分點(diǎn)，比同期舍外環(huán)境濕度高11.62個(gè)百分點(diǎn)，在肉羊生產(chǎn)適宜濕度范圍之內(nèi)。從不同時(shí)間段濕度測(cè)定結(jié)果看，以早6:00舍內(nèi)及環(huán)境濕度最大，卷簾式羊舍平均濕度69.63%±7.29%。

2.3 空氣質(zhì)量測(cè)定結(jié)果 見表3和圖2。

由表3可以得知，卷簾羊舍內(nèi)CO2日均含量1 257±344 mg/m3，比室外環(huán)境CO2含量增加171 mg/ m3，提高15.75%，差異顯著（P＜0.05），封閉羊舍內(nèi)CO2日均含量比卷簾羊舍提高26.88%，差異顯著（P＜0.05），兩種羊舍內(nèi)CO2含量都符合NY/T388（畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）要求。從舍內(nèi)空氣CO2含量變化看，早6:00至晚18:00時(shí)段，羊舍開啟投料道及卷簾或門窗通風(fēng)換氣，舍內(nèi)CO2含量較低，14:00含量最低，兩種羊舍與舍外環(huán)境基本一致。晚18:00后至次日6:00，密閉羊舍卷簾及門窗，導(dǎo)致通風(fēng)換氣差，舍內(nèi)CO2含量隨溫度升高呈增加趨勢(shì)，以22:00含量最高，卷簾羊舍平均達(dá)到1 705±283 mg/m3，封閉羊舍平均達(dá)到2 245±687 mg/m3。測(cè)定過程中兩種羊舍內(nèi)外都沒有檢測(cè)到NH3和H2S。

表3 空氣質(zhì)量測(cè)定結(jié)果Table3 Determination results on air quality mg/m3

圖2 不同類型羊舍舍內(nèi)及室外環(huán)境CO2含量變化曲線圖Fig.2 CO2change curve in different types of sheep house inner and outdoor

從不同類型羊舍內(nèi)CO2含量變化曲線看，卷簾羊舍、封閉式羊舍內(nèi)CO2含量變化趨勢(shì)與舍外環(huán)境變化趨勢(shì)基本相同。

2.4 肉羊生產(chǎn)設(shè)施運(yùn)行情況 封閉式羊舍由于保溫效果較好，舍內(nèi)日均溫度達(dá)到0.79℃以上，自動(dòng)飲水供應(yīng)正常，自動(dòng)清糞設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常。卷簾式羊舍由于保暖性較差，舍內(nèi)日均溫度-0.21℃，最低時(shí)段（早6:00）平均溫度-2.49℃，導(dǎo)致飲水管道出現(xiàn)凍結(jié)，不能正常自動(dòng)飲水，另外，由于卷簾羊舍極端溫度天氣時(shí)舍內(nèi)溫度達(dá)到-8.7℃，也影響了自動(dòng)清糞設(shè)施的正常運(yùn)行。

3 討論與結(jié)論

3.1 彩鋼結(jié)構(gòu)卷簾羊舍舍內(nèi)日均溫度-0.21℃，比同期舍外環(huán)境溫度高4.67℃，表明冬季彩鋼結(jié)構(gòu)卷簾羊舍具有一定保溫能力，但與彩鋼結(jié)構(gòu)封閉羊舍相比，舍內(nèi)日均溫度低2.14℃，其保溫效果不及彩

鋼結(jié)構(gòu)封閉型羊舍。低溫時(shí)段及極端低溫天氣時(shí)彩鋼結(jié)構(gòu)卷簾羊舍內(nèi)飲水管道出現(xiàn)凍結(jié)，自動(dòng)飲水及自動(dòng)清糞設(shè)施不能正常運(yùn)行，影響肉羊正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)，可見彩鋼結(jié)構(gòu)卷簾羊舍配套自動(dòng)飲水及自動(dòng)清糞設(shè)施，不適于長(zhǎng)時(shí)間極端低溫天氣和嚴(yán)寒地區(qū)肉羊生產(chǎn)。

3.2 空氣質(zhì)量測(cè)定結(jié)果，卷簾羊舍內(nèi)CO2日均含量比室外環(huán)境提高15.75%，比封閉羊舍內(nèi)CO2日均含量低21.19%，兩種羊舍內(nèi)都沒有檢測(cè)到NH3和H2S，舍內(nèi)空氣質(zhì)量都符合NY/T388（畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）要求。但兩種羊舍在晚18:00后至次日6:00，羊舍卷簾封閉或關(guān)閉門窗后，因通風(fēng)換氣差，導(dǎo)致舍內(nèi)CO2含量增加，尤其是封閉式羊舍，舍內(nèi)CO2含量超過2 009 mg/m3，超過NY/T388（畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）標(biāo)準(zhǔn)。因此，冬季羊舍在做好保溫的同時(shí)，應(yīng)適時(shí)做好舍內(nèi)通風(fēng)換氣，以確保舍內(nèi)空氣質(zhì)量。

3.3 開放式輕鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾羊舍，具有施工期短、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)適用、通風(fēng)透光好、舍內(nèi)空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良等特點(diǎn)，符合肉羊健康養(yǎng)殖要求，農(nóng)區(qū)建設(shè)輕鋼結(jié)構(gòu)配套卷簾棚舍，配以封閉式結(jié)構(gòu)產(chǎn)羔舍，可滿足不同類型羊群生產(chǎn)所需，適合在中原農(nóng)區(qū)及其他暖溫帶地區(qū)推廣。

[1]王金文，崔緒奎，王德芹，等.不同類型羊舍冬季保溫及對(duì)羔羊育肥效果的影響[A].中國(guó)羊業(yè)進(jìn)展[C].2012：93-95.

[2]裴蘭英，孫振濤，王金文，等.組合式羊舍冬季環(huán)境參數(shù)測(cè)定及育肥魯西黑頭肉羊效果分析[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，46（12）：107-109.

[3]臧強(qiáng)，李保明，施正香，等。內(nèi)蒙古地區(qū)自然通風(fēng)羊舍的冬季環(huán)境研究[J].中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2006，14（4）：182-184.

Comparative analysis on winter environment parameters determination between supporting the shutter barn and enclosed barn of steel structure

Cui Xukui1,Wang Jinwen1,Kang Junhao1,Meng Xianfeng1, Hu Zhicheng1,Wan Qiulin2,Gong Xueyong2
(1.Institute of animal husbandry and veterinary,Shandong academy of agricultural sciences,Shandong Jinan
250100; 2.Linqing Runlin animal husbandry co.,LTD,Shandong Linqing 252600)

In this study to form a complete set of colored steel structure shutter barn and enclosed barn winter environment of colored steel structure parameters are measured,and the comparative analysis,the results of shutter sheep house of form a complete set of colored steel structure house in daily average temperature 0.21℃,lower than the average daily temperature within enclosed barn of colored steel structure 2.14℃,higher than the same period outside ambient temperature 4.67℃,show that the type of barn have ability to heat preservation,but the heat preservation effect than closed barn.Inner CO2content is 21.19%lower than the enclosed barn,NH3 and H2S not checked out,the overall air quality is better than the closed barn.In extreme cold weather is weakness in the sheep pen water pipe appears frozen,automatic nightsoil facilities can not run normally.

Supporting the shutter barn of steel structure;Enclosed barn of steel structure; Temperature;Humidity;CO2

S826.92

：B

：1672-9692(2016)09-0020-05

2016-08-01

崔緒奎（1963-），男，研究方向?yàn)槿ι嵩O(shè)計(jì)與環(huán)境控制。

國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目（CARS-39）；山東省農(nóng)業(yè)良種工程“地方優(yōu)質(zhì)肉羊新品種培育”（2012LZ017-02）資助。