王淑娥（甘肅省成縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅成縣742500）

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影響蛋雞育雛期成活率的幾個關(guān)鍵性因素

王淑娥
（甘肅省成縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅成縣742500）

摘要：本文簡要介紹了蛋雞育雛期（0～6周齡）所涉及的飼養(yǎng)管理方面的技術(shù)要點(diǎn)。具體包括育雛階段的溫度、濕度、通風(fēng)換氣、飼養(yǎng)密度、光照、飲水、飼喂（開食）、斷喙、衛(wèi)生防疫、觀察雞群等，以供同行參考。

關(guān)鍵詞：蛋雞；育雛期；成活率；關(guān)鍵性；因素

現(xiàn)代蛋雞生產(chǎn)，又稱作高產(chǎn)蛋雞，就是應(yīng)用現(xiàn)代化科技，利用飼養(yǎng)管理新觀念，使現(xiàn)代化雞種盡量地發(fā)揮出高生產(chǎn)性能，達(dá)到現(xiàn)代化蛋雞的高生產(chǎn)水平，獲取高效益及高利潤。

1　溫度

現(xiàn)代蛋雞生產(chǎn)中一般采用高溫育雛，這樣對控制雞白痢的發(fā)生和提高育雛率的效果很明顯。1周齡為34～33℃，6周齡為21～19℃（脫溫）。實踐中，每周降低溫度2（冬）～3℃（夏），分前半周、后半周各降1℃。原則上，溫度必須適宜和平穩(wěn)均勻，并隨雛雞日齡增長而逐漸降低，但要防止忽高忽低或劇烈變化。育雛溫度只是一個參考依據(jù)，更重要的是要掌握“看雞施溫”，即：通過觀察雛雞的表現(xiàn)，合理地控制育雛溫度。

2　濕度

濕度對雛雞的生長發(fā)育影響很大，尤其對10日齡以內(nèi)的雛雞影響更為明顯。因為，雛雞從相對濕度70%的出雛器中孵出，隨后轉(zhuǎn)入育雛室，有些雛雞還通過長途運(yùn)輸。如果育雛室濕度過低，則雛雞體內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，容易導(dǎo)致雛雞下痢、脫水。因此，育雛的前10 d，室內(nèi)應(yīng)保持相對濕度65%左右。10 d以后，由于雛雞體重增加，呼吸量與排糞量也隨之增加，育雛室容易潮濕，特別是墊草含量增加（指地面平養(yǎng)），因此，要盡量保持干燥，注意通風(fēng)，勤清糞便，勤換墊草，使室內(nèi)相對濕度保持在50%～55%。

3　通風(fēng)換氣

通風(fēng)換氣的目的是排除育雛室內(nèi)的污染空氣，換進(jìn)新鮮空氣，并調(diào)整室內(nèi)的溫度和濕度。雛雞體溫高，呼吸快，代謝旺盛，呼吸所需要的氧氣和排出的二氧化碳是其他同等動物的2～3倍。另外，糞便中有20%～25%尚未消化吸收的物質(zhì)，在微生物、濕度、溫度的影響下產(chǎn)生大量氨氣的硫化氫氣體，加上呼出的二氧化碳，使室內(nèi)空氣受到污染，如不及時排出，會影響雛雞的生長發(fā)育，降低機(jī)體抵抗力?？衫瞄_窗戶、換氣扇進(jìn)行換氣，同時提高室內(nèi)溫度，注意通風(fēng)時切忌冷風(fēng)直接吹襲到雛雞身上，以免著涼感冒。在保證溫度的前提下，至少每2～3 h換氣一次。

4　飼養(yǎng)密度

飼養(yǎng)密度是指育雛舍內(nèi)，每平方米地面、網(wǎng)面或籠底上所飼養(yǎng)的雛雞數(shù)。飼養(yǎng)密度直接影響到雛雞的正常生長發(fā)育和雞場的經(jīng)濟(jì)效益。如果飼養(yǎng)密度過小，雖然對雛雞的生長發(fā)育有利，但是降低了籠具、育雛舍等設(shè)備的利用率，導(dǎo)致飼養(yǎng)成本增加，經(jīng)濟(jì)效益很難提高。如果飼養(yǎng)密度過大，雛雞擁擠，采食、飲水不均，雞群發(fā)育不整齊，生長速度減慢；雞舍內(nèi)空氣污濁，二氧化碳含量增加，氨味濃，舍內(nèi)濕度大，衛(wèi)生環(huán)境差，若此時雞舍內(nèi)溫度較高，極易發(fā)生雛雞啄癖和其他疾病，造成死亡率增高。在生產(chǎn)實踐中，雛雞舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度要根據(jù)雞舍的構(gòu)造、通風(fēng)條件、飼養(yǎng)管理條件、育雛季節(jié)、雞的品種和雛雞日齡的大小進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。育雛期不同育雛方式雛雞的飼養(yǎng)密度參考表1。

表1　不同育雛方式雛雞飼養(yǎng)密度

5　光照

雛雞的生長和發(fā)育都離不開光線，只有在適宜強(qiáng)度的光線照射下雛雞才能熟悉環(huán)境、攝食和飲水。光線還可以刺激雛雞食欲，提高生活力，促進(jìn)生長和發(fā)育。雛雞1～3日齡采用24 h光照（除白天自然光照外，夜間補(bǔ)給人工照明，照度為20LX）。為了讓其及早熟悉飼料、飲水器和室內(nèi)環(huán)境，可采用較強(qiáng)的光照，如60～100 W的燈泡，其他時間一般采用25～40 W燈泡即可。從4日齡起每天減1 h光照，照度為10LX。即第二周齡采用19 h光照，從8日齡起每天減0.5 h光照，直到第三周齡后采用自然光照。另根據(jù)雞喜歡紅色的生理習(xí)性，在采用人工給光時，燈泡采用紅光。采用紅光比白光雛雞的成活率可提高2%～3%。

6　飲水

雛雞轉(zhuǎn)入育雛室后，先休息30 min左右，以便盡快適應(yīng)室內(nèi)環(huán)境，然后，即可飲水。建議在溫開水中加入5%葡萄糖、多維電解質(zhì)和恩諾沙星，以增強(qiáng)體質(zhì)，提高育雛率。開食前要盡可能地使每只雛雞都能飲上水。個別不會飲水的，應(yīng)由飼養(yǎng)人員教會。具體方法為：飼養(yǎng)員手抓雛雞，將雛雞喙部伸入水中，再將其仰起頭，強(qiáng)制飲水3～4次，雛雞就會自己飲水。飲水的水溫要接近室溫（16～20℃），飲水量要充足。要保證每只雛雞所占有水槽（飲水器）的位置，1周齡以內(nèi)的雛雞（籠養(yǎng)），至少每50只應(yīng)擁有一只鐘式飲水器（1.5 kg）。飲水中恩諾沙星連續(xù)加5d，可以防止雞白痢的發(fā)生。

7　飼喂

7.1開食

飲水1～2 h后，即可開食（讓雛雞吃第一口料），開食最好用玉米珍子喂1～2 d，可防止糊肛。待雛雞80%～90%排出臍糞（檢查盛糞盤）以后，就可以喂以全價配合飼料。開食可以用食盤，也可以用塑料蛋盤，總之要保證每只雛雞都能夠吃上飼料。1～2周齡，每3 h喂料一次；3～6周齡，每4 h喂料一次。做到“少喂勤添八成飽”。此階段，粉碎機(jī)篩孔為2.5 mm。

7.2雛雞日糧

0～6周齡內(nèi)的雛雞日糧中，粗蛋白質(zhì)含量應(yīng)在20%左右，要求其營養(yǎng)豐富，易于吸收，要重點(diǎn)滿足蛋氨酸和賴氨酸兩種限制性氨基酸的需要。另外，在雛雞日糧中還應(yīng)該加足夠的維生素和微量元素添加劑。

8　斷喙

最好在7日齡，結(jié)合新城疫IV系+傳支H120滴鼻同時進(jìn)行，這樣可以減少一次抓雞所造成的應(yīng)激，斷喙的目的是防止啄羽、啄肛、啄趾、啄翅等惡癖的發(fā)生和減少飼糧浪費(fèi)，斷喙要用專用的電動斷喙器，將雛雞的上下喙分別切除1/2和1/3。斷喙前一日飲水添加VC，飼料中添加VK，以防止出血、抗應(yīng)激。斷喙期間食槽應(yīng)加滿飼料。

9　衛(wèi)生防疫

對雞舍內(nèi)外進(jìn)行定期打掃，定期消毒，嚴(yán)禁外人進(jìn)出，防止病原傳入。適時合理投藥。雛雞1～5日齡水中添加50ppm恩諾沙星，15～60日齡飼料中添加克球粉，用以預(yù)防球蟲病發(fā)生。制定合理的免疫程序，見表2。

表2　雛雞常用免疫程序

10　隨時觀察雞群

觀察雞群在1日齡管理中和第一周中都尤為重要，一般將其總結(jié)為“站立、行走、攝食、飲水”四個方面。首先，飼養(yǎng)員應(yīng)通過喂料的機(jī)會，觀察雛雞對料的反應(yīng)，采食速度，爭搶的程度以及飲水狀況等，了解雛雞的健康，飲水器和料桶是否數(shù)量充足，規(guī)格是否合適，有需要更改的要及時調(diào)整補(bǔ)充；通過觀察雞群的精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)病、弱、殘雛，及時從雞群中剔出，單獨(dú)隔離飼養(yǎng)，重點(diǎn)護(hù)理或者淘汰；其次，要觀察育雛室的溫度、濕度、通風(fēng)等條件是否適宜，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；然后，要觀察雛雞的糞便顏色、形狀是否正常、是否有惡臭味，以便于判斷雞群是否健康或飼料的質(zhì)量是否發(fā)生了變化等；最后，還要看雞群有無啄癖及其他異食現(xiàn)象，檢查有無跛腿（腳）雞、癱瘓雞等，以便及時判斷日糧中營養(yǎng)是否平衡、環(huán)境條件是否適宜等。

（編輯：高真貞）

中圖分類號：S831

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1006- 799X（2016）05- 0104- 02

作者簡介：王淑娥（1968-），女，甘肅成縣人，獸醫(yī)師，主要從事動物生產(chǎn)與食品安全工作。