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蘇巷里的樂(lè)聲

2016-07-04 11:39雷虎
中華手工 2016年6期
關(guān)鍵詞:琴筒古琴琵琶

雷虎

自古以來(lái),蘇州都是物阜民豐之地,精致和優(yōu)雅的文藝生活里,自然少不了絲竹之音。因?yàn)橐睾编l(xiāng)下定居,便想留點(diǎn)關(guān)于江南的回憶。琵琶、古琴、二胡、簫笛,之于中國(guó)民間音樂(lè)與蘇州,都是離不開(kāi)的文化符號(hào)。這里昆曲、評(píng)彈盛行,絲竹似乎就為這個(gè)充滿靈性的地方而生,而為絲竹做嫁衣的人,則零零散散地分布在蘇州那些熟悉或陌生的小巷里。他們手中,能生出“江南之聲”,卻不知這“江南之技”,還能留住多久?

一相一品思華年

蘇州平江路的一條小巷里,藏著一位專為琵琶女“做嫁衣”的老頭。尋到那兒時(shí),一臺(tái)老式電視機(jī)發(fā)出震耳欲聾的聲響,一位精瘦的大爺在躺椅上打瞌睡,另一把躺椅上則坐著一位織毛衣的阿姨。

這位精瘦的大爺,就是蘇作琵琶制作名家李兆霖,58歲,已退休多年,今年是他制琵琶的第42個(gè)年頭。李兆霖是土生土長(zhǎng)的蘇州人,在評(píng)彈社中泡著長(zhǎng)大。他記憶中蘇州評(píng)彈社的盛況,只有美國(guó)大片的首映式能與之媲美。當(dāng)他16歲開(kāi)始工作時(shí),第一選擇就是彈琵琶。可陰差陽(yáng)錯(cuò)進(jìn)入了蘇州民族樂(lè)器一廠,先后拜入民樂(lè)大師陳壽云、蔣柏松名下,不但練就了一手制琵琶的絕活,阮、古箏等諸多彈撥樂(lè)器也融會(huì)貫通。

彈琵琶看起來(lái)頗為風(fēng)雅,制琵琶卻是件重體力活。雖然李兆霖早已不問(wèn)“江湖事”,但每年總要還幾筆“江湖債”。

“我當(dāng)學(xué)徒時(shí),給很多人做過(guò)琵琶。后來(lái)他們成名成家,我的琵琶借他們的手指揚(yáng)名海內(nèi)外了,如今可不能說(shuō)我掄不起斧頭了,這琵琶就不為他們做了吧?人家還正值當(dāng)彈之年呢!我做了一輩子琵琶,閑下來(lái)也不知道干什么好,就用琵琶聲換酒錢吧!”李兆霖邊說(shuō)邊換上了工作服,把一塊一米來(lái)長(zhǎng)的老紅木搬上了馬凳。

老紅木不大,卻有百斤重。他一只手把魯班尺按在老紅木上,一只手拿著木工筆沿著尺畫(huà)線。這塊木頭是用來(lái)做琵琶背板的,背板是琵琶上最大的部件,也是最難做的部件。李兆霖掄起斧頭往紅木上劈,十幾分鐘后,紅木呈現(xiàn)出梨形。這時(shí)他把斧頭換成刨子,騎馬一般騎在紅木上開(kāi)始刨。

他是在鑿共鳴箱。琵琶的共鳴箱由面板和背板形成,面板用來(lái)振動(dòng)發(fā)聲,背板用來(lái)反射聲音。“一把琵琶好不好,背板、面板的厚度與凹槽的深度三者需要匹配。多一分太肥,少一分太瘦,有時(shí)為了讓二者匹配,做好一塊背板后,需要試十幾塊面板才行。”李兆霖開(kāi)始累得滿頭大汗,接下來(lái)的工序已經(jīng)無(wú)力演示,只好以說(shuō)代做。

“以前在民族樂(lè)器廠時(shí),制樂(lè)器可是國(guó)家機(jī)密。時(shí)代不一樣了,現(xiàn)在給徒弟發(fā)工資讓他們學(xué),也沒(méi)人愿意學(xué)了!”老爺子做木工活累了,把身子往椅背上一靠。“老太婆,今天不干了,琵琶伺候!”

正在織毛衣的阿姨連忙放下手上的活,在衣柜旁架起了人字梯。李兆霖爬上去打開(kāi)最上層的柜門,好貨就露出來(lái)了:二胡兩把、古琴三四張,還有箏、阮若干。

“琵琶雖然有‘民樂(lè)之王的美譽(yù),但真想把琵琶做好,就必須不斷吸收其他樂(lè)器之長(zhǎng)。以前同事們做的東西,我覺(jué)得好就用自己制的琵琶去換。如今我做的琵琶少了,他們就半賣半送了?!崩钫琢厝〕鲆恢换ɡ媾?,阿姨在小院中擺上一把竹椅,老爺子就在晾曬的衣服下自?shī)首詷?lè)地彈奏起來(lái)。一曲《十面埋伏》開(kāi)場(chǎng),緊接著是《大浪淘沙》推進(jìn),然后是《林沖夜奔》急行,最后用《霸王卸甲》收尾。

“很多人以為琵琶是女人的樂(lè)器,其實(shí)恰恰相反,琵琶是民樂(lè)中最陽(yáng)剛的樂(lè)器。古往今來(lái),最好的琵琶手都是男人。因?yàn)榕觅|(zhì)量越好就越重,品相好的琵琶起碼在十斤以上,彈琵琶也是一件體力活!再者,最有表現(xiàn)力的琵琶曲也都是武曲?!咸衙谰埔构獗?,欲飲琵琶馬上催,琵琶在古時(shí)的角色,可不是抒發(fā)小情小調(diào),而是戰(zhàn)場(chǎng)上的沖鋒號(hào)??!”

記憶深處的琴音

與大多數(shù)蘇作手藝分布在桃花塢大街不同,茅毅的斫琴室“云雪堂”在蘇州最南郊的上方山。“從中口的垂柳拐進(jìn)來(lái),沿著河邊的小巷往里走,走過(guò)拱橋時(shí)停一下,聽(tīng)一聽(tīng),順著琴聲走就到了!”云雪堂的兄弟在電話里指著路。

這是一棟二層的普通民宅,巷口正對(duì)著工作室的后門,過(guò)道里堆積著長(zhǎng)長(zhǎng)短短的圓木?!爸谱鞴徘僖燥L(fēng)干百年的杉木和桐木為佳,每次聽(tīng)到什么地方拆房子了,茅毅先生就會(huì)第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)!”

剛參加完活動(dòng)的茅毅在桐木上邊畫(huà)琴邊講藝,“人們也用白果、松木等木料做過(guò)琴,但是效果都不太理想。這塊木板來(lái)自一棟老宅的大梁,是陳年老桐木了,用來(lái)做古琴最好不過(guò)。所謂‘絲桐合為琴,中有太古音,古人總結(jié)下來(lái)的話聽(tīng)起來(lái)很老土,但是錯(cuò)不了!”

茅毅出身古琴世家,7歲時(shí)在廣播中聽(tīng)到古琴聲后便生出莫名的情愫,回家看到墻上被高高掛起的各朝古琴,便認(rèn)為彈古琴是自己家族的命中注定。不料向祖母要求學(xué)琴時(shí),卻被告知“將來(lái)會(huì)沒(méi)飯吃”而被迫與古琴疏遠(yuǎn)。后來(lái)他學(xué)習(xí)了諸多西方樂(lè)器,更東渡日本學(xué)樂(lè)器制作理論,回到南京藝術(shù)學(xué)院教鋼琴調(diào)音。最終,茅毅還是揮不去年少時(shí)的夢(mèng)想,兜了一大圈后又回到古琴上。

在茅毅的琴案上,放著《減字譜》。這是唐末曹柔創(chuàng)造的古琴專用琴譜,這種記譜法用減字拼成符號(hào),記錄左手按弦指法和右手彈奏指法。茅毅收的斫琴徒弟,必須先學(xué)會(huì)彈琴,必須先識(shí)減字譜。

在庫(kù)房里,一左一右擺著兩排木架。每個(gè)木架都被竹筒隔成四層,而每個(gè)隔間上都擺滿了黑漆漆的長(zhǎng)方形木頭。木頭表皮滿是粗糙的顆粒,看起來(lái)像蟾蜍的外皮。這是刷完底胎正在等待風(fēng)干的琴坯。“外形做好后,需要掛在墻壁上再風(fēng)干數(shù)月,這個(gè)過(guò)程物理學(xué)上叫‘去應(yīng)力。當(dāng)應(yīng)力完全去掉后,做出的古琴就不會(huì)干裂變形了?!?/p>

在庫(kù)房里,粗胎約有一百來(lái)張,再加上掛在堂屋十來(lái)張刮過(guò)細(xì)胎的,還有廂房里十來(lái)張未刷過(guò)漆的,便是云雪堂一年的全部產(chǎn)量。

茅毅一口氣取下五張琴,“這兩張開(kāi)裂了,做殘次品處理;這張有點(diǎn)變形,放到琴架上研究怎么矯正;這張還不錯(cuò),可以進(jìn)入下一步工序……”五張琴里,只有一張入了茅毅的法眼。

他掀開(kāi)琴蓋,從工具箱里拿出一個(gè)蒸氣閥模樣的木條,放在內(nèi)板四分之一處蓋上面板,抽出一根琴弦試音。試完搖搖頭,挪開(kāi)琴弦,掀開(kāi)面板,把木條往里挪一厘米后,又重復(fù)以上動(dòng)作。又搖頭,又重復(fù)……兩位徒弟則安安靜靜地佇立在一旁。

重復(fù)六七次后,茅毅在放木條處用鉛筆做了個(gè)記號(hào),然后用植物膠粘上,直到用木簽把琴蓋封緊,才長(zhǎng)嘆一口氣說(shuō)到:“這個(gè)木條叫天地柱,是古琴的定音器。古琴的音色、音質(zhì)好不好,首先與材質(zhì)、型質(zhì)、做工有關(guān),而最關(guān)鍵的一點(diǎn)便是這天地柱。古琴蘊(yùn)含了中國(guó)人的哲學(xué),底板為地、面板為天,而中間的天地柱則是人。只有這天地柱放的地方恰到好處,古琴才能天時(shí)、地利、人和!”

其實(shí)正是這一套天地人哲學(xué),才讓茅毅從古琴演奏師變成了斫琴師。“為什么琴以古為尊?因?yàn)楣糯捻角賻?,首先是琴師,然后才斫琴。故宮曾對(duì)收藏的30多張?zhí)?、宋、明代的古琴做透視,天地柱是?biāo)配。但現(xiàn)在,天地柱卻被人們拋棄了。因?yàn)樗m有調(diào)節(jié)音色的作用,但卻消弱了音量,不符合現(xiàn)代人的演奏習(xí)慣。這也難怪,在古代,琴是和自己談心的樂(lè)器,現(xiàn)在卻變成和別人交往的道具了!如果琴之不存,藝之焉附?”

一直以為,為天籟之音制器是天底下最浪漫的職業(yè),尋藝二胡卻徹底改變了這個(gè)想法。二胡大師王國(guó)興的工作室在一幢長(zhǎng)滿爬山虎的蘇俄式二層紅磚房里,滿目瘡痍,沒(méi)有一點(diǎn)詩(shī)意。從木樓梯上二樓,看得見(jiàn)一座木質(zhì)天橋,天橋的欄桿上,搭著一張蛇皮。

“那是蟒的皮?!蓖鯂?guó)興身著皮夾克、腳蹬亮皮鞋、梳著大背頭,而這蟒皮,是他制作二胡琴膜的材料。

王國(guó)興在二胡界稱王,“制膛”和“蒙皮”是他壓箱底的手藝。工作室的師傅們有不同的分工,但這兩道工序還是由王國(guó)興親自操刀。他站在一架打孔機(jī)前,把一只只制成燒餅狀的蟒皮往里面送,當(dāng)打孔針提起的瞬間,便麻利地轉(zhuǎn)動(dòng)蟒皮邊。“二胡琴筒是正六邊形,蟒皮蒙在琴筒上,要打6個(gè)小孔來(lái)固定。每次打孔時(shí),必須將蟒皮轉(zhuǎn)動(dòng)60度才行?!?/p>

20分鐘后,王國(guó)興今天的打孔工作完成了,他下意識(shí)地聞了聞雙手,“蟒皮上有股血腥味,接觸多了難免會(huì)沾上。這里血腥味太重,老鼠都不敢來(lái)?!?/p>

王國(guó)興說(shuō)話時(shí)開(kāi)始環(huán)顧四周,墻上寫(xiě)著“國(guó)興樂(lè)器”。這是工作室的名字,“起名國(guó)興,首先是自己的名字,好記;其次是想讓家傳的二胡手藝薪火相傳;當(dāng)然還有振興國(guó)樂(lè)的念想。只可惜這個(gè)念想到現(xiàn)在都看不見(jiàn)蹤影?!蓖鯂?guó)興說(shuō)著,拿出兩個(gè)紅本子,那是1985年頒發(fā)自蘇州民族樂(lè)器廠的“工藝規(guī)格聲樂(lè)品質(zhì)單項(xiàng)獎(jiǎng)”和“紅木專業(yè)二胡一等獎(jiǎng)”。其實(shí)他一生所制的二胡獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),甚至達(dá)到“別人無(wú)獎(jiǎng)可拿”的地步,但他卻對(duì)這兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)情有獨(dú)鐘。因?yàn)槟菚r(shí)是中國(guó)民族樂(lè)器最輝煌的年代。

在秀完“制膛”絕技后,王國(guó)興又開(kāi)始展示家傳的蒙皮絕活——把蟒皮蒙在琴筒上。蒙皮是二胡制作中最重要的工藝,二胡全靠蟒皮震動(dòng)來(lái)傳導(dǎo)聲音,因而蟒皮的厚薄、松緊對(duì)二胡的音色起著決定性作用?!懊善](méi)有具體量化的標(biāo)準(zhǔn),完全得依靠蒙皮人的聽(tīng)覺(jué)和手感。不同的蟒皮和不同的琴筒接觸,也會(huì)產(chǎn)生不同的聲音?!t娘做得好,二胡就成了一半;如果用‘拉郎配,那二胡出的聲音就會(huì)讓人聽(tīng)了想哭!”

王國(guó)興把棉線穿過(guò)蟒皮孔后,纏上小木棍頂在琴筒上固定,再?gòu)那偻矁?nèi)壁塞進(jìn)一個(gè)小木樁,與木棍纏繞拴緊,蟒皮就被綁在琴筒上了。蒙這張蟒皮,王國(guó)興足足用了10分鐘?!盀榱斯?jié)約時(shí)間,我通常同一時(shí)間只做一道工序。這邊案板上是我昨天做好的琴筒,木桶里插的是琴頭,墻上掛的是上周制的琴弓……”

他邊說(shuō)邊在工作室中游走,迅速將這些“零件”組成了一支精美的二胡。我以為他會(huì)拉一曲《二泉印月》,他卻說(shuō)出令人大吃一驚的話:“我不會(huì)拉二胡!”

“賣茶葉蛋的就應(yīng)該會(huì)下蛋嗎?”王國(guó)興反問(wèn)道,“對(duì)于制作者來(lái)說(shuō),用最大的心血把最好的材料組合成二胡,工作就完成了。二胡能發(fā)出什么樣的聲音,那就不是制作者該考慮的了!”

簫笛覓知音

制簫師一向不好找,即便是在文藝的蘇州,要尋制簫名家更不是易事。為了尋訪“蘇作”簫笛大師鄒敘生,還特地搬出了簫笛演奏家石冰。

鄒老的工作室在一棟老式樓房里,進(jìn)門后是一個(gè)大得如同禮堂一般的車間,堆放著編鐘、鼓、嗩吶等各式樂(lè)器。“這些都是以前同事的作品!”他指著地上琳瑯滿目的樂(lè)器嘆了一口氣后,進(jìn)了車間盡頭的一扇小門。他的制簫工作室就在這兒。

進(jìn)門后,鄒老選了一根細(xì)長(zhǎng)的竹竿,用手指在上面敲了敲,湊近看了看,然后用鼻子聞聞,便把它放在切割機(jī)上截成了長(zhǎng)短不一的5根竹棍。瞬間,工作室里滿是竹的清香。

“民族樂(lè)器里,笛、簫最不同,無(wú)論是琵琶還是二胡,都是由多種材料組合而成。只有笛和簫是依靠單一的竹子制成樂(lè)器,所以竹子的選擇至關(guān)重要!”

中國(guó)有200多種竹,但能用來(lái)制作笛簫者,僅有苦竹、紫竹、淡竹等幾種。而這幾種竹子在蘇州產(chǎn)得少。過(guò)去的每年冬天,鄒老都親赴江西、安徽砍伐。制簫的竹料要選擇三四年的老竹,砍回來(lái)后還要再自然干燥三四年后方可制作。如今老爺子年過(guò)80,已經(jīng)無(wú)力長(zhǎng)途跋涉劈竹選料了?!斑€好我以前像松鼠一樣勤勞,備了這滿貨架的料。但是好竹料太難找了,像這幾管斑竹,好多名家都在打它們的主意。別想了,我連我兒子都不給,這些都是為我孫子準(zhǔn)備的!”鄒老的兒子鄒建梁是蘇州昆劇院的昆笛演奏師,孫子正在上音樂(lè)學(xué)院,也是學(xué)的簫笛演奏專業(yè)。

“笛子和簫的共鳴箱,就是兩竹節(jié)之間的空間,所以簫和笛都是在用氣節(jié)發(fā)音。所有的樂(lè)器中,我獨(dú)愛(ài)笛簫。橫吹笛子豎吹簫,吹的都是人情冷暖,歷史興衰!”鄒老嘴里說(shuō)著,手上活可沒(méi)停。經(jīng)過(guò)刨皮、開(kāi)孔等工序后,一把簫就做得像模像樣了。他用毛巾把竹管擦干凈,把簫頭對(duì)準(zhǔn)調(diào)音器調(diào)音,簫聲抑揚(yáng)頓挫,調(diào)音器中的波段忽高忽低??粗{(diào)音器上的波形,他把簫尾夾在左腋下,手握住簫頭,右手用刮刀在氣孔上輕輕地刮下一層竹屑,溫柔得像給嬰兒剃胎毛。如此反復(fù)三四次,調(diào)音才完畢。

“如果笛和簫容易做,我兒子和孫子就沒(méi)理由放著家里的名師不拜,去外面拜師學(xué)‘吹了?!敝袊?guó)向來(lái)有重藝輕器的傳統(tǒng),在蘇州,制樂(lè)器的手藝人后代變?yōu)檠葑嗾?,似乎是整個(gè)行業(yè)的趨勢(shì)。鄒敘生雖然不認(rèn)同,但也尊重兒孫們的選擇。所以兒子演奏的所有昆笛都是他制作的,孫子將來(lái)進(jìn)入了笛簫演奏界,所用笛簫就會(huì)是那上好的斑竹做出的好物。

從藝65年,鄒敘生明白一管好簫對(duì)于吹簫者的含義,所以年逾八旬還制簫不止?!捌渌葑嗾呶覜](méi)能力負(fù)責(zé),但吹我簫笛長(zhǎng)大變老的這些人,我總得負(fù)責(zé)到底吧!”臨別時(shí),鄒老吹了一曲《姑蘇行》,但我總想起初見(jiàn)面時(shí)他說(shuō)的那句話:“不管是吹笛還是制簫,都不是一件浪漫的事情?!?

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