蔡衛(wèi)

近年來，無論是純中藥還是中成藥，在我們的日常生活中使用越來越普遍，有進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生習(xí)慣的老人更是會(huì)將一些中藥制品作為日常的“食材”。但是很多人在使用中藥進(jìn)行調(diào)理或者進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候卻忽視了一個(gè)問題——忌口，往往在食用中藥的前后肆無忌憚地吃喝，這樣不僅讓中藥的療效下降，有時(shí)也會(huì)帶來不必要的副作用。其實(shí)，想要中藥的療效更好，忌口也是不可少的。

服中藥不要喝濃茶

喝茶是很多中老年人的習(xí)慣，作為日常生活的一部分顯得必不可少，但是這種習(xí)慣在服用或者食用中藥制品時(shí)還是需要適當(dāng)改變一下。

唐梁解釋，茶葉里含有鞣酸，與中藥同服會(huì)影響對中藥中有效成分的吸收，減低療效，特別是缺鐵性貧血的病人，茶水會(huì)影響鐵的吸收而不利于補(bǔ)鐵，尤其是濃茶。而從中醫(yī)角度說茶葉偏涼，對于氣血虛的病人也不宜飲用。另外茶葉有提神的作用，睡眠不好的人也應(yīng)少飲用。

滋補(bǔ)不要吃蘿卜

平時(shí)我們用中藥煲湯的時(shí)候總是喜歡加一些時(shí)令蔬果來改善口感，其實(shí)有些蔬果是不宜一起添加的，比如蘿卜。對于日常喜歡用人參、黃芪等滋補(bǔ)的中藥材煲湯的人，不宜吃蘿卜，因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參滋補(bǔ)時(shí)，吃蘿卜會(huì)降低補(bǔ)藥的效果，影響藥物的補(bǔ)益作用，所以一般人參不跟蘿卜同服。

“人參是補(bǔ)氣的，而蘿卜是行氣、降氣、破氣的，如果蘿卜和人參同時(shí)吃，可能會(huì)削弱人參的補(bǔ)氣功效。其他的溫補(bǔ)類藥物，如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地等，都與人參具有類似的功效，不適合與蘿卜同服。無論生的還是熟的，蘿卜都有行氣的作用，要注意避免與補(bǔ)藥合用。此外，具有清熱解毒的綠豆，也會(huì)‘抵消人參等藥物的補(bǔ)益作用?！碧屏航忉?。

辛辣生冷油膩要注意

在服中藥煎劑及丸藥時(shí)也要盡量避免辛辣、生冷、油膩食物。因?yàn)樯漕愂澄锎碳の改c，影響胃腸對藥物的吸收，油膩食物不易消化吸收，而且油膩食物與藥物混合，會(huì)阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。

如果服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間，須忌食辛辣，如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性食物。如果食用中藥時(shí)還吃這些則會(huì)抵消效果，有的還會(huì)促發(fā)炎癥，傷陰動(dòng)血（出血）。

專家提醒

中藥跟冷飲不搭

天氣逐漸變熱，冷飲也成為很多人的首選。但在服用中藥時(shí)，最好不要喝飲料，因?yàn)轱嬃现械奶砑觿⒎栏瘎┑瘸煞忠矔?huì)影響中藥有效成分的吸收而降低藥效。當(dāng)然，忌口也不能絕對化，對慢性病人來說，若長時(shí)間忌口，禁食的種類又多，則不能保持人體正常所需營養(yǎng)的攝入，如果有過分的擔(dān)憂可以咨詢中醫(yī)師以作參考。