摘要：鄉(xiāng)村旅游是帶動農(nóng)村發(fā)展的重要力量，本文首先闡明鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)村發(fā)展的重要意義，其次重點指出了加快鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的對策，為鄉(xiāng)村旅游的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展指明了方向。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;旅游資源;農(nóng)村;農(nóng)民

中圖分類號： F321 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2016.02.002

鄉(xiāng)村旅游是依托農(nóng)村自然、人文旅游資源，吸引游客前來開展觀光、體驗等一系列旅游活動。農(nóng)村的民族風(fēng)情、自然風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等可以極大地滿足城市旅游者休閑、觀光、娛樂等需求。鄉(xiāng)村旅游最早起源于歐美發(fā)達(dá)國家，至今已有百年的歷史。我國的鄉(xiāng)村旅游開始于上個世紀(jì)80年代，但近幾年鄉(xiāng)村旅游才呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。

1 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義

1.1 帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游以旅游資源為依托，帶動農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品的交易與發(fā)展，并帶動交通運輸、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)以及房地產(chǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。不僅帶動了第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還推動第二產(chǎn)業(yè)、拉動第三產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，極大地優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引領(lǐng)經(jīng)濟的良性運轉(zhuǎn)。

1.2 增加農(nóng)民就業(yè)崗位，提高農(nóng)民收入

旅游業(yè)具有較強的產(chǎn)業(yè)相關(guān)性，其發(fā)展會帶動餐飲娛樂業(yè)、交通運輸業(yè)、零售業(yè)等產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展。以上這些產(chǎn)業(yè)為農(nóng)村的剩余勞動力提供了大量的就業(yè)機會，尤其是在非種植、收割的農(nóng)閑時段給閑置勞動力提供了就業(yè)機會。此外，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入水平?！蛾P(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》中指出：農(nóng)村旅游既為初級農(nóng)產(chǎn)品的銷售提供了交易機會，又能對其農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精深加工，拉伸產(chǎn)業(yè)鏈，從而提高整體價值。同時，鄉(xiāng)村旅游通過多種途徑增加農(nóng)民的收入。2014年我國鄉(xiāng)村旅游游客數(shù)量為12億人次，鄉(xiāng)村旅游收入為3200億元，引領(lǐng)3300萬農(nóng)民走上致富的道路。

1.3 促進(jìn)鄉(xiāng)村文明建設(shè)，提升農(nóng)民文化生活水平

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展使得游客把城市中的先進(jìn)理念、信息、文化知識等帶到農(nóng)村中來，對村民各方面素質(zhì)的提升具有較大的影響，例如，很多農(nóng)民學(xué)習(xí)了禮儀知識，形成了禮貌待人的文明習(xí)慣;掌握了電腦技術(shù)和一定外語知識等，從而極大地促進(jìn)了鄉(xiāng)村文明建設(shè)。

此外，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展促進(jìn)農(nóng)村文化組織的創(chuàng)建與發(fā)展。為了進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的知名度和吸引力，很多農(nóng)村豐富文化生活，組織文化演出，擴大宣傳力度。由此，不僅促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，而且提升了農(nóng)民文化生活水平。

1.4 改善農(nóng)村的整體環(huán)境，有利于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必將會帶來農(nóng)村硬件環(huán)境和軟件環(huán)境的改善，如農(nóng)村道路、水、電、廁所等基礎(chǔ)設(shè)施的完善，寬帶入戶等信息化工程的建設(shè)，環(huán)境衛(wèi)生的治理與維護等，極大地促進(jìn)農(nóng)村整體村容村貌的改善與發(fā)展。此外，開發(fā)與保護旅游資源，使得很多村民樹立了環(huán)境保護的意識，為當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)資源與環(huán)境資源的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的人文環(huán)境。

2 建設(shè)鄉(xiāng)村旅游，促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的對策

2.1 結(jié)合鄉(xiāng)村旅游資源，打造特色旅游產(chǎn)品

鄉(xiāng)村旅游成為時尚的發(fā)展趨勢，然而鄉(xiāng)村旅游的競相發(fā)展，使得同質(zhì)化較為嚴(yán)重。鄉(xiāng)村旅游想成為推動地區(qū)發(fā)展的重要力量，就要打造“特色旅游”。鄉(xiāng)村旅游要結(jié)合本地的資源，突出旅游產(chǎn)品的獨特性和個性化，烘托本地文化氣息，提升游客旅行美好體驗度，滿足游客的旅游需求，使得游客不僅開拓了眼界，而且得到了身心的極大放松。

2.2 加大政府扶持力度

鄉(xiāng)村旅游作為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主要推動力量，政府部門要給予發(fā)展的積極支持，加大對鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)性投入。政府可把鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金列入財政預(yù)算，加大水、電、環(huán)保等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，還可設(shè)立專項扶持資金，幫助鄉(xiāng)村旅游做好市場開發(fā)與宣傳、招商引資、人員培訓(xùn)等有關(guān)重點工作。此外，政府要加大政策扶持力度，幫助鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)建良好的發(fā)展環(huán)境，例如把分散的農(nóng)戶進(jìn)行整合，壯大經(jīng)營主體，完善經(jīng)營機制，明晰產(chǎn)權(quán)，將現(xiàn)代化的企業(yè)制度貫穿到鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營中來，幫助鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體進(jìn)行規(guī)范化、制度化經(jīng)營，從而增強核心競爭力。

2.3 通過培訓(xùn)提升農(nóng)民素養(yǎng)

鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)與發(fā)展，不僅需要硬件設(shè)施作為保障，同時也需要軟件服務(wù)質(zhì)量作為重要推動力量。旅游產(chǎn)業(yè)所包含的“吃、住、行、游、購、娛”六大要素，無一不需要高水平服務(wù)的支撐，提高鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)水平關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游今后的發(fā)展高度。然而人是服務(wù)的實施者，人的素養(yǎng)高低直接影響著服務(wù)質(zhì)量。鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員大都為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，農(nóng)民的整體文化知識欠缺，導(dǎo)致服務(wù)水平有限。政府部門以及經(jīng)營主體要加大對從事旅游服務(wù)農(nóng)民的培訓(xùn)力度。培訓(xùn)內(nèi)容圍繞著樹立旅游專業(yè)知識、職業(yè)道德知識、民俗文化知識、客戶服務(wù)技能等各方面。此外，對經(jīng)營管理主體，要進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)管理知識培訓(xùn)，例如市場營銷管理、人力資源管理、客戶關(guān)系管理、企業(yè)文化管理等相關(guān)知識的培訓(xùn)。培訓(xùn)的過程中要注意體現(xiàn)針對性、階段性以及長期性，才能引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游向現(xiàn)代化、規(guī)范化、品牌化的道路不斷發(fā)展前進(jìn)。

2.4 加強規(guī)范管理

參考全國知名鄉(xiāng)村旅游景點經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，圍繞接待設(shè)施、餐飲衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容，結(jié)合自身發(fā)展?fàn)顩r，設(shè)立統(tǒng)一的鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)以及管理辦法。可以設(shè)立鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會監(jiān)督職能，定期對鄉(xiāng)村旅游景點進(jìn)行質(zhì)量評定與考核，及時找出發(fā)展中存在的種種不足，引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入良性的發(fā)展態(tài)勢。政府部門對鄉(xiāng)村旅游示范企業(yè)或地區(qū)加大扶持力度，制定有關(guān)優(yōu)惠政策，在打造品牌形象的同時，使其發(fā)揮好模范帶頭作用，從而帶動鄉(xiāng)村旅游向更高的發(fā)展層次邁進(jìn)。

3 結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游作為帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的重要推動力量，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、增加就業(yè)崗位、提升農(nóng)民收入、改善農(nóng)村環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)村文明建設(shè)等起到重要作用。在此基礎(chǔ)上，從打造特色旅游產(chǎn)品、加大政府扶持力度、提升農(nóng)民素養(yǎng)、加強規(guī)范管理力度四個方面，闡明加快鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展對策，以此加快鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展進(jìn)程。

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作者簡介：王晴，碩士，承德石油高等?？茖W(xué)校管理工程系，講師，研究方向：區(qū)域經(jīng)濟。