林貞岑

水果五顏六色的營養(yǎng)成分是身體最好的保養(yǎng)品，碰到以下狀況，可以試試用水果來保護(hù)自己：

1. 用腦過度、失眠、睡不好的復(fù)原劑：西紅柿、木瓜

西紅柿中的番茄紅素能修復(fù)睡眠不足損傷的細(xì)胞，讓昏沉的腦袋恢復(fù)正常，煮熟的西紅柿效果更好，試試看來盤西紅柿炒蛋。

熬夜后常出現(xiàn)便秘、胃痛等上火發(fā)炎癥狀，可吃點(diǎn)木瓜健胃、通便，青木瓜燉排骨湯，可保護(hù)胃壁。

2. 應(yīng)酬過后解除脹氣：楊桃、鳳梨（菠蘿）、火龍果

大吃大喝引起消化不良，可將楊桃切片、灑點(diǎn)鹽來吃。楊桃所含的維生素C能促進(jìn)食物消化，并能防止致癌物亞硝酸合成，是很好的應(yīng)酬后解毒劑。

金黃色的鳳梨（菠蘿）利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃新點(diǎn)鮮鳳梨可快速消脹氣。

火龍果潤腸通便，也是很好的應(yīng)酬后“救急”水果，且偶爾心情煩悶時，吃點(diǎn)紅色果肉的火龍果可以一掃陰郁。

3. 天氣太熱消暑降溫：椰子汁、西瓜

剛從熱辣辣的太陽底下回到室內(nèi)，體內(nèi)熱烘烘的，不妨喝點(diǎn)椰子汁解暑去熱。西瓜是很好的降溫“涼”方，也是中醫(yī)的天然退燒藥（俗稱白虎湯），若覺得自己額頭燙燙的、有點(diǎn)發(fā)燒時，趕緊喝杯西瓜汁（不放冰塊），西瓜利尿，很快就能把體溫降下來。特別提醒，西瓜買回來不要放冰箱，因?yàn)槔洳貢屛鞴系那鸭t素及其他養(yǎng)分減少一半，建議買一次吃完的份量就好，置放在陰涼處。

4. 流感季節(jié)的天然預(yù)防針：芭樂（番石榴）、奇異果（獼猴桃）、桶柑

芭樂含維生素C、鉀、磷、硫等礦物質(zhì)，可強(qiáng)化淋巴系統(tǒng)、預(yù)防感染。盛產(chǎn)于秋天的奇異果，清熱利尿，抗氧化成分豐富，可增強(qiáng)抵抗力，減少細(xì)菌及感冒病毒糾纏，亦可增強(qiáng)心血管功能；冬天的柑橘也能預(yù)防感冒，建議整瓣連白絡(luò)一起吃，可滋潤喉嚨、效果更好。

5. 勞動、大量流汗后體力補(bǔ)充：紅甘蔗

整理花圃、種田種菜或從事耗體力且大量流汗的工作，充滿水分、礦物質(zhì)的紅甘蔗汁能迅速補(bǔ)充流失能量。

6. 口干舌燥的解渴清涼飲：三亞特產(chǎn)蓮霧

蓮霧是三亞特產(chǎn)，水分多且可利尿生津，排除身體毒素，是夏天最好的止渴方。

7. 情緒不穩(wěn)的安神方：桃子

春天的桃子可助排便，讓愛美的人維持體重不發(fā)胖，在中醫(yī)來說也可活血化瘀、安定心神。

8. 喉嚨卡卡的化痰藥：枇杷

枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好，覺得喉嚨怪怪的好像有痰，剝幾顆新鮮枇杷來吃，可以舒緩喉嚨不適。

9. 用腦過度后活化大腦：龍眼、蘋果

蘋果有“記憶果”之稱，含鋅促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié)，亦有護(hù)心效果。龍眼是“智慧果”，讓大腦開竅，當(dāng)碰上連續(xù)工作加班或考試，思考變得遲鈍，吃龍眼可恢復(fù)體力，讓思緒敏捷。但龍眼偏熱性，提醒有口干舌燥，或發(fā)炎狀況時不要吃。

10. 氣色不好補(bǔ)血回春：桑椹、葡萄

紫色的桑椹行氣活血、滋養(yǎng)眼睛、烏發(fā)抗老化，讓人擁有好氣色，血色不好的人可吃，但通常要連續(xù)吃上一兩個月，用淘米水將桑椹洗干凈后，打汁連渣喝一杯，可以常保好氣色。

夏天盛產(chǎn)的葡萄汁多甜美，可滋養(yǎng)肝腎補(bǔ)氣血，讓頭發(fā)烏黑，葡萄皮上的維生素P可修復(fù)神經(jīng)，連皮帶籽打汁喝，抗老化效果更好。

11. 皮膚老化粗糙需要美白：檸檬、水蜜桃、葡萄柚

檸檬含大量的天然美白成分維生素C；水蜜桃可強(qiáng)化肌膚彈性，讓膚色發(fā)亮。冬天的葡萄柚含高維生素C，可預(yù)防斑點(diǎn)。

12. 維持血管彈性、保護(hù)心臟：香蕉、梨子、草莓

香蕉含鉀離子可降血壓，預(yù)防心血管疾??；含維生素B群豐富的梨子則能抗血管栓塞、減輕疲勞、預(yù)防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可防止動脈硬化。

13. 體力工作者強(qiáng)健筋骨：柚子

秋天盛產(chǎn)的酸香柚子解毒化痰，是水果中含鈣量較高的，可強(qiáng)筋健骨，很適合體力工作者。

以上的水果養(yǎng)生法適合健康的人，但若有心血管疾病、腎臟病、糖尿病等慢性疾病，或正在服藥的人，有些水果如葡萄柚等是禁忌不能吃，最好依照營養(yǎng)師及醫(yī)生的指導(dǎo)。

責(zé)編/昕莉