鄭喻
炎熱的暑假來臨,大街上滿是吆喝著賣水果的小販。我心想著:祖屋里的黃皮樹,波羅蜜也該豐收了!
我們幾個(gè)小屁孩和阿姨來到祖屋,一個(gè)個(gè)波羅蜜高掛枝頭?!昂伲 卑⒁掏蝗淮蠛纫宦?,原來她在不聲不響之中已經(jīng)扛起了摘波羅蜜的“大型剪刀”??粗按笮图舻丁本従徟e起,真為阿姨捏了一把汗!平時(shí)像兔子般活蹦亂跳的小表妹也乖乖地站到一旁。可表哥卻唱起了反調(diào),只見他雙手扳著樹干,腳輕輕地擦著樹皮,看他那瘦弱的小身板,肯定會(huì)摔落下來。不過幾秒,表哥突然滾落在地,巨大的撞擊聲響徹四方,雜草在他的身上像是找到了家。“稻草人”哥哥剛剛站起,一個(gè)重量級(jí)的波羅蜜不偏不倚地砸在他面前。哥哥嚇得魂飛魄散,我和小表妹笑彎了腰。
家里“自產(chǎn)”的波羅蜜,真讓人口水直流!但想吃到里面一瓣瓣金黃色的果肉,那可不容易了!波羅蜜的外殼堅(jiān)硬,布滿了電鉆般的尖頭,摸下去猶如受了“天打雷劈”之罪。手巧的奶奶把波羅蜜切開兩半,挑出芯,然后雙手涂滿生油,把沁香的果肉取出,從不黏手。我急忙抓一塊,大口咬著。滿嘴的蜜香,清新?lián)浔牵q如人間極品,黏糊糊的綿綢留掛嘴邊,讓人齒頰留香。
而黃皮卻是另一番滋味。阿姨用剪刀把黃皮一把把地剪下,洗凈后不剝皮,直接放進(jìn)嘴里。整顆酸溜溜的果肉“破皮而出”。先是酸得嗆,讓人磨牙吮齒;緊接著,就是甜甜的果肉一滑而入;等你細(xì)細(xì)嚼著黃皮,定會(huì)有一股甘味徜徉口中,一酸一甜一回甘,搭配得恰到好處!我最喜歡自制的“冰鎮(zhèn)鹽黃皮”,那可是我奶奶的獨(dú)創(chuàng)。把黃皮摘成一顆顆放入盒子,撒一把鹽,勻稱混開,合上蓋子,冰鎮(zhèn)兩三小時(shí)。冰涼中帶點(diǎn)酸甜,真是味覺上的盛宴!
喜好冰爽刺激的我和爸爸,總是比賽著吃冰鎮(zhèn)黃皮,每人十顆,看誰先吃完。一口咬下去,果肉噴得滿腔都是,冰鹽帶出的酸甜味尤為突出,還未細(xì)細(xì)品嘗,下一顆又拋進(jìn)嘴里。只見爸爸一口就兩三個(gè),未等一秒又抓一把,桌子上都是慌忙中撒出的核,“我吃完了!”他高舉雙手,像個(gè)大小孩。哈哈哈……
夏日的回憶,飄落在滿園子的笑聲中……
[點(diǎn)評(píng)]炎炎夏日里,爬樹摘果、剝殼取肉、秘制酸爽、賽吃黃皮……那是多有生活氣息的小場景??!作者以歡快的筆觸記錄下暑假生活的酸酸甜甜,既是果子帶來的味蕾享受,又是家人歡聚一堂的快樂愜意,夏日的酸甜味的確給我們帶來絲絲清涼冰爽的刺激感,那感覺真是妙不可言!
[作者地址:廣東中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)光后中心小學(xué)五(2)班 指導(dǎo)老師:梁惠宜]