張興模

摘要：為了進(jìn)一步加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，應(yīng)大力推廣高效種植技術(shù)，發(fā)展質(zhì)量效益型馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，形成具有規(guī)模優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)。本文針對馬鈴薯栽培種植技術(shù)推廣展開了具體分析。

關(guān)鍵詞：馬鈴著；栽培種植；技術(shù)推廣

1馬鈴薯栽培種植技術(shù)的基本要點(diǎn)

馬鈴薯生長要求氣候溫和、雨量充沛，適宜土壤類型為紅壤，耕地多為旱地。

1.1選擇優(yōu)良高產(chǎn)品種 馬鈴薯品種主要采用優(yōu)良高產(chǎn)品種，如會-2、云薯301等，宜選用小整薯播種，大種薯切塊時，每個薯塊至少要有2個芽眼，切到病薯后切刀要重新消毒。

1.2精細(xì)整地 選擇耕作層肥厚、疏松的非重茬地塊（砂壤最佳），進(jìn)行深耕細(xì)耙，使土壤細(xì)碎，做到地面平整，撿除殘?jiān)瘔K。

1.3適時播種、合理密植 要獲得高產(chǎn)，第一必須掌握好播種期，把塊莖形成和增長期安排在適宜季節(jié)，具體要求：平均氣溫不超過21℃，日照時數(shù)不超過14h，降雨量適中；第二要充分利用當(dāng)?shù)貙Τ雒缬欣臈l件，躲過不利條件；第三要根據(jù)品種、種薯情況、間套作物來確定播種時間、方式。

1.4科學(xué)施肥 馬鈴薯是高產(chǎn)喜肥作物，需肥量較大，在生產(chǎn)中必須增加肥料投入，按照基肥與追肥相結(jié)合，重施基肥，重施有機(jī)肥的原則，實(shí)行平衡施肥。每增產(chǎn)500kg鮮薯，需增施N2.5kg，P1.1 kg，K5.1kg，馬鈴薯對肥料三要素的需要以K最多，N次之，P最少。667m²施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1500kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀10kg、尿素10kg、油枯或豆餅50kg，5種肥料混合均勻施入塘內(nèi)用作底肥，當(dāng)苗出齊后，667m²追施尿素20kg，提苗壯苗，追肥宜早不宜遲。采用此施肥方法，馬鈴薯不容易爛種，出苗齊，營養(yǎng)供應(yīng)均衡，不會出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，生育期延長20d左右，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，并且有利于改良土壤。在沒有油枯和豆餅的情況下，667m²施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1500kg、過磷酸鈣50kg、尿素20kg、硫酸鉀15kg，4種肥料混合均勻后單獨(dú)施于塘內(nèi)，肥料不能與馬鈴薯種子接觸，以防爛種。此外，也可667m²用馬鈴薯專用肥100kg作底肥，當(dāng)苗齊后，追施尿素15kg。

1.5田間管理 幼苗出土后，及時淺鋤1次，使土壤疏松，提高地溫，以利植株迅速生長；現(xiàn)蕾期要進(jìn)行中耕培土，壟高10～15cm，視苗情667m²追施適量農(nóng)家肥及10kg碳銨，如遇干旱，有補(bǔ)灌條件的地區(qū)可進(jìn)行補(bǔ)灌；結(jié)薯期以促地下生長為主，使其多結(jié)薯，一般不施肥澆水，以免植株徒長和高溫高濕引發(fā)晚疫病。

1.6加強(qiáng)病蟲害防治 病蟲害防治遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，主要抓好以下幾種病蟲害：①病毒病。分花葉型、卷葉型、束頂型，是病毒接觸，高溫作用的結(jié)果。防治方法：苗期采用10%11比蟲啉1500倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液等農(nóng)藥噴霧防治傳毒蚜蟲，預(yù)防病毒?。焕錄龇N植；選擇無病苗。②環(huán)腐病。癥狀：病株表現(xiàn)萎蔫和塊莖維管束呈環(huán)狀腐爛，帶病種薯是主要傳播途徑。防治方法：無病種留種（選用健薯淘汰病薯），小整薯播種，芽栽，切刀消毒（用75%酒精或0.1%的高錳酸鉀或5%的食鹽開水），選用抗病品種。

1.7適時收獲 當(dāng)馬鈴薯植株枯黃或死亡，匍匐莖脫離塊莖時，及時選擇晴天采收。

2馬鈴薯栽培種植技術(shù)推廣的具體措施

2.1加強(qiáng)科技創(chuàng)新 圍繞著馬鈴薯品種、種薯、栽培技術(shù)、貯藏、運(yùn)輸、深加工等產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)，規(guī)范種薯生產(chǎn)、提高種薯質(zhì)量。完善檢驗(yàn)和監(jiān)督機(jī)制，開展馬鈴薯種質(zhì)資源發(fā)掘保存新品種創(chuàng)新及種薯生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系的研究，加強(qiáng)馬鈴薯下游產(chǎn)品的開發(fā)。

2.2推進(jìn)機(jī)械化種植 各級科技部門要與農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)合作，根據(jù)地質(zhì)和地形條件加快推進(jìn)馬鈴薯播種、收獲機(jī)械化，要研制適應(yīng)于不同配套栽培技術(shù)的農(nóng)機(jī)，盡快實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，提高馬鈴薯的種植效率。

2.3建設(shè)科技示范基地 要加強(qiáng)馬鈴薯科技示范基地建設(shè)，建設(shè)一批以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯的馬鈴薯科技示范基地，充分發(fā)揮其示范推廣作用，帶動馬鈴薯種植技術(shù)水平提升。

2.4加強(qiáng)國內(nèi)外的合作，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程 要打破區(qū)域、所有制界限，加強(qiáng)與國內(nèi)外龍頭企業(yè)合作，積極利用先進(jìn)的技術(shù)開展規(guī)?；N植和馬鈴薯產(chǎn)品精深加工，培育有市場競爭力的名牌產(chǎn)品，把資源優(yōu)勢變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。