摘要:隨著畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重越來越大。畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分,其在保障國家食物安全、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、提升國民營養(yǎng)健康水平等方面做出了巨大貢獻。本文主要關(guān)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略進行探討。
關(guān)鍵詞:綠色畜牧;可持續(xù)發(fā)展;戰(zhàn)略
近年來,隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展。畜牧業(yè)也迎來了巨大的發(fā)展空間。畜牧產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。但是我國畜牧業(yè)面臨資源日益短缺、食品安全事件頻發(fā)、環(huán)境生態(tài)壓力加大等諸多挑戰(zhàn),想要構(gòu)建資源循環(huán)、健康養(yǎng)殖、農(nóng)牧結(jié)合、節(jié)約高效的現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè),加快形成環(huán)境友好、生態(tài)高效、資源節(jié)約的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式,必須要全面提升畜產(chǎn)品供給能力,從而促進畜牧業(yè)、農(nóng)村生態(tài)建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展和科技創(chuàng)新,加快推進生態(tài)建設(shè)。
一、合理布局。加大扶持
科學(xué)規(guī)劃,合理調(diào)整布局,促進農(nóng)牧結(jié)合,構(gòu)建循環(huán)產(chǎn)業(yè),積極探索循環(huán)共生模式,大力發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè),探索休閑娛樂模式、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)旅游,依據(jù)自然因素考慮農(nóng)業(yè)資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、糞污處理和生態(tài)保護,合理畜禽確定養(yǎng)殖的數(shù)量、品種和規(guī)模,明確劃分畜禽養(yǎng)殖的適養(yǎng)、禁養(yǎng)、限養(yǎng)區(qū),加強分類指導(dǎo),優(yōu)化生態(tài)畜牧業(yè)布局。在畜牧業(yè)向圈養(yǎng)和半圈養(yǎng)方向發(fā)展的今天。人們開始追求“綠色無公害”食品。草原放牧型畜牧業(yè)特有的“綠色”性和原始性越來越受到重視,合理開發(fā)利用荒山草地資源,在滿足人們消費需求的過程中發(fā)揮著不可替代的作用。圍繞糞污處理利用,加強糞污的處理技術(shù)研究。推進強化農(nóng)牧結(jié)合加快推廣普及糞污處理技術(shù)。大型養(yǎng)殖場重點推廣糞污集中處理、生產(chǎn)商品有機肥模式,散養(yǎng)密集地區(qū)重點推廣分散收集、集中處理模式。引導(dǎo)資金技術(shù)實力較強的養(yǎng)殖場戶,發(fā)展生態(tài)畜產(chǎn)品和商品有機肥生產(chǎn)。從而促進產(chǎn)業(yè)循環(huán)。要組織力量.積極構(gòu)建技術(shù)支撐體系。加快國內(nèi)外有關(guān)新技術(shù)的引進。加強生態(tài)畜牧業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的研究攻關(guān),搞好現(xiàn)有技術(shù)組裝配套。
根據(jù)各地實際情況要著力加大政策扶持,推動生態(tài)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展,科學(xué)制定實施規(guī)劃和具體方案。明確發(fā)展目標和戰(zhàn)略重點,并有計劃、有步驟地組織實施,統(tǒng)籌安排現(xiàn)有項目,加大對生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的支持力度。抓好標準化畜禽規(guī)模養(yǎng)殖示范場建設(shè),激發(fā)養(yǎng)殖戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的熱情。在積極爭取扶持政策中,爭取建立生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展長效投入機制。加強投資少、效果好的分級沉淀與達標排放設(shè)施設(shè)備研制,解決現(xiàn)有沼氣設(shè)備不能一年四季正常運轉(zhuǎn)的問題,將農(nóng)業(yè)開發(fā)重點扶持規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。采取貸款擔(dān)保、政策保險、貸款貼息等方式,創(chuàng)新拓寬融資渠道,建立生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展投融資和擔(dān)保體系。積極協(xié)調(diào)金融機構(gòu)支持農(nóng)民發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,增加貸款數(shù)量,延長貸款時間,切實解決養(yǎng)殖戶資金投入不足的問題。各級地方政府要把發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖作為加快畜牧業(yè)發(fā)展的重要措施來抓。各部門要密切配合。有關(guān)職能部門要增強服務(wù)能力,為養(yǎng)殖戶提供信息技術(shù)、產(chǎn)品營銷、人力培訓(xùn)等方面的服務(wù)。解決養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖方面問題的困惑。切實加大政策扶持力度。為發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖創(chuàng)造寬松良好的外部環(huán)境.從而促進規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)健康快速地發(fā)展。
二、強化技術(shù),提高產(chǎn)率
畜牧業(yè)由傳統(tǒng)散養(yǎng)放養(yǎng)模式向現(xiàn)代化、集約化和規(guī)?;B(yǎng)殖防止轉(zhuǎn)變的今天??茖W(xué)技術(shù)的應(yīng)用有著不可替代的地位。我國雖然國土面積廣闊,蘊藏資源豐富,但人口基數(shù)同樣龐大,人均資源占有量較低。通過不限制的投入各種資源來促進畜牧業(yè)發(fā)展是行不通的,因此要強化科技支撐。加快利用畜禽糞發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖、種植食用菌、生產(chǎn)有機肥等技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)。高效的利用科學(xué)技術(shù)培育品牌。加強潔凈畜牧、生態(tài)飼料的生產(chǎn)技術(shù)以及循環(huán)利用技術(shù)的研究.加強典型示范。積極引導(dǎo)社會資本發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)提高生產(chǎn)效率,增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量,構(gòu)建信息網(wǎng)絡(luò)平臺,建立完善的畜產(chǎn)品市場管理體系,加快畜牧業(yè)發(fā)展,開辟生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展新路徑,通過研究市場對畜產(chǎn)品的供求情況,平衡畜產(chǎn)品供求關(guān)系,穩(wěn)定市場行情;加強飼養(yǎng)繁殖技術(shù)和飼料營養(yǎng)結(jié)構(gòu)提升。提高畜禽各項指標;建立起畜產(chǎn)品供需平臺并實現(xiàn)信息共享,作為畜產(chǎn)品市場的供求依據(jù)。不僅可以穩(wěn)定畜產(chǎn)品市場的供應(yīng)量。還能穩(wěn)定畜產(chǎn)品的市場價格,保障養(yǎng)殖戶的利益。還可以強化廣大科技人員進村入戶。構(gòu)建循環(huán)產(chǎn)業(yè)提供強有力的技術(shù)支撐。加強公共服務(wù)。制定鼓勵和扶持政策,加快建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的良性機制,調(diào)動企業(yè)創(chuàng)建品牌的積極性,構(gòu)建政府主導(dǎo)、多方參與、靈活高效的投入新機制。推進生態(tài)畜牧業(yè)健康發(fā)展。
三、節(jié)約資源。保護環(huán)境
根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源情況??茖W(xué)制定生態(tài)養(yǎng)殖基地布局規(guī)劃。注重資源配置和資源的科學(xué)利用,加強養(yǎng)殖場區(qū)設(shè)計改造。積極開發(fā)新的資源。提高現(xiàn)有資源的利用效率。要以利用作物秸稈和非常規(guī)飼料資源開發(fā)利用為重點,加快草食動物發(fā)展,提高資源轉(zhuǎn)化利用效率。加強對生態(tài)資源的保護,強化養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測,對分散的畜禽養(yǎng)殖戶,實行村屯集中管理,實行相對集約化管理,集中處理畜禽糞便,減少污染物排放,積極推廣污染防治技術(shù),推廣應(yīng)用環(huán)保飼料,提高畜禽的飼料利用率,實現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益的統(tǒng)一,大力推行種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。推廣有機肥生產(chǎn)使用。減少化肥用量,降低種植業(yè)對土壤等生態(tài)環(huán)境的污染。積極倡導(dǎo)傳統(tǒng)的生態(tài)模式。鼓勵農(nóng)戶利用垃圾和糞便漚制農(nóng)家肥,保障生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量,實施綠色環(huán)保養(yǎng)殖。