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明清時(shí)煙草業(yè)盛行緣于暴利

2016-08-05 18:50
百科知識(shí) 2016年14期
關(guān)鍵詞:暴利五谷煙草

既然煙草有害健康,吸煙為何在明清時(shí)還那么盛行?除了吸煙本身易成癮外,還與其背后的暴利有直接關(guān)系。徐珂在《清稗類鈔·農(nóng)商類》中記載,有一個(gè)叫鄭翁的煙草商,“不數(shù)年,積資巨萬矣”。據(jù)清初史學(xué)家楊士聰《玉堂薈記》記載,明代末期,在北方種植煙草,“一畝之收,可以敵田十畝”。到了清雍正、乾隆時(shí)期,利潤稍有下降,但仍大大高于種植糧食作物。文學(xué)家、桐城派創(chuàng)始人方苞在乾隆年間,曾上奏稱:“老少男女無不以煙相矜詡,由是種煙之利獨(dú)厚,視百蔬則倍之,視五谷則三之。”清乾隆二年進(jìn)士彭遵泗也在《蜀中煙說》中記述,當(dāng)年在四川種植煙草“大約終歲獲利過稻麥三倍”。有如此“厚利”,怎能不“民爭趨焉”?有的地方“煙草之植耗地十之六七”。由于煙草對(duì)肥料和地力要求高,“種煙必須厚糞”,而且費(fèi)工費(fèi)時(shí),嚴(yán)重影響了糧食作物的生產(chǎn)。清人劉汶在《種煙行》詩中感嘆:“愚民廢農(nóng)偏種煙,五谷不勝煙值錢。豈知谷賤饑可飽,忍使良田滋毒草?!?/p>

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