趙偉韜　邢杰西　侯陽(yáng) 劉曉霞

摘要：通過對(duì)天津市4個(gè)不同類型的居住區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各居住區(qū)內(nèi)均有居民自發(fā)開辟的菜園，由于沒有統(tǒng)一的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，造成整體居住環(huán)境混亂。通過調(diào)查分析城市居民使用居住區(qū)室外空間的頻率，以及對(duì)居住區(qū)環(huán)境的需求，總結(jié)未來居住區(qū)景觀發(fā)展的新模式。

關(guān)鍵詞：居住區(qū)景觀；可食地景；SD法；設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：TU984.12 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2016）03-0012-04

居住區(qū)整體環(huán)境設(shè)計(jì)是人們選擇居住區(qū)的重要參考因素。如今，國(guó)內(nèi)大部分居住區(qū)簡(jiǎn)單模仿外來設(shè)計(jì)，缺乏當(dāng)?shù)氐奈幕蛡€(gè)性，無(wú)法感覺家的溫暖與舒適。同時(shí)，居住區(qū)的小區(qū)物業(yè)管理差及景觀設(shè)施維護(hù)不及時(shí)，導(dǎo)致居住環(huán)境逐年下降。通過對(duì)天津市不同年限成立的4個(gè)居住區(qū)進(jìn)行調(diào)查與分析，了解居民對(duì)居住區(qū)環(huán)境的需求，為未來居住區(qū)景觀發(fā)展提供參考。

1 居住區(qū)整體環(huán)境調(diào)查

居住區(qū)概況見表1。通過對(duì)于物業(yè)部門溝通，居民連續(xù)3 a對(duì)居住區(qū)整體環(huán)境的滿意度見表2。

通過比較可以看出，不論是別墅區(qū)、高檔住宅區(qū)還是中等住宅區(qū)，居民對(duì)居住環(huán)境的滿意程度都呈逐年下降趨勢(shì)。

后期對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析時(shí)，將居住區(qū)分為老舊居住區(qū)與新建居住區(qū)，普通居住區(qū)與別墅區(qū)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，可食作物受到居民的廣泛青睞，并以各種形式滿足居民需求。居住區(qū)的菜園是城市居民對(duì)“歸園田居”的向往，但這種做法往往屬于違規(guī)行為。若將居住區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，專門設(shè)計(jì)種植區(qū)域，鼓勵(lì)居民參與耕種活動(dòng)，使綠化、美化的功能需求與居民回歸田園的內(nèi)心需求融合起來，創(chuàng)造兼具生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、文化功能的可持續(xù)發(fā)展居住區(qū)環(huán)境。在發(fā)揮景觀功能的前提下，充分提高居民居住環(huán)境質(zhì)量及生活品質(zhì)。在可食地景與城市景觀融合中，城市居住區(qū)是最佳場(chǎng)所。

2 基于SD法的景觀評(píng)價(jià)

SD法（Semantic Differential Method）是由C.E.奧斯顧德（Charles EgertonOsgood）在1957 年提出的一種心理測(cè)定方法，可獲得被調(diào)查對(duì)象的感受構(gòu)造定量化數(shù)據(jù)。

以天津市城市居民為調(diào)查研究對(duì)象，對(duì)收集到的可食用景觀與傳統(tǒng)園林植物景觀進(jìn)行評(píng)價(jià)、對(duì)比分析。

2.1 試驗(yàn)樣本選取

評(píng)定與測(cè)試的最嚴(yán)謹(jǐn)方法是帶領(lǐng)被調(diào)查者到實(shí)地，直觀記錄評(píng)價(jià)者感受。受條件制約，本次調(diào)查通過選擇收集好的圖片進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2.2 形容詞對(duì)的選擇

結(jié)合當(dāng)?shù)鼐幼^(qū)景觀設(shè)計(jì)與居住區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的理論與實(shí)踐，總結(jié)居住區(qū)景觀設(shè)計(jì)蘊(yùn)含的基本要素，即景觀環(huán)境、景觀生態(tài)、人的行為心理。景觀環(huán)境主要以人的主觀視覺感受為主，探究營(yíng)造賞心悅目的景觀環(huán)境方法；景觀生態(tài)以生態(tài)學(xué)角度，從人的生理對(duì)綠化環(huán)境的需求出發(fā)，探究景觀生態(tài)環(huán)境如何配置的令人舒適；人的行為心理主要從心理層面考慮，探究怎樣營(yíng)造令人放松身心、并想要積極參與的景觀環(huán)境。

在景觀環(huán)境層面選擇空間、形態(tài)和色彩3個(gè)要素；生態(tài)環(huán)境層面和行為心理2個(gè)要素總結(jié)10個(gè)因子；選擇3個(gè)因子對(duì)整體要素進(jìn)行評(píng)價(jià)。針對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象，選取能夠綜合表達(dá)6要素的20對(duì)形容詞，構(gòu)成本研究的SD因子表現(xiàn)（見表3）。

2.3 評(píng)價(jià)尺度的確定

本研究的評(píng)定尺度為7級(jí)，3為中心，對(duì)稱設(shè)置（0，1，2，3，4）。

2.4 調(diào)查問卷的回收與整理

問卷調(diào)查方法為實(shí)地發(fā)放。共回收調(diào)查問卷65份，剔除無(wú)回答開放問題的無(wú)效問卷3份，實(shí)得有效樣本62份。

2.5 數(shù)據(jù)處理

根據(jù)SD法得到的數(shù)據(jù)結(jié)果，用Excel求出平均值，繪出評(píng)價(jià)曲線。其中：

綜合平均值=∑各因子平均值/10（樣本個(gè)數(shù)）

（1）

整體居民SD評(píng)價(jià)值及拆線圖分別見表4和圖1。

由表4和圖1中的數(shù)據(jù)可以看出：可食地景與傳統(tǒng)的園林植物同樣具有觀賞性；在空間營(yíng)造方面較為寬敞、連續(xù)、有序，平均得分略低于傳統(tǒng)園林植物；在形態(tài)方面，可食用作物尺度與美感合適，得分略高于傳統(tǒng)園林植物；在色彩方面，可食地景豐富的種類及顏色，在色彩的豐富度與鮮艷度可與傳統(tǒng)園林植物媲美；在環(huán)境方面，可食地景在與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)度方面也有較高評(píng)分，同樣具有綠化效果；在心理層面，可食地景帶給居民新奇感、愉悅感、歸屬感、安全感。從整體感覺評(píng)分來看，居民對(duì)可食地景的感覺為“有吸引力、有特色”。居民認(rèn)為，合理的可食用作物應(yīng)用使居住環(huán)境更宜居，生活更健康。

3 居住區(qū)景觀新模式

從以上數(shù)據(jù)分析可以看出，老年人使用室外空間頻率較高，大部分居民對(duì)可食用景觀這一景觀新模式較為滿意。將可食用作物融入居住區(qū)建設(shè)中，可提高居民戶外活動(dòng)的豐富性，營(yíng)造更加多樣性的景觀環(huán)境，提升城市居住環(huán)境與生態(tài)環(huán)境品質(zhì)，為打造城市居民可持續(xù)生存環(huán)境提供新思路。

3.1 滿足園林立體化趨勢(shì)

居住區(qū)現(xiàn)代建筑設(shè)施增多，居住密度增大，從平面上看，可綠化的地面空間相應(yīng)減少。立體綠化近年來不斷涌現(xiàn)，既增加綠化率，又使居住環(huán)境更加有趣。改善居住區(qū)園林環(huán)境如出一轍的狀況，充分體現(xiàn)不同居住區(qū)的特色和個(gè)性，為居民提供個(gè)性化服務(wù)。將可食用景觀作物與傳統(tǒng)園林景觀植物及建筑空間充分結(jié)合、互相糅容，使居住區(qū)整體空間更加豐富。居住區(qū)立體綠化分為屋頂綠化、墻面綠化、陽(yáng)臺(tái)或露臺(tái)綠化，充分利用有限的空間環(huán)境，通過精心設(shè)計(jì)與維護(hù)，最大程度發(fā)揮綠色植物的生態(tài)效益。

3.2 形成可持續(xù)的居住區(qū)自循環(huán)系統(tǒng)

20世紀(jì)70年代，隨著科技進(jìn)步和人口快速增長(zhǎng)，環(huán)境、資源、生態(tài)等問題日趨嚴(yán)重，可持續(xù)發(fā)展開始受到廣泛關(guān)注。景觀環(huán)境、人文環(huán)境組成居住區(qū)環(huán)境主體，要盡可能減少物質(zhì)、能量輸入，降低能量耗損，形成自我循環(huán)與發(fā)展相對(duì)穩(wěn)定的系統(tǒng)環(huán)境。居住區(qū)園林綠地以環(huán)境友好為初衷，積極調(diào)動(dòng)居住區(qū)內(nèi)的物質(zhì)與人力資源，避免投入大量能源，有利于居住區(qū)環(huán)境建設(shè)。

3.3 營(yíng)造多樣化的景觀環(huán)境

在當(dāng)代快節(jié)奏的生活中，為人們提供休閑、安逸、宜居的環(huán)境是居住區(qū)景觀設(shè)計(jì)師需要考慮的。當(dāng)代居住區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出多樣化特征，景觀環(huán)境也隨之變得多樣。居住區(qū)景觀設(shè)計(jì)涉及范圍越來越廣，其面對(duì)的人群越來越復(fù)雜。在設(shè)計(jì)中不能一味的追求形式與功能，必須反映景觀的敘事性與象征性；在關(guān)注空間、尺度、材料等景觀元素的同時(shí)，將居民的情感需求、文化需求、生活需求納入景觀設(shè)計(jì)中；以尊重自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、生物節(jié)律為基礎(chǔ)，將文化、藝術(shù)引入人類日常生活中。

3.4 關(guān)注老年人及兒童的活動(dòng)需要

對(duì)經(jīng)常在戶外活動(dòng)空間活動(dòng)的人群年齡進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)老年與兒童居多，但絕大多數(shù)僅限于散步、曬太陽(yáng)。單純的景觀空間缺乏新鮮感和生活情趣。可食景觀新模式的引入，使居住區(qū)有更多的活動(dòng)空間與活動(dòng)形式，讓老年人的生活充滿情趣，對(duì)兒童有科普教育意義。

4 結(jié)論

通過實(shí)地調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，隨著城市化進(jìn)程的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)越來越遠(yuǎn)離城市生活，其受關(guān)注程度逐漸下降，但居民在自身居住的環(huán)境內(nèi)仍愿意從事農(nóng)業(yè)勞作。通過可食用景觀元素與傳統(tǒng)園林景觀植物評(píng)價(jià)對(duì)比，用SD法分析數(shù)據(jù)確定，居民認(rèn)為合理設(shè)置可食用作物，可使居住環(huán)境更宜居，生活更健康?？墒车鼐斑@一景觀新模式，除滿足綠量要求外，還能順應(yīng)居住區(qū)未來發(fā)展趨勢(shì)。