周　炎，單洪濤，黃剛燁

（遵義市金鼎農(nóng)業(yè)科技有限公司，貴州 遵義　563000）

耕地土質(zhì)與黑麥草及營養(yǎng)收獲量的關(guān)系研究

周炎，單洪濤，黃剛燁

（遵義市金鼎農(nóng)業(yè)科技有限公司，貴州 遵義563000）

為探索不同耕地土質(zhì)對黑麥草產(chǎn)量、營養(yǎng)成分含量及營養(yǎng)收獲量的影響進行試驗。試驗在遵義市的10個縣（區(qū)）分別選擇山間平地黑壤土、偏坡黃壤土、高山臺地黃白壤3種類型耕地，每類土壤設(shè)10個試驗點，共30個試驗點，每點試驗地塊100 m2，種植一年生多花黑麥草，并進行了試驗地塊土質(zhì)主要成分、黑麥草產(chǎn)量及主要營養(yǎng)成分分析測定。試驗結(jié)果表明，土壤pH與耕地的有機質(zhì)顯著相關(guān)（R2＝0.96，P＜0.01），回歸方程為y= 19.395x-66.676，土壤的有機質(zhì)含量與全氮含量顯著相關(guān)（R2＝0.9851，P＜0.01），回歸方程為y=0.0497x-0.0348；黑麥草產(chǎn)量與土壤全氮含量顯著相關(guān)（R2＝1，P＜0.01），回歸方程為y=2151.3x-18.077；黑麥草DM收獲量與耕地土壤的全氮含量顯著相關(guān)（R2＝0.9721，P＜0.01），回歸方程為y=365.89x+5.1869；CP收獲量與土壤全氮含量顯著相關(guān)（R2＝0.9258，P＜0.01），回歸方程為y=63.797x-12.521。因此，耕地有機質(zhì)和全氮含量是決定黑麥草產(chǎn)量及營養(yǎng)物質(zhì)收獲量的主要因素。

耕地土質(zhì)；黑麥草；產(chǎn)量；營養(yǎng)收獲量

黑麥草是貴州省耕地退耕還林還草石漠化治理、冬閑田土種草養(yǎng)畜和現(xiàn)代山地生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)主推草種之一［1］。

為了配合現(xiàn)代山地高效農(nóng)業(yè)建設(shè)，探索黑麥草高產(chǎn)種植和有效飼用技術(shù)，有效支撐貴州石漠化治理、促進農(nóng)民增收和加快精準脫貧，本試驗研究了耕地土質(zhì)與黑麥草及營養(yǎng)收獲的關(guān)系。

1　材料與方法

1.1試驗設(shè)計

試驗設(shè)計見表1。

表1　試驗設(shè)計

試驗在遵義市鳳崗、湄潭、綏陽、正安、桐梓、仁懷、習水、赤水、遵義、紅花崗10個縣（區(qū)）進行，每個縣選擇1個山間平地黑壤土、1個偏坡上黃壤土作的地塊和1塊高山平臺黃白壤土作為試驗點，共計30個試驗點，每點試驗面積100 m2，選用一年生多花黑麥草進行栽培試驗。

1.2土壤采樣

每個試驗地點按5點采樣法采集5個樣本，每個樣本采集土壤樣本斷面深度25 cm，每個試驗地塊的5個樣本磨碎混合均勻后，按4分法采取分析樣本，送實驗室分析［2］。

1.3黑麥草測產(chǎn)與采樣

全試驗地塊1次性刈割，稱取總重量，并在每塊試驗地塊按5點取樣法每點取樣約1 000 g，切碎后充分混合，按照4分法取分析用樣本，送實驗室分析［3］。

1.4土樣和黑麥草樣本分析

試樣采集的土樣采用國家標準方法進行土壤pH、有機質(zhì)、全氮、全磷、全鉀分析；采用飼料營養(yǎng)水平國家標準測定方法分析黑麥草的干物質(zhì)（DM）、粗蛋白質(zhì)（CP）、粗脂肪（EE）、粗纖維（CF）、粗灰分（ASH）含量，并計算出無氮浸出物（NFE）含量，數(shù)據(jù)分析采用Excel軟件［2］。

2　試驗結(jié)果

2.1不同試驗地塊pH和土質(zhì)成分含量

不同條件耕地土壤的土質(zhì)成分含量見表2。

表2　不同條件耕地土壤的土質(zhì)成分含量

由表2可知，山間平地黑壤耕地pH、有機質(zhì)、全氮、全磷、全鉀分別比偏坡地黃壤耕地高22.02%、53.73%、63.99%、30.00%、100.28%（P＜0.01），比高山臺地黃白壤耕地高41.24%、239.39%、 236.72%、46.21%、535.60%（P＜0.01）；區(qū)域間同類耕地的pH和土壤成分差異不顯著（P＞0.05）。

2.2不同類型耕地的黑麥草產(chǎn)量及營養(yǎng)成分含量

不同類型耕地黑麥草產(chǎn)量及營養(yǎng)成分含量見表3。

表3　不同類型耕地黑麥草產(chǎn)量及營養(yǎng)成分含量

由表3可知，山間平地黑壤耕地黑麥草的產(chǎn)量比偏坡地黃壤耕地高64.57%（P＜0.01）、DM含量低3.42%（P＞0.05）、CP含量高9.83%（P＜0.05）、EE高11.52%（P＞0.05）、CF低5.96%（P＞0.05）、ASH低17.94%（P＞0.05）、NFE低2.35%（P＞0.05）；產(chǎn)量比高山臺地黃白壤耕地高239.09%（P＜0.01）、黑麥草DM含量低5.09%（P＞0.05）、CP含量高14.71%（P＜ 0.05）、EE高21.79%（P＞0.05）、CF低6.40%（P＞0.05）、ASH低8.79%（P＞0.05）、NFE低3.27%（P＞0.05），同一類型耕地的黑麥草產(chǎn)量及營養(yǎng)成分含量差異不顯著（P＞0.05）［4］。

2.3不同類型耕地的黑麥草干物質(zhì)及營養(yǎng)物質(zhì)收獲量

不同類型耕地黑麥草營養(yǎng)物質(zhì)收獲量見表4。

表4　不同類型耕地黑麥草營養(yǎng)物質(zhì)收獲量

由表4可知，山間平地黑壤耕地黑麥草的DM、CP、EE、CF、ASH、NEF收獲量依次比偏坡地黃壤耕地高59.62%、76.11%、78.9%、51.48%、89.98%、54.60%（P＜0.01）；比高山臺地黃白壤耕地高223.20%、274.12%、294.20%、205.42%、253.68%、210.12%（P＜0.01），同一類型耕地的DM和營養(yǎng)物質(zhì)收獲量差異不顯著（P＞0.05）。

3　結(jié)果分析

3.1土壤類型與土質(zhì)的關(guān)系

土壤有機質(zhì)與pH含量的回歸關(guān)系見圖1，土壤全氮含量與有機質(zhì)的回歸關(guān)系見圖2。

圖1　土壤有機質(zhì)與pH含量的回歸關(guān)系

由圖1、2可知，根據(jù)表2不同類型的耕地pH、有機質(zhì)、全氮、全磷、全鉀含量的統(tǒng)計分析，得出山間平地黑壤土地呈弱酸性，且土壤的有機質(zhì)等營養(yǎng)成分含量優(yōu)于偏坡地黃壤耕地和高山臺地黃白壤耕地，而后者為強酸性，土壤的有機質(zhì)等營養(yǎng)成分含量也最低，偏坡地黃壤耕地則居中。從而可以得出，耕地的有機質(zhì)含量與土壤pH顯著相關(guān)（R2=0.961，P＜0.01），回歸方程為y= 19.395x-66.676，土壤全氮含量與土壤有機質(zhì)含量與顯著相關(guān)（R2=0.9851，P＜0.01），回歸方程為y= 0.0497x-0.0348，表明在本試驗范圍內(nèi)，土壤的pH越高，土壤中有機質(zhì)含量越多，土壤的有機質(zhì)越高則全氮含量越高。

圖2　土壤全氮含量與有機質(zhì)的回歸關(guān)系

3.2耕地土壤類型與黑麥草產(chǎn)量的關(guān)系

由表2可知，山間平地黑壤耕地黑麥草的產(chǎn)量比偏坡地黃壤耕地高64.57%（P＜0.01），比高山臺地黃白壤耕地高239.09%（P＜0.01），說明耕地土質(zhì)越好黑麥草產(chǎn)量越高，這與為使黑麥草產(chǎn)量增加而對土壤施加氮肥、磷肥、鉀肥、污泥、沼液等肥力的研究結(jié)論一致［5-6］。本試驗研究表明，黑麥草在該種耐酸條件下土地應(yīng)為弱酸性環(huán)境。另經(jīng)統(tǒng)計分析，得出耕地的黑麥草產(chǎn)量與土壤全氮含量顯著相關(guān)（R2=1，P＜0.01），回歸方程為y=2151.3x-18.077。黑麥草產(chǎn)量與土壤全氮含量的回歸關(guān)系見圖3。

圖3　黑麥草產(chǎn)草量與土壤全氮含量回歸關(guān)系

3.3耕地土壤類型與黑麥草營養(yǎng)成分含量的關(guān)系

從表3不同類型土壤耕地黑麥草的營養(yǎng)成分含量比較來看，土壤的肥力越高黑麥草的DM、CF、NEF含量有所降低、CP、EE、ASH含量有一定增高，但差異不顯著（P＞0.05），說明不同類型土壤耕地黑麥草的營養(yǎng)成分含量受土壤土質(zhì)影響不明顯，而是取決于牧草的種類和品種。這一點與陳三有等的研究結(jié)果一致［4］。

3.4耕地土壤類型與黑麥草營養(yǎng)物質(zhì)收獲量的關(guān)系

圖4　黑麥草DM收獲量與土壤全氮含量的回歸關(guān)系

由表4不同土質(zhì)耕地的DM、CP、EE、CF、 ASH、NFE收獲量分析來看，黑麥草的DM和營養(yǎng)收獲量與土壤肥力相關(guān)，土質(zhì)的pH、有機質(zhì)、全氮含量越高收獲量越多。因此，偏坡地黃壤耕地和高山臺地黃白壤耕地亟待進行改良。經(jīng)統(tǒng)計分析，黑麥草DM收獲量與土壤全氮含量顯著相關(guān)（R2=0.9721，P＜0.01），回歸方程為y=365.89x+ 5.1869，見圖4。CP收獲量與土壤全氮含量顯著相關(guān)（R2=0.9258，P＜0.01），回歸方程為：y=3.797x-12.521，見圖5。土壤類型與EE、CF、ASH、NEF收獲量均有一定相關(guān)關(guān)系（P＜0.05）。也有研究表明，黑麥草氮素養(yǎng)分吸收量與土壤中的氨態(tài)氮和微生物量含氮量呈顯著負相關(guān)，而與硝態(tài)氮和固定態(tài)銨含量呈顯著或不顯著正相關(guān)［7］。這可能與所研究的土壤類型和（或）微生物種類不同有關(guān)。

圖5　黑麥草CP收獲量與土壤全氮含量的回歸關(guān)系

4　小結(jié)

本試驗測定了遵義市不同區(qū)域山間平地黑壤土耕地、偏坡黃壤土耕地、高山臺地黃白壤土的pH和主要土質(zhì)成分，探索出耕地土壤pH與土壤有機物質(zhì)含量、土壤有機物質(zhì)與土壤中全氮含量、土壤全氮含量與黑麥草產(chǎn)量、DM和CP收獲量的相關(guān)關(guān)系。

結(jié)合貴州本地山多地少的現(xiàn)狀，探索石漠化治理的方法，應(yīng)在充分利用當?shù)厣介g平地資源的基礎(chǔ)上，挖掘偏坡土地潛力，改良高山臺地，并篩選當?shù)剡m種的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)黑麥草品種，結(jié)合不同類型的土壤墑情，采取合理的平衡施肥，從而為發(fā)展現(xiàn)代山地特色生態(tài)畜牧業(yè)提供必要的支持［8-10］。

［1］楊志剛，沈益新，劉信寶.黑麥草生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的作用及亟待解決的問題［J］.畜牧與獸醫(yī)，2002，34（3）:41-43.

［2］陳志禎，黃河齋，高巍，等.黑麥草高產(chǎn)栽培技術(shù)及利用研究進展［J］.中國草食動物科學，2012（3）:73-76.

［3］丁成龍，顧洪如，許能祥，等.不同刈割期對多花黑麥草飼草產(chǎn)量及品質(zhì)的影響［J］.草業(yè)學報，2011，20（6）:186-194.

［4］陳三有，梁正之，鄭森發(fā)，等.Tetragold多花黑麥草的生產(chǎn)適應(yīng)性研究［J］.草業(yè)科學，2000，17（2）:23-25，30.

［5］和苗苗，田光明，陸好皓，等.污泥及其堆肥的土地利用對黑麥草生長及土壤性質(zhì)的影響［C］.全國土壤污染控制修復與鹽土改良技術(shù)交流會，2006.

［6］王宗壽.利用沼液種植黑麥草對土壤環(huán)境質(zhì)量的影響［J］.農(nóng)業(yè)環(huán)境科學學報，2007，26（增刊）:172-175.

［7］朱洪霞，董燕，王正銀.緩釋復合肥料對土壤和黑麥草氮素營養(yǎng)的影響［J］.中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報，2010，18（5）:929-933.

［8］杜華平，江海東，周琴.氮肥對一年生黑麥草營養(yǎng)成分影響的研究［J］.上海農(nóng)業(yè)科技，2008（2）:23-24.

［9］李小坤，魯劍巍，劉曉偉，等.配方施肥對一年生黑麥草產(chǎn)草量及品質(zhì)的影響［J］.草業(yè)科學，2011（9）:1 666-1 670.

［10］張新躍，李元華，茍文龍，等.多花黑麥草研究進展［J］.草業(yè)科學，2009（1）:55-60.

Relationg of Farmland Soil,Perennial Ryegrass and Crop Nutrition

ZHOU Yan，SHAN Hongtao，HUANG Gangye
（Zunyi Jinding Agricultural Science and Technology Co.，Ltd.，Zunyi 563000，Guizhou China）

To explore the influence of different farmland soil on perennial ryegrass yield，nutrient content and crop nutrition，the test respectively chose the mountain plain black loam，partial slope yellow loam soil，mountain plateau huangbai three types of cultivated land in 10 counties（districts）of zhunyi，each type of soil chose 10 sites，a total of 30 experimental sites，each point of test block of 100 square meters，planting annual lolium multiflorum，and had carried on the experimental plot soil main composition，yield of perennial ryegrass and determination of main nutrients analysis.The results showed that the soil pH and the cultivated land was significantly associated with or?ganic matter（R2=0.96，P＜0.01），the regression equation of y=19.395x-66.676，was significantly associated with soil organic matter content and total nitrogen content（R2=0.9851，P＜0.01），the regression equation of y=0.0497x-0.0348.Perennial ryegrass was significantly associated with yield and soil total nitrogen content（R2=1，P＜0.01），the regression equation of y=2151.3x-18.077.Ryegrass DM yield was associated with a significant arable land，soil to?tal nitrogen content（R2=0.9721，P＜0.01），the regression equation of y=365.89+5.1869x.CP was significantly associ?ated with yield and soil total nitrogen content（R2=0.9258，P＜0.01），the regression equation of y=63.797-12.521x.So organic matter and total nitrogen content of farmland soil was the main factors determining the output and crop nutri?ents of perennial ryegrass.

farmland soil；perennial ryegrass；production；crop nutrition

S151.9；S543+.6

A

1001-0084（2016）07-0004-04

2016-05-24

貴州省科技計劃（黔科合NZ［2013］3024號）

周炎（1975-），男，貴州遵義人，畜牧師，主要從事動物營養(yǎng)研究。