據對全國500個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監(jiān)測,2016年7月第1周(采集日為7月6日)生豬、禽類產品、牛羊肉價格下降,生鮮乳價格持平,玉米價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格19.29元/公斤,比前一周下降2.3%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲18.9%。北京、青?;钬i價格上漲,其余省份下降。西北地區(qū)活豬平均價格較高,為20.08元/公斤;華中地區(qū)較低,為18.68元/公斤。全國豬肉平均價格30.53元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上漲23%。寧夏豬肉價格上漲,江蘇持平,其余省份下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為31.15元/公斤;華北地區(qū)較低,為29.85元/公斤。全國仔豬平均價格50.14元/公斤,比前一周下降2.3%,同比上漲68.1%。云南、甘肅、青海仔豬價格上漲,其余省份下降。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格8.78元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降2.1%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.86元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比下降2.4%。全國活雞平均價格18.6元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲2.8%;白條雞平均價格18.93元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲2.4%。商品代蛋雛雞平均價格3.49元/只,比前一周下降0.9%,同比上漲17.1%;商品代肉雛雞平均價格3元/只,比前一周上漲1%,同比上漲13.2%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格62.02元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降0.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.42元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.79元/公斤,比前一周上漲0.1%。全國羊肉平均價格55.49元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降7.6%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格51.09元/公斤,與前一周持平;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格65. 5元/公斤,比前一周下降0.4%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區(qū))生鮮乳平均價格3.4元/公斤,與前一周持平,同比下降0.3%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.1元/公斤,比前一周上漲1%,同比下降15%。主產區(qū)東北三省玉米平均價格為1.93元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.31元/公斤,比前一周上漲0.4%。全國豆粕平均價格3.54元/公斤,比前一周上漲1.7%,同比上漲7.6%。育肥豬配合飼料平均價格為3.11元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下降4%。肉雞配合飼料平均價格為3.15元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下降5.1%。蛋雞配合飼料平均價格為2.88元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下降5.3%。