文/四川·和弦
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漁樂炸藥包
標(biāo)榜多年的“中國釣魚文化”在哪兒呢?
——大行其道的“拿來主義”
文/四川·和弦
1870年版的《釣客清談》
書中的插畫
面對(duì)我國日益消失的釣魚文化窘?jīng)r,癡情于釣魚之我輩,何去何從?
古人云:“禮失而求諸野。”
中國釣魚文化式微,那么國外呢?筆者試以本文管窺歐美、日韓等國家,以及中國臺(tái)灣地區(qū)的釣魚文化。
論及歐美的釣魚文化,首推17世紀(jì)英國著名傳記作家艾薩克·沃爾頓于1653年出版的《釣客清談(The Compleat Angler)》。
該書以釣魚者、放鷹者和狩獵者三人之間的對(duì)話開始,逐漸轉(zhuǎn)入釣魚者和狩獵者兩人之間的深層對(duì)話。作者借釣魚人之口談及對(duì)垂釣的種種徹悟和垂釣所體現(xiàn)出的做人的道理及生活境界,概括來說即簡單、忍耐、淡泊、知足。
艾薩克·沃爾頓出身于自耕農(nóng)家庭,雖然受教育不多,但博覽群書,結(jié)交甚廣,其中不乏學(xué)問高深之人,因此書中引經(jīng)據(jù)典,還穿插了不少生動(dòng)的歌謠和小故事。
艾薩克·沃爾頓用恬淡從容的筆法,生動(dòng)地描繪了17世紀(jì)英國的河流、旅店以及旅途中遇見的各色人等,整部書就像是一卷生動(dòng)鮮活的風(fēng)土人情畫。書中更有價(jià)值的是關(guān)于釣魚的知識(shí),包括魚的性情、魚的繁殖、季節(jié)時(shí)令、各種魚的吃法以及垂釣建議等。其視角在當(dāng)時(shí)是非常獨(dú)到、新穎而且實(shí)用的。
實(shí)際上,沃爾頓寫的不僅僅是垂釣,還有對(duì)垂釣的哲學(xué)思考。書中的對(duì)話形式像極了西方古代哲學(xué)、美學(xué)著作的寫法;他借釣魚人之口表達(dá)了他對(duì)田園生活的向往,對(duì)疲于奔命、忙碌及爭(zhēng)斗的生活狀態(tài)的批判。所以該書自出版以來,三百多年經(jīng)久不衰,被人們奉為“垂釣圣經(jīng)”。
與《釣客清談》隔著時(shí)空交相輝映的是美國作家海明威的《老人與海(The old man and the sea)》。這本小說描述了一個(gè)驚心動(dòng)魄又令人振奮的釣魚故事。一個(gè)老漁夫冒險(xiǎn)遠(yuǎn)航至墨西哥灣,在那里釣獲一條在該水域從未見過的巨型馬林魚;在奮力叉住這條大魚而耗盡了全身力氣之后,他又被迫投入一場(chǎng)和鯊魚群的搏斗,最終,那些餓狼一樣的鯊魚奪走了老人的魚獲,只留給他一具馬林魚的巨型骨架。
同樣是寫釣魚,《老人與海》描繪的卻是人與自然的劇烈抗?fàn)?,海明威以其?dú)特的文學(xué)風(fēng)格和高超的寫作技巧塑造出一個(gè)經(jīng)典的硬漢形象,該作品于1953年獲得了普利策獎(jiǎng);1954年,名聲大噪的海明威獲得了諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。
書中的插畫
書中的插畫
很多中國人都是通過《大河之戀》這部電影第一次看到飛蠅釣法的魅力
博學(xué)平和的沃爾頓,闡釋怎樣從自然界獲得清醒與敬畏,告訴我們?nèi)伺c自然的和諧相處,只可惜《釣客清談》出版的時(shí)候,老諾貝爾還沒有出生,要不然一定會(huì)給沃爾頓頒發(fā)一份諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。
從溫文爾雅的《釣客清談》到洗練之作《老人與海》,從歐洲到新大陸,從17世紀(jì)到20世紀(jì),傳統(tǒng)的垂釣文化在一代又一代歐美人中一脈相承。
《釣客清談》最有趣的是卷首“致讀者”,艾薩克·沃爾頓如是寫道:許多人說,用飛蟲釣鱒,一年十二月,因月份之異,應(yīng)取十二種不同的飛蟲,但我要說,守此法者,其不智,蓋同于按日歷上的好天氣曬干草的人,他能不能釣到魚,大可一問;因?yàn)槟撤N飛蟲之出現(xiàn)于水上或水邊,今年或在甲月,到來年,多因其氣候的冷暖,或遲一月,或早一月……
這段精彩的論述讓我想起了電影《大河之戀(A River Runs Through It)》中一個(gè)很有趣的場(chǎng)景:哥哥諾曼和弟弟保羅一起去釣魚,兩兄弟玩了半天飛蠅釣法都無斬獲。這時(shí),被蚊蟲擾得不勝其煩的諾曼拍到了一只停留在自己額頭上的飛蟲,端詳片刻后,他突然福至心靈,從自己的毛鉤中選了一枚和小河上面正在飛舞的這種蟲子樣式很接近的,拋投出去之后很快就中了大魚。隨后,保羅也跟著換了同樣的毛鉤,也很快中魚了。
這部電影簡直就是導(dǎo)演羅伯特·雷德福在《釣客清談》出版340年后對(duì)艾薩克·沃爾頓的致敬!
其實(shí),這部影片也可以被看作是飛蠅釣法(Fly fishing)的教學(xué)片,我身邊的很多朋友都是通過這部電影認(rèn)識(shí)和接觸這種瀟灑優(yōu)美的釣法的。追根溯源,飛蠅釣法其實(shí)是路亞的一種,目前風(fēng)靡全球的路亞(Lure)釣法也發(fā)源于歐洲。
“路亞”一詞屬舶來品,由英文單詞Lure音譯而成,意思是引誘、誘惑。有人稱路亞釣為“擬餌釣法”,就是通過人為操控假餌擺動(dòng),利用不同形狀的假餌在水中做出不同姿態(tài),從而誘惑魚類攻擊,將其俘獲。
關(guān)于路亞釣法的起源有很多種版本。有人說路亞起源于美國——19世紀(jì)初,美國釣魚人豪頓氏在河邊拿著一小塊木片一邊擺弄一邊與朋友閑聊,結(jié)果一不小心,木片掉進(jìn)河中,一條不知名的魚立刻躥出叼走了木片。這個(gè)偶發(fā)小事觸發(fā)了豪頓氏的靈感,后來他發(fā)明了世界上第一枚擬餌。也有人說,路亞釣法是當(dāng)初有人在野餐時(shí)湯匙不慎落入水中,遭魚兒咬銜而輾轉(zhuǎn)發(fā)明得出。
傳說很多,無從考證,先且放下不表。路亞釣法不管是誰發(fā)明的,它都是人類智慧的結(jié)晶,是傳統(tǒng)釣魚界的一大突破。路亞,讓傳統(tǒng)的垂釣運(yùn)動(dòng)由“靜”往“動(dòng)”的方向轉(zhuǎn)換。
談到路亞界的泰山北斗,非芬蘭的Rapala莫屬。
Rapala公司現(xiàn)翻譯成樂伯樂,實(shí)際上就是公司創(chuàng)始人的名字,至于他究竟姓什么,連他自己也不知道。生于1907年的Rapala是一名私生子;五歲前,他只知道別人稱呼他Lauri,五歲那年,一位傳教士來到他出生的小鎮(zhèn),給他取了Rapala這個(gè)名字。芬蘭語中,Rapala是“泥濘”的意思,或許傳教士當(dāng)年見到他時(shí),這個(gè)小孩碰巧滿身泥濘。
Rapala是位漁夫,早年的他十分窮苦,整日劃著木船以釣魚為生。在苦等魚兒上鉤時(shí),他很自然地去觀察水下世界中的生存競(jìng)爭(zhēng)情況。他發(fā)現(xiàn)湖中有一種叫鰷魚(minnow)的小魚,常常成為鱒魚、梭魚等掠食性魚類的食物,而且食肉魚的掠食行為并非沒有規(guī)律,它們往往會(huì)挑上層小魚群中比較特別的幾只發(fā)起攻擊。因?yàn)殄钊醯聂~兒的泳姿常和其他魚不同,所以會(huì)成為被攻擊的對(duì)象。久而久之,Rapala居然可以預(yù)測(cè)魚群中誰將是下一個(gè)倒霉鬼。
《大河之戀》劇照
影片中主演們玩飛蠅釣的場(chǎng)景
栩栩如生的飛釣毛鉤
就這樣,經(jīng)過長時(shí)間的細(xì)心觀察和某一瞬間的靈光閃現(xiàn),Rapala發(fā)明了世界上第一枚手工路亞擬餌,從此引領(lǐng)著釣魚運(yùn)動(dòng)邁入一個(gè)全新的時(shí)代。
路亞釣魚具有對(duì)抗性、運(yùn)動(dòng)性和觀賞性等特點(diǎn),自誕生以來就深受喜動(dòng)不喜靜的“歪果仁”的喜愛,并借助不少商業(yè)性賽事,得到迅速推廣。
當(dāng)今路亞運(yùn)動(dòng)倡導(dǎo)的“釣獲后放流(Catch & Release)”是路亞釣的一個(gè)重要原則,其目的是維護(hù)水體的生態(tài)平衡。2015年FCEA路亞精英錦標(biāo)賽重點(diǎn)推出的理念是“無鉛”,賽事組織方號(hào)召全體參賽選手棄用鉛質(zhì)配重,彰顯路亞運(yùn)動(dòng)的環(huán)保理念。
《老人與?!帆@得1953年普利策獎(jiǎng)
《老人與?!纷髡吆C魍ㄗ螅┡c古巴革命領(lǐng)袖菲德爾·卡斯特羅(右)
《老人與?!分魅斯5賮喐甑臒赡恍蜗?/p>
日本釣手正在展示黑拉釣法
雖說路亞釣法的發(fā)明遠(yuǎn)晚于真餌釣魚,但是路亞比賽的盛況卻對(duì)傳統(tǒng)釣魚運(yùn)動(dòng)啟發(fā)很大,促使傳統(tǒng)的垂釣比賽也具有了規(guī)范、科學(xué)、合理的賽事規(guī)則。其中最典型的就是英國的釣魚愛好者年度賽,該比賽用長竿短線的歐洲手竿釣法釣鯉魚,最獨(dú)具匠心之處是采用圓形的魚池,避免了抽簽選位的運(yùn)氣成分,更能公平客觀地考量垂釣者的水平。
“工欲善其事,必先利其器”,諸多垂釣賽事催生出大量的國際知名漁具品牌。最早進(jìn)入并影響中國漁具市場(chǎng)的,非日本企業(yè)莫屬。時(shí)至今日,仍有很多國產(chǎn)品牌在外包裝、LOGO設(shè)計(jì)、產(chǎn)品命名等方面山寨日本。
在日本,工業(yè)化精工生產(chǎn)的極致,產(chǎn)生了像“達(dá)億瓦”“禧瑪諾”“伽瑪卡茲”這樣的高端漁具品牌。此外,日本人還擅長以制作藝術(shù)品的標(biāo)準(zhǔn)來制作漁具,這在以HERA(黑拉)釣法為代表的日本釣魚文化中更是一枝獨(dú)秀。
黑拉釣具中的竹竿、釣竿、萬力、玉置、竿掛、玉柄、浮標(biāo)盒、仕掛盒、釣臺(tái)、段差墊等釣具的制造,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了功能性設(shè)計(jì),成為了極具欣賞和收藏價(jià)值的工藝型產(chǎn)品。
黑拉漁具的生產(chǎn)廠商,每一個(gè)家族、派別都有自己的獨(dú)特工藝和特定風(fēng)格,其中在世的嫡傳名門大家親自制成的釣竿產(chǎn)量很少,價(jià)格也很貴,通常是人民幣2000~5000元一尺,不是一般百姓可以觸及的。不過,需要說明的是,一支竹竿通常需要耗時(shí)一兩年時(shí)間、經(jīng)過上百道工序才能制成;一名制竿人從學(xué)徒到掛名竿師,要經(jīng)過5~8年的從師時(shí)間才能出徒,成為嫡脈掛名制竿師。竿師要選配上好的材質(zhì),施以精心的制作;當(dāng)竿師達(dá)到巔峰制竿水準(zhǔn)時(shí),其扛鼎力作售價(jià)一尺2000~5000元人民幣,確也物有所值。
正在用黑拉釣法釣魚的日本釣手
黑拉釣法的釣具配件很講究
可見,日本黑拉釣法和我們?cè)诤煨蓍e垂釣的區(qū)別,就像日式茶道和我們?nèi)粘o嫴璧膮^(qū)別。黑拉和茶道的共同之處是精細(xì)到極致的器具、一絲不茍的儀式感,以及更注重過程、注重內(nèi)心審視等方面。它們都是日本文化的典型代表。
2014年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,日本約有3000萬釣魚愛好者,占全國人口的20%,全國和地方性釣魚組織的會(huì)員數(shù)量達(dá)700多萬,還有2萬多群眾自發(fā)組成的釣魚小組。日本現(xiàn)有專業(yè)釣魚報(bào)刊18種,漁具、魚餌批發(fā)店400多家,零售店7600多家,漁具、魚餌零售額達(dá)7.5億美元,因此日本享有“釣魚王國”之稱。
日本的釣魚文化對(duì)中國的影響也是方方面面的,除了釣具之外,現(xiàn)在流行國內(nèi)各地的“臺(tái)釣”,其實(shí)也是受其影響?!芭_(tái)釣”全稱“臺(tái)灣釣法”,本質(zhì)上是一種長子線立標(biāo)懸墜底釣法,主要用于釣靜止的淡水水域。
臺(tái)釣在中國大陸的傳播和推廣,與“阿拉伯?dāng)?shù)字”有著異曲同工之趣。眾所周知,“阿拉伯?dāng)?shù)字”是印度人發(fā)明,經(jīng)由阿拉伯人傳遍全世界的。大約在上世紀(jì)80年代,海峽兩岸經(jīng)濟(jì)文化交流日益頻繁,大陸組織的多次國際性釣魚賽事吸引了不少臺(tái)灣釣手前來參加,他們?cè)诒荣愔幸元?dú)特的釣魚技術(shù),常常取得優(yōu)異的成績,這種獨(dú)特的釣法被大陸釣手稱為“臺(tái)灣釣法”,簡稱“臺(tái)釣”。
大約14年前,筆者第一次接觸到臺(tái)灣釣法的時(shí)候,也被它的魅力所深深吸引,其迅疾靈敏的標(biāo)訊、輕盈細(xì)軟的魚竿、誘釣結(jié)合的拋投,都讓我欣喜若狂。
歸本溯源,“臺(tái)釣”其實(shí)就源于日本,甚至就是來自于黑拉釣法,只是經(jīng)過臺(tái)灣釣手的學(xué)習(xí)、改良后才流傳到中國大陸,現(xiàn)在風(fēng)靡一時(shí)。
筆者認(rèn)為,中國的釣魚文化雖然沒落,但是這些年受對(duì)外交流的影響和網(wǎng)絡(luò)的推廣,也得到了一些啟迪。希望我們能學(xué)歐美之創(chuàng)新、日本之境界,真正釣出我們自己的特色和自信。