孫蕊
梨果套袋可有效防止果實(shí)病蟲(chóng)害,減少農(nóng)藥污染,改善果實(shí)品質(zhì)。而套袋前后的管理是全年栽培中最關(guān)鍵的階段,直接影響到梨果的產(chǎn)量和品質(zhì),應(yīng)引起果農(nóng)重視。
1 套袋前的準(zhǔn)備工作
1.1 疏果
疏果應(yīng)以產(chǎn)定果,盛果期樹(shù)一般每畝產(chǎn)量控制在2500-3000千克。鴨梨留果量可在18000個(gè)左右;黃冠梨15000個(gè)左右;綠寶石梨12000個(gè)左右;黃金梨8000個(gè)左右;圓黃梨9000個(gè)左右。一般每隔20~25厘米留一果形端正的下垂邊果,光照條件好的斜生枝可20厘米留一果,蔭蔽枝、下垂枝25厘米留一果。疏果可分兩次進(jìn)行,先疏掉所有花序的多余果,留單果,然后根據(jù)留果量疏掉小果、畸形果、位置不佳果、病蟲(chóng)果等。
1.2 夏剪
對(duì)于方位角度不合適、沒(méi)有生長(zhǎng)空間的1年生新梢,要及時(shí)從基部疏除,以減少養(yǎng)分的消耗,把更多的營(yíng)養(yǎng)集中到以后的果實(shí)膨大和花芽分化。同時(shí)保持樹(shù)體通風(fēng)透光,要求上部枝葉問(wèn)透光量不低于30%,樹(shù)下透光量不低于15%。
1.3 防治病蟲(chóng)害
套袋前是全年病蟲(chóng)害防治的最關(guān)鍵時(shí)期,一定要徹底干凈?;ê笾撂状皯?yīng)噴2-3次安全、高效殺蟲(chóng)殺菌劑,對(duì)于梨木虱、黃粉蟲(chóng)、康氏粉蚧等蟲(chóng)害,可選用畝旺特(螺蟲(chóng)乙酯)、樂(lè)斯本、吡蟲(chóng)啉、菊酯類(lèi)藥等交替使用,對(duì)于梨黑星病、黑斑病、套袋黑點(diǎn)病等,既要有保護(hù)性殺菌劑,也要有治療性殺菌劑,可用安泰生+好立克、或多菌靈+乙磷鋁、或甲基托布津+乙磷鋁等。
1.4 施用微肥
梨樹(shù)黃葉、疙瘩梨、裂果、雞爪病等都是由于缺少某種微量元素所引起的生理性病害,而套袋前是施用微肥的重要時(shí)期,可結(jié)合防治病蟲(chóng)害有針對(duì)性的噴施微肥。對(duì)于缺鐵性黃葉用瑞綠3000倍液樹(shù)上噴霧;預(yù)防雞爪病、裂果、皴果可噴瑞培鈣3000倍液或乙酸鈣、氨基酸鈣等其他高鈣肥;疙瘩梨防治可在花期、套袋前各噴1遍0.1%-0.5%硼砂(或硼酸)、或2000倍液瑞培硼。
2 套袋
2.1 紙袋的選擇
果農(nóng)選擇果袋時(shí),應(yīng)選外袋韌性好,經(jīng)風(fēng)吹雨淋不易破損,外觀褪色少;中層黑紙不宜過(guò)厚,但厚薄要均勻,用開(kāi)水燙不掉色;內(nèi)袋選擇柔軟,不劃傷果面的棉紙。新品種梨可選外黃(或花)中黑內(nèi)棉三層袋、或小蠟袋加雙黃袋、或外黃色內(nèi)白色蠟紙袋、或雙層黃色蠟紙袋等,傳統(tǒng)品種鴨梨和雪花梨選雙層紙袋或三層袋。
2.2 套袋時(shí)期
一般在坐果完成期,即花全部落完后20天之內(nèi)套完。由于果點(diǎn)的形成期是在坐果完成期15天以后,套袋過(guò)晚,果點(diǎn)大,影響果實(shí)品質(zhì),疏完果后盡量提早套袋。不同品種套袋適期不同。在我地成熟期早的如綠寶石梨,一般在5月3-5日開(kāi)始套袋,5月15日前完成;成熟稍晚的如黃冠、黃金、大果水晶、鴨梨等,一般在5月5-10日開(kāi)始套袋,5月20日前完成;褐皮梨如圓黃、華山等,可于5月15日開(kāi)始套袋,5月底完成;雪花梨、酥梨在6月底套完。套袋時(shí)間最好在上午的8-11時(shí)和下午的3-6時(shí)進(jìn)行,避免在強(qiáng)光照射和風(fēng)雨天氣下操作。
2.3 套袋方法
套袋前可將整捆果袋的袋口部分放在水中浸濕,以利于套袋操作和扎嚴(yán)袋口。最好用2000倍液阿維菌素浸泡一段時(shí)間,以防止黃粉蟲(chóng)、康氏粉蚧等鉆袋。套袋時(shí)取一只果袋,捻開(kāi)袋口,一手托袋底,另一手伸進(jìn)袋內(nèi)撐開(kāi)果袋,再捏一下袋底的兩角,使兩個(gè)底角的通氣孔張開(kāi),并使整只果袋鼓起呈球狀。然后,一手執(zhí)果柄,一手執(zhí)果袋,從下往上把幼果套入果袋內(nèi),果柄置于袋中間的切口處,使果實(shí)位于袋體的中間。最后,將袋口折疊收攏,用鐵絲扎嚴(yán)。扎口松緊要適度,過(guò)緊影響果柄發(fā)育,過(guò)松易使藥液或雨水進(jìn)入果袋,對(duì)果面造成刺激。套袋順序?yàn)橄葮?shù)上后樹(shù)下,先內(nèi)膛后外圍。套袋時(shí)盡量使梨果在樹(shù)體上分布均勻,不可套果過(guò)多。
3 套袋后管理
套袋后一般在5月中下旬,此時(shí)正處于根系生長(zhǎng)高峰期、幼果膨大期、新梢旺長(zhǎng)期,還面臨花芽分化,需肥量很大,如供應(yīng)不及時(shí)會(huì)影響長(zhǎng)勢(shì),造成落花落果、早衰。肥料以氮為主配合適量磷鉀肥,每畝施入45%氮磷鉀全元復(fù)合肥45~50千克+益生元菌肥40~50千克(或益微菌劑500克),菌肥可使肥料分解得更快更徹底,讓樹(shù)體更易吸收。施肥方法可以穴施、放射狀溝施等,施肥后澆足水。
另外套袋后陸續(xù)進(jìn)入雨季,如果遇到長(zhǎng)期不下雨的天氣情況,一定要及時(shí)補(bǔ)充水分。水分不足,影響幼果的膨大。土壤墑情一般不低于田間最大持水量的60%。為了保護(hù)葉片和果實(shí),套袋后還應(yīng)注意病蟲(chóng)害防治,每隔10-15天噴施戊唑醇3000倍液或苯醚甲環(huán)唑2000倍液+畝旺特5000倍液等進(jìn)行預(yù)防。