毛曉滬

長石釉

長石釉就是用長石替代草木灰作熔劑配制的釉料，屬透明釉的一種。它也是在清代晚期由歐美傳人中國的制釉新方法。其特點(diǎn)是釉面硬度高，光亮透明，有柔和感，燒成范圍寬（1260-1350℃），高溫黏度大，不易流淌，發(fā)色均勻，原料來源廣，化學(xué)成分穩(wěn)定，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。但對于古人來說，長石硬度較高，粉碎加工難度大，只有掌握了近現(xiàn)代的機(jī)械加工手段后，才有可能以其配釉。傳統(tǒng)灰釉和石灰釉與長石釉比較，其缺點(diǎn)是燒成范圍較窄，高溫黏度小，流動性大，原料來源復(fù)雜，化學(xué)穩(wěn)定性差。特別是從近現(xiàn)代開始，人們使用的燃料來源發(fā)生了重大變化，逐步由煤炭、石油和天然氣替代了木柴和草料，致使草木灰的來源也日趨緊張。一旦人們了解掌握了草木灰的最佳替代品長石的特性后，就再也離不開它了。

中國古陶瓷研究界的許多學(xué)者認(rèn)為，早在唐宋時期中國人就用長石制釉了，因?yàn)樗麄冊诳脊虐l(fā)掘中發(fā)現(xiàn)，那個時期的釉料中含有長石的礦物成分。這是一種帶有普遍性的對古代制釉工藝的誤解。筆者前面所說的土釉，其中也含有長石的成分，但只能叫“黑釉土”。因?yàn)樗撕虚L石之外還含有其他礦物成分。它是由多種礦物風(fēng)化而成的土狀物質(zhì)。人們在制釉時，并不是把它作為熔劑使用，而是作為基礎(chǔ)釉料。同樣，唐、宋以來的中原地區(qū)，人們普遍使用的制釉材料是一種叫“本釉”的牙黃色粘土狀礦物，磁州窯的白釉、臨汝窯的青釉、鈞釉、汝釉等等都是用它做基礎(chǔ)釉料。古代磁州窯白釉配方是：本釉（基料）+草木灰（熔劑）；臨汝窯青釉配方是：本釉+草木灰+紫金土（色劑）；鈞窯青釉配方：本釉+草木灰+紫金土+牛骨灰（輔料）。由此可見，本釉在這里是作為基礎(chǔ)釉料使用的。含有長石的黏土并不等于長石。筆者所說的長石是未經(jīng)風(fēng)化，在制釉工藝中作為熔劑使用的礦物原料，古人沒有能力加工使用，只是在近現(xiàn)代出現(xiàn)機(jī)械加工工具后，才開始用于制釉工藝。

河南省禹州市神厘鎮(zhèn)是當(dāng)代仿古瓷的重要基地和集散地，可以說是家家仿古，處處冒煙。改革開放初期，就有大量本地、外地乃至港、澳、臺古董客商云集此處，將他們生產(chǎn)的各類仿古瓷輸往國內(nèi)外各地。早在20世紀(jì)80年代中后期，神厘出產(chǎn)的仿古瓷就在香港古董市場上嶄露頭角了，致使許多港、臺行家大跌眼鏡，驚呼上當(dāng)。二十多年前，筆者用三年時間在神厘學(xué)習(xí)老窯瓷器仿制工藝，發(fā)現(xiàn)他們仿制的磁州窯、鈞窯、汝窯等瓷器統(tǒng)統(tǒng)使用鉀長石做熔劑配制釉料，而不是傳統(tǒng)熔劑草木灰，因?yàn)槟抢锏纳揭呀?jīng)是禿山了，根本沒有樹木可伐。燒瓷所用燃料是煤炭，近幾年也開始使用液化氣了。盡管如此，他們制作的各種仿古瓷，用肉眼觀察均基本達(dá)到亂真程度，很難辨清真?zhèn)?，但用現(xiàn)代科學(xué)儀器還是能輕易發(fā)現(xiàn)鉀長石特有的“指紋”元素。當(dāng)代各地制作的仿古瓷幾乎都離不開用長石配釉。我們不但要知道各地長石的常量元素，更要知道其微量元素和痕量元素，這才是古陶瓷痕跡鑒定中的關(guān)鍵所在。

長石是一族礦物的總稱，呈架狀硅酸鹽結(jié)構(gòu)。其化學(xué)成分是鉀、鈉、鈣和鋇的鋁硅酸鹽，主要類型有鉀長石、鈉長石、鈣長石和鋇長石。自然界中前三種長石居多，后一種較少。它們之間因結(jié)構(gòu)關(guān)系彼此可以混合成固熔體，故地殼中單一長石很少，多數(shù)是幾種長石的互熔物。其中最重要的礦物有兩類，一類是正長石，一類是斜長石，因解理面交角不同而定。長石在我國分布很廣，南北各地都產(chǎn)，各地所用長石基本都是本地或附近產(chǎn)品。（連載二十一）

（責(zé)任編輯：李珍萍）