□謝 力/四川省原良種試驗站
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擴大糧食規(guī)模經(jīng)營的制約因素及建議
——以四川省夾江縣種糧大戶為例
□謝力/四川省原良種試驗站
2011年,四川省首次對種糧大戶直接補貼,到2015年,種糧大戶補貼標準已大幅提高并加以分檔(表1)。持續(xù)穩(wěn)定的補貼政策,使種糧大戶數(shù)量不斷增加,種糧規(guī)模不斷擴大。據(jù)四川省農業(yè)廳數(shù)據(jù),2015年全省種糧面積在6.7 hm2及以上的大戶數(shù)量比2011年增加1.8倍,其中,種糧面積在33.3 hm2以上的增加5.5倍。農業(yè)物質技術水平的提高,促使農民擴大土地經(jīng)營規(guī)模與之相適應。以農民為主的種糧大戶(指補助類型中的種糧農戶、農民專業(yè)合作社、家庭農場、土地股份合作社,不包括農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)),如何經(jīng)營好更大面積的土地,將是糧食適度規(guī)模經(jīng)營研究的深入方向。本文以夾江縣種糧面積66.7 hm2以上的大戶劉樹華、李樹明以及海濱農場為例,分析種糧大戶擴大糧食規(guī)模經(jīng)營后面臨的問題及對策建議。
以種糧大戶劉樹華為例。2015年種糧大戶劉樹華經(jīng)營土地153.7 hm2,以“稻-麥”“稻-油”為主要種植模式,除施肥、播種、噴施農藥外,其他農事操作全部采用機械作業(yè)。
1)資金投入。近年來投入150萬元用于購置機械設備及基礎設施建設。資金來源于自籌和政策支持兩部分,政策支持資金來源于農機購置補貼、種糧大戶補貼、高標準農田建設、新技術推廣等方面。
2)機械設備。有農用中型卡車2輛,久保田聯(lián)合收割機4輛,插秧機4臺,谷物烘干機2臺(15 t/次?臺),翻耕機3臺,傳輸機、吸谷機等若干。
3)基礎設施建設。建成現(xiàn)代化育秧大棚600 m2,倉庫500 m2,修建核心區(qū)機耕道1 000 m,烘干機天然氣管道設施。
4)從業(yè)人員。家庭成員6人,雇工5人,40歲以下6人(2人為家庭成員),大專文化以上2人。
5)農業(yè)保險。為農作物投保52.5元/hm2,2015年水稻因稻曲病受災40 hm2,獲賠7.2萬元。
調查分析表明,小面積種糧大戶普遍遇到土地流轉困難,晾曬場地缺乏,農業(yè)保險等問題,大面積種糧大戶這些問題已得到初步解決。大面積種糧大戶在以下3方面表現(xiàn)明顯。一是身份轉變。從小面積種糧大戶生計型農民逐漸變成現(xiàn)代的經(jīng)營型農民,以現(xiàn)代新型農民的理念、技術、知識、能力,進行高效、產(chǎn)業(yè)化、集約化現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)。二是機械化水平高。較高的機械化水平提升了生產(chǎn)效率,使得大面積經(jīng)營土地成為可能,也使得經(jīng)營規(guī)模面積得到擴大。通過全程機械作業(yè)提高生產(chǎn)效率,如水稻耕、插、收、運、烘、儲全程機械化,使用工數(shù)從傳統(tǒng)種植模式每公頃每年150個以上的人工減少到22.5人。三是經(jīng)營效益較好。表現(xiàn)出較好的規(guī)模效益及單位效益。海濱農場經(jīng)營土地223.3 hm2(表2),水稻、小麥單產(chǎn)均高于全縣,常年用工8人,2015年純收入達60萬元,每公頃純收入達2 687元。
表1 四川省近年種糧大戶補貼情況
表2 2015年海濱農場生產(chǎn)情況
1)經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營能力有待提升。管理人員經(jīng)營管理能力不高,缺少掌握農機農藝結合技術的新型農民。2015年,種糧大戶劉樹華由于未能統(tǒng)籌安排好各項事務,13.3 hm2水稻收獲期推遲,沒能播種下季作物小麥,兩季田變一季田,生產(chǎn)效益降低。種糧大戶李樹明因掌握不好機插秧技術,74.2 hm2水稻全部采用人工栽插,大大降低了效率。
2)農機維修難。農機維修不便,維修費用高,費時費事。一些配件需要到大城市購買。農忙時節(jié)修理機械花費很長時間,耽誤農時。
3)產(chǎn)品銷售難。雖以量大的優(yōu)勢,掌握了“議價權”,但種糧大戶既是生產(chǎn)者,又是銷售者,當糧食銷售遇到市場低迷時,進國庫價格低,進入市場的品牌效益不明顯、優(yōu)勢不突出,會造成庫存積壓。
4)融資較難。購買種子、農藥、化肥,支付土地租金需大量資金。資金周轉困難時,貸款門檻高、手續(xù)復雜,加上種糧大戶缺少抵押物,貸款難。
5)基礎設施建設滯后。道路、水渠修建與田塊整理不適應機械化操作、規(guī)模化生產(chǎn)。偏遠田塊與缺水田塊的糧食單產(chǎn)量依賴于各項基礎設施建設。
1)加強培訓。大力發(fā)展農村基礎教育和農業(yè)知識技能培訓,加強農業(yè)經(jīng)營管理、農機農藝結合培訓,提升管理人員農業(yè)經(jīng)營管理理念,提高技術人員農機操作水平。通過現(xiàn)場會等形式,促進先進經(jīng)驗交流推廣。
2)大力推行機械化。鞏固提升現(xiàn)有機械化水平,推廣耕、種、收、運、烘、儲全程機械化的糧食生產(chǎn)模式。針對噴施農藥等機械化水平低或機械化水平效果差的環(huán)節(jié),進一步加大新機具、新技術的研發(fā)、推廣力度,通過行政引導、市場主導,借助企業(yè)、合作社等多方力量,解決農機“看病難”問題。
3)健全農業(yè)社會化服務體系。加強農機、農技以及經(jīng)營管理方面的配套服務。農機服務以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農機服務站為主,輔以村農機服務隊和農機專業(yè)戶,以規(guī)?;?、集約化服務到田頭;農技服務重點抓好良種推廣、栽培技術和植保等方面,并結合品種特性和機械化要求,做好技術的組裝配套;加快培育和發(fā)展農村專業(yè)合作經(jīng)濟組織等服務組織,提高規(guī)模經(jīng)營戶的組織化程度,適應市場競爭。
4)提升品牌效益,助力產(chǎn)品銷售。以市場為導向,做好糧食品種生產(chǎn)規(guī)劃,發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢,規(guī)模種植;積極申報無公害農產(chǎn)品、綠色食品、地方特色產(chǎn)品等;充分強化運用“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維,使傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)有機結合,拓展農產(chǎn)品的銷售半徑。
5)創(chuàng)新農村金融模式。建立多元化投資機制,充分發(fā)揮國家、集體、農戶各方的積極性,建立多層次的資金積累和多元投資機制。試點推廣額度較大的在田糧食抵押貸款、土地經(jīng)營權抵押貸款,推行種糧大戶貸款貼息,緩解種糧大戶融資難題。
6)加強基礎設施建設。加大種糧大戶農田基礎設施建設的項目扶持、政策支持力度,改變農業(yè)基礎設施長期薄弱的局面,重點建設一批種糧大戶無力辦的項目??茖W規(guī)劃機耕道、水渠等,做好改擴建工程,使之適應糧食規(guī)模經(jīng)營需求。