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趙振東的麥子,裝滿上億人飯碗

2016-09-10 07:22:44葉婧
小康 2016年16期
關(guān)鍵詞:濟(jì)麥苗情趙老師

葉婧

作為一名農(nóng)業(yè)科學(xué)家,趙振東幾十年如一日潛心研究小麥遺傳育種技術(shù),主持育成了濟(jì)南17、濟(jì)麥19、濟(jì)麥20、濟(jì)麥21和濟(jì)麥22等大面積推廣應(yīng)用的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種。

豐收6月,麥浪翻金。無論是齊魯大地還是北疆南國,廣袤的農(nóng)田中常年都會見到一位古稀老人的身影,寒來暑往,風(fēng)雨無阻。他所育成的“濟(jì)麥22”等名優(yōu)系列小麥品種,已累計(jì)推廣超過4億畝,解決了1億多人口的吃飯問題,新增400多億斤小麥和400多億元經(jīng)濟(jì)效益。他就是“論文寫在麥田里,成果留在農(nóng)家中”的“農(nóng)民科學(xué)家”——中國工程院院士趙振東。

查看苗情:“窩在車?yán)锞汀璋汀?,一進(jìn)麥田就‘返青’”

麥?zhǔn)占?,金滿地;麥?zhǔn)彰?,糧滿倉。每年夏收,也是農(nóng)業(yè)育種工作者最忙碌的季節(jié)。已過古稀之年、拄著拐杖的趙振東也不例外。

趙振東今年74歲,從事小麥育種已32個(gè)年頭。記者近日跟隨趙振東到山東省萊州市查看苗情,從濟(jì)南出發(fā)約4個(gè)小時(shí)的車程,一路上天高云淡,趙振東卻無心觀賞風(fēng)景,還不停變換坐姿。“老毛病了,從腰往下,胯骨、膝關(guān)節(jié),沒有一處不疼的?!壁w振東解釋道。

跟隨趙振東工作多年的育種團(tuán)隊(duì)成員李根英告訴記者:“趙老師就像小麥,窩在車?yán)锞汀璋伞?,一進(jìn)麥田就‘返青’?!?/p>

果不其然。剛到目的地,趙振東就利索地拄著拐杖下車了,大步流星向麥田走去。記者關(guān)上車門這一轉(zhuǎn)眼工夫,他已經(jīng)走到人群的最前面。

麥田里的小路不好走,一腳深一腳淺,趙振東卻走得很穩(wěn)。發(fā)現(xiàn)“新情況”,趙振東就躬下身子,用胳膊橫掃一圈,看看麥稈的彈性和根部的病蟲害情況;再用手掌抓一把麥穗,握一握,看看麥穗的緊實(shí)度;最后隨手找一株麥穗,摘下幾顆麥粒,放進(jìn)嘴里咬一咬……

這套“規(guī)定動作”一做完,這片試驗(yàn)田里小麥的抗病抗倒伏性、灌漿情況、筋度等數(shù)據(jù),就已經(jīng)記進(jìn)趙振東的心里。常年在農(nóng)村一線,讓趙振東對麥田情況的直覺判斷如儀器一般精準(zhǔn)。

“趙老師一年中一半以上時(shí)間都出差在外,要么在麥田里選種子,要么就在各省看苗情,僅今年以來就已經(jīng)跑了北京、河北、河南、江蘇等近10個(gè)省份?!壁w振東的科研秘書曹新有說,“越是寒冬酷暑、風(fēng)霜雨雪,越是要到田里去,看看麥子倒沒倒、病沒病、凍沒凍,我這個(gè)年輕人都常常覺得體力精力難以支撐,但趙老師卻從沒有叫過苦、喊過累?!?/p>

品種創(chuàng)新:“每2個(gè)山東饅頭里,就有1個(gè)是用‘濟(jì)麥22’做的”

提起趙振東,有些農(nóng)民可能并不知道,但要說到“濟(jì)麥22”,農(nóng)民們贊不絕口:這個(gè)品種特別好,尤其是高產(chǎn)、抗寒、抗倒伏、抗病、抗干熱風(fēng)……

“在山東,你吃的2個(gè)饅頭里,就有1個(gè)是用‘濟(jì)麥22’做的?!鄙綎|省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥專家劉建軍說,自2009年以來,“濟(jì)麥22”連續(xù)6年蟬聯(lián)全國冬小麥種植面積第一,成為30多年來我國年應(yīng)用范圍最大的小麥品種,截至目前已累計(jì)推廣2.1億畝,約占全國小麥主產(chǎn)區(qū)黃淮麥區(qū)的15%、山東小麥面積的50%左右。

“濟(jì)麥22”只是趙振東團(tuán)隊(duì)育成的許多小麥品種中的1個(gè),其它諸如“濟(jì)南17”“濟(jì)麥19”“濟(jì)麥20”等多個(gè)小麥品種也是大名鼎鼎。

劉建軍介紹,“濟(jì)南17”是我國第一個(gè)大面積應(yīng)用的面包小麥品種,也是國內(nèi)第一個(gè)年種植面積超千萬畝的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)面包小麥,被譽(yù)為“中國優(yōu)質(zhì)小麥的開路先鋒”;“濟(jì)麥19”,是趙振東根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)面條小麥品種;“濟(jì)麥20”則解決了蛋白和淀粉品質(zhì)同步提高的問題,是面包面條兼用型小麥品種。

據(jù)統(tǒng)計(jì),2000年以來,“濟(jì)麥”系列品種已累計(jì)推廣超過4億畝,平均每年推廣3000多萬畝,在全國的市場占有率近13%,在我國小麥主產(chǎn)區(qū)黃淮麥區(qū)的市場占有率為25%,在山東省的市場占有率在50%以上。

憑借“累累戰(zhàn)功”,趙振東4次獲得國家科技進(jìn)步二等獎,2013年當(dāng)選中國工程院院士。他所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)于2008年被評為神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),2009年被評為山東省優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),榮記集體一等功。

農(nóng)民專家:“最高的山頭,永遠(yuǎn)是下一個(gè)”

白襯衫、灰褲子、灰布鞋,搭配上黝黑皮膚、滿臉皺紋……在原棗莊市種子管理站站長孔德貴的眼里,趙振東和農(nóng)民沒什么兩樣。

“熟悉趙老師的人都知道,他是個(gè)早上一身露水、中午一身汗水、雨天一身泥水的‘三水專家’。不僅穿的和農(nóng)民差不多,在田里,累了就隨地一坐,說的也都是老農(nóng)民能聽懂的話,一點(diǎn)距離感也沒有?!笨椎沦F說。

也許正因?yàn)槿绱?,趙振東才最知道中國人飯碗有多重?!皣乙Z食,農(nóng)民要掙錢,消費(fèi)者要健康。我們國家人多地少、人增地減,小麥品質(zhì)上去了,產(chǎn)量也必須跟著上去?!壁w振東說。

育種團(tuán)隊(duì)成員樊慶琦說,“濟(jì)南”“濟(jì)麥”系列誕生后,改變了我國面包小麥依賴進(jìn)口的歷史,解決了1億多人口的吃飯問題,新增400多億斤小麥和400多億元經(jīng)濟(jì)效益。

這一輝煌的成就對于趙振東團(tuán)隊(duì)來說,絕對不是終點(diǎn)。2014年,他們又啟動了“小麥增產(chǎn)科技支撐計(jì)劃”,目標(biāo)是超越畝產(chǎn)1600斤的“濟(jì)麥22”,育成畝產(chǎn)1640斤的新品種。

“育種就像我年輕時(shí)在新疆爬天山,等爬上了一個(gè)山頭才發(fā)現(xiàn),前面那個(gè)山頭比這個(gè)還要高,最高的山頭永遠(yuǎn)是下一個(gè)?!壁w振東說。 編輯/余弘陽

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