文｜鄒春蕾（國際注冊(cè)營養(yǎng)師、亞洲營養(yǎng)協(xié)會(huì)兒童營養(yǎng)中心理事） 編輯｜柳佳

進(jìn)口水果，適合哪些寶寶吃

文｜鄒春蕾（國際注冊(cè)營養(yǎng)師、亞洲營養(yǎng)協(xié)會(huì)兒童營養(yǎng)中心理事） 編輯｜柳佳

超市里的水果架上熱熱鬧鬧地?cái)D滿了遠(yuǎn)涉重洋而來的各種水果。

這些水果到底有什么營養(yǎng)？適合什么樣的寶寶吃呢？

寡淡無味的牛油果、酸酸甜甜的奇異果、鮮美多汁的車?yán)遄印@些進(jìn)口水果大多價(jià)格昂貴，被父母視為寶寶營養(yǎng)的最佳補(bǔ)充。但是，這些水果真的適合所有的寶寶嗎？聽聽營養(yǎng)師的說法。

牛油果

外觀跟小梨子似的，所以又叫鱷梨。表皮黑褐又帶點(diǎn)暗綠色，帶有一些小突起，有點(diǎn)疤疤瘌瘌的感覺。這個(gè)小東西，到底適合哪些寶寶吃呢？

它適合這些寶寶

● 適合用眼過度的寶寶。牛油果富含豐富的維生素A、B2、C、E、葉酸及鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)眼睛有益，適合經(jīng)常玩電腦、看電視，用眼過度的寶寶。

● 適合超重或肥胖的寶寶。牛油果富含不飽合脂肪，沒有鈉和膽固醇，對(duì)超重寶寶來說是很好的選擇。此外，牛油果含有接近20種維生素、礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素，并且其消化速度緩慢，可以讓寶寶有較強(qiáng)的飽腹感。當(dāng)在飲食中增加牛油果時(shí)，能夠自然有效地減少熱量的攝入量，因此體重自然會(huì)降低。

● 適合頭發(fā)枯黃的寶寶。成熟的牛油果中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對(duì)干枯的頭發(fā)有特殊功效。對(duì)于黯淡無光的頭發(fā)也有很好的改善作用。

● 適合輔食添加的寶寶。牛油果細(xì)膩，吃起來潤滑。由于牛油果本身味道非常清淡，成人會(huì)感覺比較寡味，但大部分小寶寶非常喜歡它的清香。輔食添加是培養(yǎng)寶寶口味的最佳時(shí)期，這時(shí)多給寶寶一些清淡味道的食物，有助于培養(yǎng)寶寶健康的飲食習(xí)慣。

藍(lán)莓

藍(lán)莓果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有極高的抗氧化活性作用，能增強(qiáng)寶寶的肌體免疫等功能，其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、橘子等水果。

它適合這些寶寶

● 對(duì)寶寶的眼睛發(fā)育有好處。藍(lán)莓果實(shí)中的花青素對(duì)眼睛有良好的保健作用，能促進(jìn)視網(wǎng)膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無法比擬的。

● 適合體弱和易感寶寶。藍(lán)莓中富含維生素C，可以增強(qiáng)寶寶的免疫力，對(duì)一般的傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛，以及腹瀉也有一定改善作用。

● 適合心臟功能不佳的寶寶。藍(lán)莓中富含鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡、正常血壓以及心臟功能，心臟功能不佳、患心臟病的寶寶尤宜食用。

● 不適合腹瀉寶寶。新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用，腹瀉時(shí)勿食。

車?yán)遄?/h2>

雖然同屬薔薇科植物櫻桃的成熟果實(shí)，但是原產(chǎn)地為美國、加拿大、智利等美洲國家的車?yán)遄优c中國本地櫻桃不同，中國櫻桃個(gè)小、色紅、皮薄，而車?yán)遄觿t個(gè)大、皮厚。兩種櫻桃只是口感不同，但營養(yǎng)差別不大。

它適合這些寶寶

● 適合貧血寶寶。車?yán)遄拥臓I養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，可以作為貧血寶寶的常用食材。

● 適合體虛、消化不良的寶寶。車?yán)遄有詼?、味甘，入脾、肝?jīng)。具有解表透疹、補(bǔ)中益氣、健脾和胃、祛風(fēng)除濕的功效。倦怠少食、消化不良、體質(zhì)虛弱、面色無華的寶寶適宜食用。

● 上火寶寶要謹(jǐn)慎食用。車?yán)遄有詼?，體質(zhì)過于燥熱，有潰瘍、上火癥狀的寶寶，謹(jǐn)慎食用。

● 健康寶寶也不宜食太多。食用過多容易惡心嘔吐、上火，甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。

火龍果

火龍果果肉就像香甜的奶油，但又布滿了黑色的小籽。質(zhì)地溫和，口味清香，非常受寶寶歡迎。

它適合這些寶寶

● 適合眼睛在發(fā)育中的寶寶?；瘕埞缓罅抗饫w維和維生素C，能夠促進(jìn)眼睛保健。

● 適合需要增加抵抗力的寶寶?；瘕埞谢ㄇ嗨睾枯^高，它具有抗氧化、抗自由基的作用。此外火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，快速促進(jìn)抗體合成，幫寶寶增加抵抗力。

● 適合容易便秘，消化不好的寶寶?；瘕埞兄参锏鞍讓?duì)胃壁有保護(hù)作用，火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能?；瘕埞€是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此非常適合容易便秘和消化不好的寶寶。

● 適合鐵缺乏的寶寶。鐵是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)人體健康有著重要作用。紅心火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，非常適合鐵缺乏的寶寶。

● 適合燥熱咳嗽的寶寶，寒性體質(zhì)寶寶不宜多吃。紅心火龍果雖然比白心火龍果營養(yǎng)價(jià)值高一些，但有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)寶寶不宜多吃。

溫馨提示

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物蛋白，這種蛋白有生物活性，會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。

提子

提子原產(chǎn)美國加利福尼亞州，是葡萄一類的品種。以其果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn)，被稱為“葡萄之王”。中醫(yī)以為，提子性味比新疆葡萄更加平和，能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。

它適合這些寶寶

● 提子適合患有肝炎的寶寶。提子中含有豐富的提子糖及多種維生素，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有改善效果。提子中的果酸還能幫助消化、增加食欲。提子還可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。

● 適合各種類型寶寶。無論是內(nèi)熱型的寶寶，還是脾胃虛寒或健康發(fā)育的寶寶，提子都是非常好的選擇。提子的口味和性質(zhì)比較溫和，其上火和清火的效果也并不明顯。因此，對(duì)于寶寶來說，吃提子一般不會(huì)上火，如果想讓寶寶解饞，適當(dāng)食用提子是最佳的選擇。提子不僅可以解饞還對(duì)機(jī)體具有特定的食療功效。

● 適合免疫力低下的寶寶。提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，食用這些抗氧化、抗自由基的食物對(duì)提高免疫力十分有益。

奇異果

奇異果營養(yǎng)豐富，被營養(yǎng)師稱之為“營養(yǎng)活力的來源”，口味酸酸甜甜，寶寶很喜歡。

它適合這些寶寶

● 適合有胃熱的寶寶。奇異果味甘酸而性寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。針對(duì)寶寶煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉等問題，非常有幫助。

● 適合食欲不振、消化不良的寶寶。針對(duì)食欲不振、消化不良的寶寶，可取奇異果60～100克，去皮后和蜂蜜煎湯，每日早晚分服。

● 適合高熱煩渴、胸腹脹悶的寶寶。每日可取奇異果1個(gè)，一日分3～4次服用。生津潤燥、解熱除煩的時(shí)候適合生食。嘔吐、燒燙傷后可用奇異果絞汁，加生姜汁服。

● 適合便秘寶寶。奇異果有滑泄之性，大便秘結(jié)的寶寶可適量增加到2個(gè)。

● 適合放射檢查后的寶寶。奇異果可以減輕做X線照射中產(chǎn)生的副作用或毒性反應(yīng)。如果寶寶做過相關(guān)檢查或食用燒烤等食物后，不妨喂寶寶吃點(diǎn)奇異果。

● 不適合腹瀉、尿頻的寶寶。奇異果性寒，不宜多食，脾胃虛寒的寶寶應(yīng)慎食，腹瀉的寶寶不宜食用，尿頻的寶寶忌食。