李崇光

（華中農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院，武漢，430070）

蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風險管理理論研究與實踐探索
——評《蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體風險管理研究》

李崇光

（華中農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院，武漢，430070）

隨著各蔬菜主產(chǎn)區(qū)對蔬菜專業(yè)化與規(guī)?；?jīng)營的政策扶持與引導，蔬菜專業(yè)合作社、種植企業(yè)、專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場等新型規(guī)模化蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體已成為推動蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的骨干力量。目前我國蔬菜種植面積達到3億多畝，人均年蔬菜占有量已超過500 kg，蔬菜市場已基本飽和，蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體面臨的自然災害、質(zhì)量安全、價格波動等風險日益突出。喬立娟博士撰寫的《蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體風險管理研究》（中國農(nóng)業(yè)出版社），將蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體作為研究對象，以蔬菜生產(chǎn)與經(jīng)營風險為主線，對蔬菜產(chǎn)業(yè)風險管理熱點問題進行了全面而深入地分析。

該書有以下鮮明特點：

?內(nèi)容豐富翔實在對不同類型蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體進行實地調(diào)研與總結(jié)基礎上，構(gòu)建風險識別與認知—風險估計與衡量—風險管理策略的寫作構(gòu)架，邏輯嚴謹，結(jié)構(gòu)完整。

?研究方法科學采用多種數(shù)量分析方法，實證研究蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體的風險管理行為，并對不同類型的蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風險認知與評估進行比較分析，最后對分析結(jié)果進行歸納和演繹。

?研究結(jié)論切實可行構(gòu)建蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風險預警體系，并采用主觀測度法、加權(quán)移動平均系數(shù)法對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營風險的損失程度和損失頻率進行度量，通過對蔬菜經(jīng)營主體風險的衡量與預警，使研究成果更具有現(xiàn)實意義。

——著作介紹——

喬立娟博士的專著《蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體風險管理研究》將風險管理視角下蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的培育與發(fā)展作為切入點，以我國蔬菜第二大主產(chǎn)區(qū)——河北省作為主要研究對象，綜合信息經(jīng)濟學、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學、制度經(jīng)濟學的理論，采用實證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的研究方法，利用河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系下屬的9個蔬菜綜合試驗推廣站對蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的種植規(guī)模、基礎設施、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)需求等問題進行調(diào)研與總結(jié)，對不同蔬菜產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)風險水平進行年度動態(tài)變異量化評估，并建立評估各類風險水平的指標體系，構(gòu)建AHP-FCE模糊綜合評價模型對各類蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體的風險評估進行實證研究。在此基礎上，建立蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的風險預警與管理體系。

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.08.039