李健

說(shuō)到“申遺”，我們最害怕的是哪個(gè)國(guó)家？小伙伴們紛紛舉手回答：韓國(guó)！每每聊到這個(gè)話題，中國(guó)人通常是既憤怒又緊張。韓國(guó)“搶”了我們的火炕和中醫(yī)，“搶”了我們的端午節(jié)和印刷術(shù)，甚至還“搶”了我們的漢字，真是太欺負(fù)人了。而且，他們絲毫沒(méi)有收手的意思，于是我們總在擔(dān)心，指不定哪天又有什么老祖宗留下來(lái)的寶貝兒被他們“搶”去了。比如，就有研究科舉的學(xué)者“整夜整夜睡不著覺(jué)”，因?yàn)轫n國(guó)似乎在為“科舉考試”的“申遺”做宣傳、做準(zhǔn)備了。如同戰(zhàn)斗片中千鈞一發(fā)的時(shí)刻，氣氛頓時(shí)緊張得讓人不敢喘氣。

韓國(guó)人的“申遺”工作的確做得不錯(cuò)，但給中國(guó)帶來(lái)的“故意傷害”嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是被過(guò)度解讀或者錯(cuò)誤解讀了。比如說(shuō)，別人計(jì)劃申請(qǐng)的“火炕”，只是具有朝鮮民居特色的“溫突”系統(tǒng)，與東北暖炕確有區(qū)別；至于中醫(yī)，韓國(guó)可從來(lái)沒(méi)想過(guò)據(jù)為己有，只不過(guò)是申報(bào)過(guò)一本叫《東醫(yī)寶鑒》的醫(yī)書罷了；韓國(guó)的“江陵端午祭”是入選了世界遺產(chǎn)名錄。但與中國(guó)端午節(jié)內(nèi)涵完全不同；而關(guān)于韓國(guó)將漢字“申遺”的消息，則完完全全是中國(guó)網(wǎng)友杜撰出來(lái)的。

解釋了這么多，一定有人要起高腔了，說(shuō)你不熱愛(ài)祖國(guó)，你居然替韓國(guó)人說(shuō)話。少安毋躁，這只不過(guò)厘清事實(shí)而已。再者，都過(guò)去了，管它真相幾何，往事不要再提??！我們今天有更重要的事情要關(guān)心。你知道嗎？最近筷子火了。對(duì)，是筷子，不是筷子兄弟。隨著一條“筷子申遺”的消息登上各大新聞網(wǎng)站的首頁(yè)，隨著筷子在微信、微博上成為焦點(diǎn)，中國(guó)網(wǎng)友的心又提到了嗓子眼。沒(méi)錯(cuò)，站在筷子后面的又有韓國(guó)人。他們?cè)趺蠢线@樣呢？

事情是這樣的：來(lái)自中日韓三國(guó)的“筷子專家”在韓國(guó)青州舉辦了一次“筷子國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”。在這次會(huì)上，大家一致認(rèn)為，筷子很偉大，“在中日韓三國(guó)維護(hù)和平，走向合作、和諧、共生的目標(biāo)過(guò)程中發(fā)揮著不可替代的作用”。會(huì)議沒(méi)管馬云高興不高興，決定將每一年的11月11日定為“筷子節(jié)”；另外，與會(huì)三方商定，向各自政府建議，三國(guó)共同為筷子“申遺”，并把筷子推向全世界。還好，這次韓國(guó)沒(méi)有一個(gè)人去戰(zhàn)斗！

那么，問(wèn)題來(lái)了：為筷子“申遺”真的有必要嗎？勺子會(huì)不高興嗎？有人覺(jué)得這太無(wú)聊了，是“小題大做”，是吃飽了撐著，沒(méi)事找事。不過(guò)大家對(duì)筷子并無(wú)惡意，畢竟我們都得感謝它讓我們吃上飯，不是嗎？反對(duì)和質(zhì)疑者只是覺(jué)得，比筷子更值得去“申遺”的多得去了，論資排輩的話，筷子至少還得唱一曲《千年等一回》。還有人認(rèn)為，筷子我們每天都在用，一日三餐都在用，把它跟“世界遺產(chǎn)”聯(lián)系起來(lái)，的確讓人有些難以理解。

雖然爭(zhēng)議很大，但有一點(diǎn)是不可否定的，那就是作為尋常百姓家的尋常物，筷子一點(diǎn)兒也不尋常，是毋庸置疑的“代表人類創(chuàng)造智慧的杰作”。筷子看起來(lái)只是非常簡(jiǎn)單的兩根小“細(xì)棍”，但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能，且使用方便，價(jià)廉物美。作為一種獨(dú)特的餐具，它讓我們的祖先告別了“手抓飯的時(shí)代”。更為可貴的，是附著在筷子上的“筷子文化”。這才是它具有“遺產(chǎn)價(jià)值”的關(guān)鍵所在。

如果一雙筷子擺在面前，你看到的只是一雙筷子，那么你很有可能是一個(gè)“沒(méi)有文化的人”。這樣說(shuō)雖然有點(diǎn)兒傷感情，但也不無(wú)道理。被譽(yù)為“20世紀(jì)百科全書式的人物”的社會(huì)學(xué)家埃利亞斯，在他那本曾經(jīng)轟動(dòng)西方世界的《文明的進(jìn)程》里探討“文明的進(jìn)程”時(shí)，首先就從刀叉等飲食工具說(shuō)起。為什么呢？因?yàn)轱嬍车墓ぞ摺⒎绞胶投Y儀是人類最鮮明的文明符號(hào)之一。刀叉在西方的文明進(jìn)程里有著舉足輕重的地位，同樣，筷子在我們所處的文明體系里也閃爍著耀眼的光芒。

與刀叉的“簡(jiǎn)單粗暴”有所不同，筷子詮釋的是另一種“文明性格”，它更含蓄、中庸，強(qiáng)調(diào)共享、禮讓與和諧。從表面上看。幾千年來(lái)筷子從未遠(yuǎn)離我們的生活，一直被我們緊緊地握在手中。但它所蘊(yùn)藏的文化內(nèi)涵，我們又是否一直在繼承和發(fā)揚(yáng)呢？實(shí)際上，我們真的忘記了很多，拋棄了很多。如今。在龐大的青少年群體中，很多人都不能正確地使用筷子。如果說(shuō)這還可以用“個(gè)人習(xí)慣”來(lái)解釋，那對(duì)于那些把與筷子相關(guān)的基本禮儀都扔得一千二凈的人，就應(yīng)該好好地聽一堂“筷子課”了。

總之，筷子“申遺”這件事一點(diǎn)兒也不好笑。至少，推動(dòng)這件事的人，他們的初衷是不應(yīng)該被質(zhì)疑和詆毀的。就好像，一直以來(lái)我們都在嘲笑或者指責(zé)韓國(guó)人喜歡“搶遺產(chǎn)”，但實(shí)際上他們才是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)的榜樣。拋開成見(jiàn)和偏見(jiàn)來(lái)看待問(wèn)題，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，“連筷子都不放過(guò)”的韓國(guó)人，他們的“搶”，是一種保護(hù)和傳承，更是一種珍惜和深愛(ài)。我們對(duì)待包括筷子在內(nèi)的傳統(tǒng)文化，需要的不就是這種態(tài)度和決心嗎？