8月30日，上海公布了2016年第一批食品安全“黑名單”，也是迄今為止公布的第十批，即莊智賢生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品案。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，上海市食品藥品安全委員會(huì)辦公室和上海市食品藥品監(jiān)督管理局將莊智賢列入上海市食品藥品嚴(yán)重違法生產(chǎn)經(jīng)營者與相關(guān)責(zé)任人員重點(diǎn)監(jiān)管名單。

【案件詳情】

莊智賢生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品案

2015年9月8日，上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)位于嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)黃渡綠苑南路32、34、36及18弄13號(hào)的“安亭鎮(zhèn)莊原燒雞公火鍋店”（業(yè)主：莊智賢，男）的待用火鍋底料進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，該底料中罌粟堿、嗎啡和那可丁成分，不符合《關(guān)于印發(fā)<食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）>的通知》（衛(wèi)生部整頓辦函〔2011〕1號(hào)）要求。經(jīng)查，莊智賢用多種調(diào)味料自行炒制加工火鍋底料，并銷售給顧客食用。

2016年2月16日，嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)莊智賢生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品的行為作出罰款人民幣5萬元整并吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的處罰決定。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，莊智賢自處罰決定作出之日起5年內(nèi)（2016.2.16～2021.2.15）不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，也不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。