劉炳華
[摘要]畜牧業(yè)不僅是農(nóng)業(yè)中最為重要部分,還是人類獲取動(dòng)物性食品的主要渠道。而通過工業(yè)國家人均所占畜產(chǎn)量的數(shù)量可以反映一個(gè)國家的實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r,還能夠衡量國民的生活水平高低。本文首先介紹了經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)中非常重要的發(fā)展項(xiàng)目,然后探究了機(jī)械化的推進(jìn)在畜牧業(yè)發(fā)展中所起到的積極作用,望人們在進(jìn)行畜牧業(yè)生產(chǎn)時(shí)可以對機(jī)械化進(jìn)行有效利用。
[關(guān)鍵詞]畜牧業(yè)機(jī)械化探究
[中圖分類號]S8 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1003-1650(2016)02-0231-01
自從我國加入了WTO組織之后,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了進(jìn)一步調(diào)整,此背景下,畜牧業(yè)就成為了我國當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)內(nèi)容??墒侨绻竽翗I(yè)不能夠?qū)崿F(xiàn)機(jī)械化,那么就好像車子沒有內(nèi)燃機(jī)一樣,就不能跟上經(jīng)濟(jì)的發(fā)展腳步。所以,現(xiàn)在我們一定要在畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中加大機(jī)械化的推廣力度,以促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)、快速發(fā)展。
1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中畜牧業(yè)將變成農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的項(xiàng)目
1.1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展推動(dòng)了畜牧業(yè)快速向前發(fā)展
近一年來,國內(nèi)種植業(yè)發(fā)展被市場以及耕地所制約,使得其經(jīng)濟(jì)效益一直得不到提高,同時(shí)農(nóng)民的收入也無法增加,因此,當(dāng)前必須解決的主要問題就是找尋出一種新方法來增加農(nóng)民的收入與促進(jìn)農(nóng)業(yè)決速發(fā)展。在我國加入到世貿(mào)組織之后,農(nóng)業(yè)一定要深程度、大范圍的對外進(jìn)行開放,否則農(nóng)副市場就會(huì)受到嚴(yán)重的沖擊,然而畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)具有較高的密集度,使得其在價(jià)格上還占有一定的優(yōu)勢。因此,緊跟國際市場,大力對畜牧業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),積極調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)是國內(nèi)農(nóng)業(yè)重要的工作內(nèi)容。
1.2畜牧業(yè)具有極大的發(fā)展空間
現(xiàn)在國內(nèi)畜牧產(chǎn)品的實(shí)際產(chǎn)量雖然非常大,可是人均占有量依舊無法與發(fā)達(dá)國家進(jìn)行比較。丹麥肉類平均每人占有370千克,國內(nèi)平均每人只占有49千克;新西蘭奶類平均每人占有2834千克,國內(nèi)平均每人只占有9千克;荷蘭禽蛋平均每人占有42千克,國內(nèi)平均每人只占有16千克。而工業(yè)中將畜牧產(chǎn)品當(dāng)作原料進(jìn)行加工的生產(chǎn)商開始逐漸增加了產(chǎn)品的出口量,例如:羽絨、皮革等。
1.3畜牧業(yè)在國家政策的指引下有了明確的發(fā)展方向
2010我國國務(wù)院下發(fā)了推動(dòng)畜牧業(yè)快速發(fā)展的建議,并明確提出了畜牧業(yè)的具體發(fā)展方向以及方法。在未來畜牧業(yè)發(fā)展中,需要應(yīng)用機(jī)械化進(jìn)行畜牧業(yè)的生產(chǎn),進(jìn)而促使國內(nèi)畜牧業(yè)向著現(xiàn)代化方向邁進(jìn),就我國加入WTO之后的情況來看,我國畜牧產(chǎn)品質(zhì)量要求能夠得到滿足,進(jìn)一步使我國競爭實(shí)力提升。
2.畜牧業(yè)發(fā)展中機(jī)械化具有較為重要的作用
2.1畜牧機(jī)械化在發(fā)達(dá)國家所起到的作用
自從二十世紀(jì)五十至七十年代,歐美國家便重點(diǎn)對畜牧機(jī)械化進(jìn)行了關(guān)注,并快速地發(fā)展起來。在牧草收割、畜禽飼養(yǎng)、飼料架構(gòu)以及草原建設(shè)等方面都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,飼料機(jī)械化即應(yīng)用機(jī)械對各類畜禽進(jìn)行供水、喂食、清糞、清掃畜禽舍、采集畜禽產(chǎn)品等等。應(yīng)用這些機(jī)械,使農(nóng)民不用再承擔(dān)過重的勞動(dòng)強(qiáng)度,并且勞動(dòng)效率也得到了很大的提高,農(nóng)民收入直線上升。針對生產(chǎn)飼料而言,草場大部分都為人工草場,在人工草場之上機(jī)器更能發(fā)揮其作用,進(jìn)而為畜禽提供充足的草料。針對于飼料加工而言,歐美國家一些飼料加工廠正向自動(dòng)化這個(gè)方向上發(fā)展。例如:美國飼料工業(yè)在十大工業(yè)之中占據(jù)第九位。針對飼養(yǎng)機(jī)械化而言,飼養(yǎng)場開始向?qū)I(yè)化以及規(guī)?;较蜣D(zhuǎn)變,眾多飼養(yǎng)場普遍都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,大大提高了勞動(dòng)實(shí)際生產(chǎn)率。
2.2畜牧機(jī)械化在國內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展中起到的作用
現(xiàn)在國內(nèi)畜牧業(yè)依舊還是一些中型和小型的養(yǎng)殖場,畜牧機(jī)械化能夠減輕人們的體力勞動(dòng),讓人們可以更多精力以及時(shí)間進(jìn)行養(yǎng)殖,這樣便可以在提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的同時(shí),使家庭養(yǎng)殖水平快速提升,養(yǎng)殖業(yè)更具科技含量,促進(jìn)農(nóng)民收入增加等。在養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大的過程中,設(shè)備和設(shè)施的實(shí)際利用率變得更高,單位產(chǎn)品攤銷費(fèi)用減少,進(jìn)而使生產(chǎn)成本大大減低。
2.3對加工畜牧業(yè)產(chǎn)品的設(shè)備進(jìn)行大力發(fā)展
國內(nèi)肉類產(chǎn)量在世界上占據(jù)第一,可是加工肉類產(chǎn)品的總產(chǎn)值卻不到650億元,只占食品工業(yè)總產(chǎn)值的8.3%,禽蛋總產(chǎn)值還沒有超出11億元,加工禽蛋的量只約占總產(chǎn)量的1.2%。加工畜牧業(yè)產(chǎn)品的企業(yè)具有連接市場與生產(chǎn)的作用,所有養(yǎng)殖戶都必須依靠加工企業(yè)的幫助,才可以更好的走入到市場之中。與此同時(shí),畜產(chǎn)品通過加工處理之后,還能夠大幅度的增值,例如:在產(chǎn)區(qū)將出欄的畜禽宰殺,不但能夠減少飼料的實(shí)際消耗量,還能夠有效防止運(yùn)輸過程中出現(xiàn)掉膘或死亡情況,進(jìn)而使經(jīng)濟(jì)收入得到保證。如果對生豬進(jìn)行生加工處理,大約可以增值35%至55%,假如進(jìn)行精加工處理,那么可以增值l倍多;對雞肉進(jìn)行熟加工,那么可以增值4至6倍,甚至更高。所以,應(yīng)該根據(jù)國際化以及現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)開發(fā)、推廣、引進(jìn)以及研制一些加工畜牧產(chǎn)品的設(shè)備,進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖、加工和銷售快速形成一個(gè)鏈條,進(jìn)而使整體畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益可以得到提高。
結(jié)語
總之,畜牧業(yè)機(jī)械化具有非常大的發(fā)展空間。內(nèi)蒙古滿洲里坐落于內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原的腹地,此地區(qū)經(jīng)濟(jì)非常的發(fā)展,畜牧養(yǎng)殖起步較早,同時(shí)技術(shù)上也一直位居國內(nèi)前列,該市的“蔬菜籃子”工程、肉驢標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場等在我國都非常的著名。畜牧業(yè)通過多年的不斷發(fā)展早已經(jīng)培養(yǎng)出眾多技術(shù)人才,此種天時(shí)、地利以及人和的發(fā)展環(huán)境促進(jìn)畜牧機(jī)械化發(fā)展速度,所以,我們一定要把握好時(shí)機(jī),積極地對畜牧機(jī)械化進(jìn)行研究,以促進(jìn)畜牧機(jī)械化能夠持續(xù)發(fā)展