尹涵 王小平 劉勇
(1.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 武漢 430070;2.湖南省植物保護(hù)研究所 長(zhǎng)沙 410125)
防治蔬菜病毒病的藥劑類(lèi)型及其作用機(jī)制
尹涵1王小平1劉勇2
(1.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)武漢430070;2.湖南省植物保護(hù)研究所長(zhǎng)沙410125)
我國(guó)是世界第一蔬菜生產(chǎn)大國(guó),隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)與安全,尤其是膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變化后,對(duì)蔬菜類(lèi)的需求也越來(lái)越高,導(dǎo)致蔬菜的種植面積不斷擴(kuò)大。然而,由于蔬菜大面積的種植,單一的種植結(jié)構(gòu)導(dǎo)致蔬菜病害頻繁發(fā)生,發(fā)生面積逐漸增大。其中,由病毒性病害引起的蔬菜失收更是屢見(jiàn)不鮮。目前,菜農(nóng)主要選擇化學(xué)防治方法,但該防治方法導(dǎo)致的蔬菜安全問(wèn)題尤其是農(nóng)藥殘留問(wèn)題日漸突出,每年都有多起因食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜而引起的中毒事件發(fā)生。鑒于此,為了便于菜農(nóng)合理選擇藥劑和施藥時(shí)間,本文綜述了防治蔬菜病毒病常見(jiàn)藥劑的類(lèi)型及作用機(jī)制,并對(duì)其合理施用提出了一些建議。
目前,登記用于防治蔬菜病毒病的藥劑共有158種,涉及的蔬菜包括番茄、辣椒和西葫蘆,其中番茄病毒病140種、番茄花葉病毒病2種、辣椒病毒病14種、辣椒花葉病毒病1種、西葫蘆病毒病1種。本文將這些農(nóng)藥按照作用機(jī)理分為以下三類(lèi)(其中有些農(nóng)藥的作用機(jī)理有重疊部分)(表1):
2.1植物增抗劑
植物增抗劑的作用機(jī)制主要包括兩個(gè)方面:一方面刺激植物生長(zhǎng):
①通過(guò)提高植物葉綠素的含量,增強(qiáng)光合作用,促進(jìn)植物茁壯生長(zhǎng),如2.2%烷醇·辛菌胺可濕性粉劑;②調(diào)節(jié)植物內(nèi)源生長(zhǎng)因子,促進(jìn)根部生長(zhǎng),恢復(fù)葉部功能,如30%毒氟磷可濕性粉劑、0.5%葡聚烯糖可溶粉劑。
另一方面是誘導(dǎo)植物的抗病性:
①提高細(xì)胞壁的抵抗能力,如5%氨基寡糖素水劑;②誘導(dǎo)植株抗病基因的表達(dá),提高相關(guān)蛋白、細(xì)胞分裂素等的含量,使植株或細(xì)胞產(chǎn)生并積累更多的抗病性物質(zhì),如0.5%香菇多糖水劑;③激活植物免疫系統(tǒng),如0.1%大黃素甲醚水劑。通常情況下,植物增抗劑對(duì)植物病毒病僅有預(yù)防作用,必須在植物發(fā)病前施用,才能起到較好的預(yù)防效果。
2.2病毒鈍化劑
病毒鈍化劑的作用機(jī)制主要是通過(guò)體外鈍化病毒的方式,使病毒不侵染植株,或?qū)σ亚秩局仓甑陌Y狀具有推遲和緩和作用,如:6%烷醇·硫酸銅可濕性粉劑、20%琥銅·嗎啉胍可濕性粉劑。由于病毒鈍化劑對(duì)植物病毒病具有一定的預(yù)防和緩和作用,故需在植物發(fā)病前施用。
2.3病毒抑制劑
病毒抑制劑的作用機(jī)制包括以下四種方式:
①抑制或破壞病毒核酸、脂蛋白等的形成,阻止病毒復(fù)制,如5%鹽酸嗎啉胍可溶粉劑、40%烯·羥·嗎啉胍可溶粉劑;
②改變病毒核酸酶活性或使酶系統(tǒng)變性,抑制病毒的合成,如0.06%甾烯醇微乳劑、5.9%辛菌·嗎啉胍水劑;
③延長(zhǎng)病毒潛育期,破壞病毒粒體結(jié)構(gòu),降低病毒粒體濃度,如8%寧南霉素水劑;
④釋放某些物質(zhì),直接殺死病毒,如50%氯溴異氰尿酸可溶粉劑。病毒抑制劑對(duì)植物病毒病具有較好的防治作用,施用時(shí)間也是宜早不宜晚,在發(fā)病初期施用能對(duì)植物病毒病達(dá)到更好的防效。
根據(jù)不同藥劑的作用機(jī)制,菜農(nóng)可根據(jù)蔬菜病毒病的發(fā)病時(shí)期選擇藥劑及施用時(shí)間,即在發(fā)病前可施用植物增抗劑和病毒鈍化劑,在發(fā)病后可施用病毒抑制劑,其中在發(fā)病初期病毒抑制劑的防治效果最佳。
目前,用于防治蔬菜病毒病的藥劑有很多,但這些藥劑是否可用于防治除登記對(duì)象以外的蔬菜品種尚不可知,這直接導(dǎo)致菜農(nóng)在防治其他蔬菜病毒病時(shí)難以選擇合適藥劑。因此,今后需要對(duì)這些藥劑的防治對(duì)象進(jìn)行研究,以明確其是否可用于其它蔬菜品種,為菜農(nóng)更好地選擇藥劑防治蔬菜病毒病提供方便。
表1 防治蔬菜病毒病的藥劑類(lèi)型及防治對(duì)象
S481+9
B
1005-6114(2016)02-059-002
2016-01-07
公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專(zhuān)項(xiàng)—蔬菜主要病毒病防控技術(shù)研究與示范(201303028)資助。
尹涵(1994-),女,在讀碩士研究生。