摘 要:艷紅桃是貴州省重點種植桃果品種,其適應(yīng)能力比較強,品質(zhì)優(yōu)良,是貴州省重點推廣栽培品種。此外,桃樹的抗逆力很強,可以作為荒山荒地灘地等的開發(fā)樹種,保護生態(tài)平衡時,其收益也比較好。文章是以貴州荔波縣為例,簡單分析艷紅桃在黔南地區(qū)的豐產(chǎn)種植及其栽培技術(shù)要點,提高艷紅桃生產(chǎn)產(chǎn)量,增加種植收益。
關(guān)鍵詞:艷紅桃;栽培技術(shù);黔南
一、地理和品種屬性分析
1.地域分析
荔波縣位于貴州省南部,屬中亞熱帶季風性濕潤氣候,氣溫分布趨勢為南高北低,每升高百米下降0.5℃左右,全縣的平均氣溫18.2℃??h內(nèi)霜期分布在12月中旬及2月上旬,無霜期至少有270天以上,降雪天氣較少,分布范圍較小。該地區(qū)降水集中在夏季,夏季的雨量是全年雨量的一半左右。隨著海洋季風的增強,春季和秋季的降水也在增多,降水量占到全年的30%。
荔波縣既有高山也有丘陵,屬于喀斯特地形地貌。對于商品果類生產(chǎn)栽培中喀斯特地貌存在著一定的技術(shù)瓶頸。多數(shù)艷紅桃都是在喀斯特山地上種植,其泥土較薄,開花和結(jié)果期都是處在雨少干旱的春季,沒有水源澆灌,容易造成授粉不良,花果掉的比較嚴重。
2.桃品分析
艷紅桃是在20世紀80年代引入的,屬于薔薇科桃屬落葉喬木果樹,有很強的適應(yīng)能力,產(chǎn)量較高,品質(zhì)很好,果實的顏色較為艷麗,果肉清香無比,果汁蜜甜,可溶性固體物達9%-14%,廣大消費者對其青睞有加。目前,艷紅桃的種植已經(jīng)遍布全省,其分布區(qū)域的海拔大概在1100米到1600米間,種植面積很廣闊。艷紅桃在高原地區(qū)屬于晚熟桃品,果型碩大,單果重量可達200克,目前最大的單果達到了460克;成年單株桃樹的產(chǎn)量超過30kg,如果在盛果期,其產(chǎn)量可以翻倍。
二、艷紅桃的生長條件
艷紅桃比較適合13-18℃的溫度中生長,其開花期的溫度需要在10℃以上,因為對低溫的抵抗能力較弱,如果遇到零度低溫,將會直接導(dǎo)致無收成?;ㄆ跍囟炔贿_標的時候,需要提前做好保溫措施。荔波地區(qū)的平均溫度約為18℃,正常年份最低溫度不會低于5℃。艷紅桃是比較喜光的植物,所以在栽培管理時,需要有足夠的光照,才能保證樹形開展。如果光照量不足,會造成樹冠枝條死亡光禿,結(jié)果部位會隨之上移,果實品質(zhì)和產(chǎn)量都不能得到保證。艷紅桃特別怕澇,因為其根部呼吸旺盛,如果積水時間持續(xù)達到48小時,樹葉會脫落最后樹枝死亡。在桃樹的生長期供水不足又會影響樹枝的發(fā)育,造成品質(zhì)下降,裂果較多。艷紅桃對土壤沒有特別要求,最喜沙質(zhì)土壤,排水性較好,土層深厚。艷紅桃在喀斯特地貌的品質(zhì)要比砂巖和頁巖土壤好,含糖量更高。
三、艷紅桃苗木管理
1.樹苗栽植
種植時間最好是年末兩個月,保持南北行向。艷紅桃樹的株距保持在2m-3m,使得成年樹有足夠的空間開枝,植穴深度約80cm,寬度約50cm,施入基肥、雜肥和有機肥工8kg左右,再按照土肥比2:1的比例填入植穴,待其充分發(fā)酵后種植幼苗。
艷紅桃的苗木繁殖可以采用嫁接方法,艷紅桃的種植量不多的情況下,可以挖自身桃苗種植,后期再進行嫁接。其種植量較多的情況下,就需要用毛桃或者山桃的種子培養(yǎng)砧木,在適當時期才進行嫁接。嫁接方式有芽接和枝接兩種,枝接的操縱方式較為簡單,速度較快,在立春前后半個月進行嫁接,其存活率在九成以上。芽接常用的方式是“丁字形”連接, 這樣的存活率較高,但其難度也較高。
2.苗木管理
艷紅桃在嫁接苗后第二年就可以開花結(jié)果,因為會影響樹苗的長勢,所以在花期摘除所有的花,樹苗有60cm時可以留枝定桿,除掉周圍雜草,降低病蟲率。定植后的第三年才可以試果,這時候樹形還不太好,承受力也不大,掛的果實不超過20個,著力剪培樹形。豐產(chǎn)樹的話,長果枝留果不多于五個,中果枝留果少于四個,短果枝不留,強枝留果一個。樹苗的整形采用自然和雙主枝開心型,主要在夏季修剪,冬季少修剪為宜,疏緩為主,盡量少截。
3.施肥及水分管理
在幼苗定植成活之后,每隔三個月施一次提苗肥50-100g,在離樹干10cm處挖穴施入,也可配合澆水距樹干10cm處施入。豐產(chǎn)樹在冬季修剪的時候施肥以此,距離樹干40cm處挖穴施入,另在果實生長期施保果肥一次,果實成熟期在施催果肥一次。在樹修剪和中耕施肥時候澆大水一次,以分化花芽,禁止花期澆水。在干旱年份,在坐果期及果實生長期澆水以保花和保果。在雨水較多的年份,隨時注意果樹的排水情況,不能連續(xù)兩個晝夜積水。
4.病蟲害管理
艷紅桃容易患上桃縮葉病、流膠病及細菌性穿孔病等。桃縮葉病危害葉片嫩梢及幼果。發(fā)現(xiàn)患上桃縮葉病,人工摘除患病葉、患病枝。還是應(yīng)該以預(yù)防為主,在發(fā)芽前需要噴波美5度石硫合劑,展葉后噴多菌靈濕性粉或者50%的代森鋅300-450倍液。在春季,流膠病容易侵入新枝,引起突起病斑,逐漸流出半透明的膠狀流體,最后樹皮裂開,枝干干枯而死。細菌性穿孔病危害果實、樹梢及葉子,需要噴65%的代森鋅濕性粉劑。桃蚜、球堅介殼蟲和危害樹干的桃紅頸天牛。桃蚜萌動時就需用柴油乳劑消滅。在開花前期,噴40%樂果或樂果乳劑1000倍液。球堅介殼蟲危害枝條致樹木完全死亡。用波美5度石硫合劑來預(yù)防。冬季剪枝時,人工刮掉蟲體。
四、采果
艷紅桃的采摘時間收到銷售地點的影響,本地銷售在果實9成熟時采摘最好,若未遠距離銷售8成熟時采摘。選擇在晴天采收,不損傷其桃毛和桃皮避免影響果實外觀。遠銷果的需要按照果實的經(jīng)濟性狀分級分層裝箱,最大程度地減少果實損壞。
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作者簡介:何貴良(1964-10),男,荔波縣農(nóng)村工作局果蔬站,貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)大專,布依族,貴州荔波,助理農(nóng)藝師,從事農(nóng)技術(shù)推廣工作。