呂文龍

[摘要]火麻仁是內(nèi)蒙古自治區(qū)高等學(xué)?？茖W(xué)研究項(xiàng)目（項(xiàng)目名稱：中藥火麻仁地榆炭粉末（M粉末）對(duì)小白鼠皮膚表面深I(lǐng)I度燙傷愈合情況的研究）中所研究中藥粉末的主要成分，本文對(duì)火麻仁的來(lái)源、原植物形態(tài)特征、種類、規(guī)格、鑒定、種植技術(shù)及功效等進(jìn)行了詳細(xì)的論述，為全面了解中藥火麻仁提供了較為豐富的信息。

[關(guān)鍵詞]火麻仁；種植

1.來(lái)源

火麻仁為?？浦参锎舐椋╟annabis sativa L）的干燥成熟種子，別名又叫大麻仁、火麻、線麻子?；鹇槿噬唐肪鶃?lái)源于栽培品，大麻植物在全國(guó)大部分地區(qū)均有栽培。主產(chǎn)浙江筧橋、蕭山；山東萊蕪、泰安等地。一般都是用小鑊炒熟，經(jīng)過(guò)熱處理，因此又稱火麻仁。

2.中草藥別名

別名：大麻仁，麻子仁，麻仁，麻子，麻實(shí)，大麻子，白麻子，冬麻子，火麻子，漢麻仁，黃麻仁，山絲苗仁，線麻子，線麻仁，黃麻子，漢麻子，冬麻仁，白麻仁。

商品名：火麻仁，大麻仁。以籽粒飽滿、干燥、色白、凈仁無(wú)雜質(zhì)者為佳。

處方名：火麻仁，麻子仁，麻仁，生麻仁，炒麻仁。處方中寫火麻仁、麻子仁、麻仁均指生麻仁。為原藥去雜質(zhì)打碎生用入藥者。炒麻仁又稱炒火麻仁。為凈麻仁用文火炒至微黃入藥者。

3.火麻仁原植物形態(tài)特征

火麻仁原植物（?？浦参锎舐椋橐荒晟牟荼局参铩Ｇo高1-3m，直立莖，莖的表面常有縱向溝紋，有致密的短毛柔，內(nèi)部構(gòu)造皮層纖維豐富，具有木質(zhì)化的基部。葉掌狀，互生或?qū)ι耆至阎?-11枚，葉為兩面葉，葉形為披針形，葉緣粗鋸齒狀，上表面深綠色，有粗毛，下表面具有致密的灰白色毛；葉柄具有短綿毛?；閱涡曰ǎ菩郛愔?；雄花5枚花被，5枚雄蕊雌花具有卵形的變態(tài)葉——苞片。果實(shí)為卵圓形的瘦果，灰褐色，質(zhì)地堅(jiān)硬，果實(shí)內(nèi)部具有細(xì)網(wǎng)狀紋，果實(shí)宿存。

4.火麻仁品種和種類

長(zhǎng)4-5mm，直徑3～4mm。表面灰綠色至灰黃色，基部有圓形果柄痕。果皮薄而脆。種皮薄，暗綠色。

5.火麻仁規(guī)格等級(jí)

火麻仁商品通常均為統(tǒng)貨，不分等級(jí)。火麻仁商品以身干，色黃，粒大，顆粒飽滿而均勻，種仁乳白，無(wú)雜者，無(wú)破碎者為佳。

6.火麻仁藥材鑒定

6.1性狀鑒別

火麻仁商品呈扁卵形，長(zhǎng)3-5mm，寬3-4mm。表面顏色為灰褐色或灰綠色，并且具有淺色的網(wǎng)狀紋理，并略有光澤。商品上部微尖，下部的果柄痕呈圓形，棱線位于兩側(cè)，果皮脆且薄，容易破碎。類圓形種子1枚，種皮顏色為暗綠色，胚彎曲，常粘附于內(nèi)果皮上，不易分離。胚的周圍具有灰白色的胚乳，2枚乳白色的子葉。味淡，氣微，嚼后略有麻舌感。

6.2顯微鑒別

粉末特征：深棕色。①外果皮石細(xì)胞多成片，淡黃色。表面觀呈不規(guī)則多角形，垂周壁深波狀彎曲，有的分枝呈星狀，直徑13-54um，壁厚3-11um，長(zhǎng)約90un，外平周壁稍有紋理，層紋清晰，紋孔細(xì)密，胞腔大，有的含棕黃色物。斷面觀呈長(zhǎng)方形，細(xì)胞界限不明顯。②網(wǎng)狀果皮細(xì)胞成片，黃棕色。細(xì)胞小，直徑6-10um，壁薄，波狀彎曲。⑧內(nèi)果皮石細(xì)胞成片，黃棕色或淡黃色。頂面觀呈類圓形或類多角形，胞問層細(xì)波狀彎曲，垂周壁甚厚，孔溝細(xì)密，與胞問層相連，胞腔明顯。斷面觀呈柵狀，長(zhǎng)70-215um，寬約至52d3um，胞間層不規(guī)則彎曲，徑向壁厚，近內(nèi)壁漸薄，細(xì)胞界限不甚明顯。④草酸鈣簇晶多存在于皺縮的果皮薄壁細(xì)胞中，直徑4-13um。⑤種皮表皮細(xì)胞黃色或黃棕色，細(xì)胞界限不甚明顯，壁薄，有類圓形間隙。⑥子葉細(xì)胞無(wú)色黃色，含脂肪油滴。

7.火麻仁的功效

火麻仁味甘性平，有滋養(yǎng)潤(rùn)腸，舒緩肚瀉，補(bǔ)益虛勞，修復(fù)心肌，通淋，活血，烏頭發(fā)等功效?！端拇ㄖ兴幹尽分杏涊d，火麻仁與黃柏、黃梔子，共研末，調(diào)豬脂涂可治湯火傷。

8.種植技術(shù)

8.1生長(zhǎng)環(huán)境

原植物生長(zhǎng)喜好溫暖濕潤(rùn)的氣候，幼苗能夠耐受-5——-3℃的霜凍，植物生長(zhǎng)期以19～23℃為宜。生長(zhǎng)期喜水，成熟期宜干。植物生長(zhǎng)對(duì)土壤質(zhì)量的要求不高，以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土或粘質(zhì)壤土栽培為佳。其實(shí)火麻本身對(duì)生長(zhǎng)條件是不挑剔的，火麻對(duì)于肥土的需求不強(qiáng)，火麻對(duì)于肥料及農(nóng)藥的需求都不大，而且耐旱不耐澇，非常適合在坡地上種植。因?yàn)樗纳Ψ浅ｎB強(qiáng)，只不過(guò)是說(shuō)在云南它會(huì)生長(zhǎng)的更好，因?yàn)闅夂?、因?yàn)榈乩憝h(huán)境、還有日照等，因?yàn)樵颇隙挤狭诉@些條件所以云南的火麻仁質(zhì)量好。

8.2種植方法

植物以種子進(jìn)行繁殖。在種植的土壤上深耕整地，施足底肥。選取飽滿并具有光澤的植物種子，于每年的春季3-4月播種。行株距按30cmx30cm挖穴，每穴播種子8-10枚穴播；或行株距按45cmx60cm開溝，將種子均勻條播，以蓋住種子為限進(jìn)行覆土，并蓋上草木灰一層。每畝約需種子2斤。播種后，要保持土壤濕潤(rùn)，7-10d左右出苗。

8.3田間管理

當(dāng)植物有苗長(zhǎng)到10cm左右，需要定苗，每穴留3～4株，行距40cm-55cm。幼苗長(zhǎng)到15cm左右時(shí)，要對(duì)幼苗及時(shí)鋤草、施肥、松土、澆水。幼苗期除草、松土要淺，幼苗期過(guò)后可深鋤，并進(jìn)行培土。前期施肥可施硫酸銨肥，后期可增追施草木灰、過(guò)磷酸鈣?；ㄐ蛐纬蓵r(shí)要除去大部雄株。

8.4病蟲害防治

火麻仁原植物主要的病害有菌核病、霜霉病、立枯病和斑點(diǎn)病等，菌核病可用65%代森鋅可濕性粉劑防治，霉菌病可用多菌靈噴治。

8.5收獲加工

火麻仁一般于每年的秋季8～9月進(jìn)行收割，收割時(shí)割下植物莖基部以上的部分，晾干后取下果實(shí)，去除雜質(zhì)并曬干。