肉牛繁育場(chǎng)母牛飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)措施
陳靜,丁家科
(安徽省蒙城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局安徽亳州233500)
筆者近幾年隨單位科研團(tuán)隊(duì)深入蒙城縣肉牛繁育場(chǎng)開展母牛飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)研究,在實(shí)踐和技術(shù)創(chuàng)新中總結(jié)出一套較為科學(xué)的母牛飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù),對(duì)提高母牛生產(chǎn)性能、增加養(yǎng)殖效益等具有顯著作用。
肉牛繁育場(chǎng)母牛飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)主要體現(xiàn)在“日糧科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡”。即日糧中“精、粗飼料和常、微量元素及維生素”等科學(xué)搭配,母牛不同生理階段營(yíng)養(yǎng)需求的長(zhǎng)短結(jié)合。
1.1日糧的科學(xué)搭配
1)母牛日糧中以粗飼料為主,精飼料為輔;粗飼料(干物質(zhì)重)占日糧的80%~85%,精飼料(干物質(zhì)重)占日糧的10%~15%,其他占日糧的5%。
2)粗飼料主要為農(nóng)作物秸稈和青綠飼料。尤其是農(nóng)作物秸稈未能進(jìn)行青貯或微貯等處理的,需充分使用青綠飼料。
3)精飼料宜就地取材,皖北地區(qū)主要有玉米、豆粕、麩皮、大麥等,以保障母牛從精飼料中攝入充足的蛋白質(zhì)、能量等。
4)按比例添加維生素A、D、E和鈣、磷等常量元素及微量元素,保障胎兒健康發(fā)育;也可直接使用預(yù)混料,按要求配制。
1.2營(yíng)養(yǎng)需求長(zhǎng)短結(jié)合
指母牛長(zhǎng)期飼養(yǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的基本需求與不同生理階段的短期營(yíng)養(yǎng)需要相結(jié)合。飼養(yǎng)母牛是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,一般達(dá)5~8年,每個(gè)繁殖周期1年左右;在保證其長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上,根據(jù)不同生理階段母牛、胎兒、繁殖力等因素的要求增減營(yíng)養(yǎng)供給,確保繁殖力和養(yǎng)殖效益的提高。
1)空懷期和妊娠前期:母牛妊娠前期,胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較小,可與空懷期的營(yíng)養(yǎng)水平相似,并給予優(yōu)質(zhì)粗飼料。
2)妊娠中、后期:妊娠中、后胎兒發(fā)育迅速,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要快速增加,這個(gè)時(shí)期要增加精料供給,適當(dāng)?shù)臏p少日糧中粗飼料飼喂用量。
3)圍產(chǎn)期:適時(shí)、適當(dāng)控制精料用量,防止消化不良和乳房疾患;產(chǎn)后1~2周逐步恢復(fù)和增加精飼料用量,促進(jìn)乳汁分泌;保障優(yōu)質(zhì)粗飼料供給。
1.3母牛飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)路線(如圖1)
肉牛繁育場(chǎng)母牛管理關(guān)鍵技術(shù)主要體現(xiàn)在“自由,舒適,健康”。即母牛在養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖場(chǎng)的部分區(qū)域可自由活動(dòng),母牛在其生活的環(huán)境中感到舒適 (主要源于牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等科學(xué)合理的設(shè)計(jì)),母牛體質(zhì)健康并表現(xiàn)出優(yōu)良的生產(chǎn)性能和繁殖性能。
圖1 母牛飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)路線
2.1牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的科學(xué)設(shè)計(jì)
1)牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的外部設(shè)計(jì):①牛舍占地面積與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積之比為1∶2或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)更大;②牛舍最好為鋼架結(jié)構(gòu)、半封閉或敞開式,長(zhǎng)50~80m,寬12~15 m,檐高3.5~4m;③運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面鋪設(shè)滲水磚或沙土或草坪,中間稍高,周邊有排水設(shè)施。
2)牛舍內(nèi)部平面布局:①主要包括:料道、食槽、限位欄、牛床、排污道、巡視道等;②設(shè)計(jì)規(guī)格:料道2.8~3.5m,可行走TMR機(jī);食槽為土面式;限位欄寬1~1.2m;牛床 1.8~2.0m、坡度1.5%~2%;排污道1.5~2m(根據(jù)撿糞機(jī)械寬度設(shè)定);巡視道0.5~0.8m、可環(huán)視一周(觀察牛的健康狀況)。
3)牛舍同時(shí)設(shè)計(jì)防暑降溫和保暖御寒等設(shè)施,保證牛舍冬暖、夏涼、通風(fēng)、采光、舒適。
4)凈污道不交叉,排污道、雨水道分離。
2.2母牛的防疫、保健
每年春、秋季普防與隨時(shí)補(bǔ)防相結(jié)合,重點(diǎn)免疫與普通免疫相結(jié)合。
根據(jù)母牛妊娠早、中、晚期的生理特點(diǎn)和實(shí)際需要,適量增補(bǔ)維生素、常量元素和微量元素,母牛適量運(yùn)動(dòng),防止可能導(dǎo)致流產(chǎn)的一切莽撞行為,確保母子健康。
2.3消毒
定期消毒與臨時(shí)消毒相結(jié)合,舍內(nèi)消毒與舍外消毒相結(jié)合,人員消毒、動(dòng)物消毒、物品消毒相結(jié)合,物理方法消毒與化學(xué)方法消毒相結(jié)合,普遍藥物消毒與針對(duì)性火焰消毒相結(jié)合,藥物交替使用與藥物濃度、藥物階段性特殊應(yīng)用相結(jié)合;確保環(huán)境安全。
2.4適時(shí)配種
能繁母牛16~18月齡、體重達(dá)到300~350kg即可適時(shí)配種。不能及時(shí)發(fā)情或不發(fā)情的母牛采取個(gè)體催情或同期發(fā)情處理。
2.5產(chǎn)前、產(chǎn)后護(hù)理
1)產(chǎn)前半個(gè)月,將母牛轉(zhuǎn)移至產(chǎn)房,做好助產(chǎn)前準(zhǔn)備工作。母牛臨產(chǎn)時(shí),醫(yī)護(hù)人員根據(jù)實(shí)際需要隨時(shí)開展助產(chǎn),防止難產(chǎn)。
2)產(chǎn)后20min,給母牛飲溫水,加紅糖、少量食鹽等;用0.1%高錳酸鉀溶液對(duì)母牛外陰部及后軀清洗消毒,2次/d,堅(jiān)持1周以上;及時(shí)更換被污染的褥草;產(chǎn)后及時(shí)(24h內(nèi))給母牛注射破傷風(fēng)抗毒素;犢牛哺乳前用溫水擦洗母牛乳房;如發(fā)生胎衣不下或子宮感染應(yīng)及時(shí)處理。
3)母牛飼養(yǎng)5~8年或繁殖性能顯著下降時(shí)即可淘汰。
4)母牛規(guī)范化管理關(guān)鍵技術(shù)路線(如圖2)
1)此技術(shù)有較強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性,能顯著提高母牛生產(chǎn)性能,增加養(yǎng)殖效益。
2)該技術(shù)研究主要在蒙城縣及皖北地區(qū)肉牛繁育場(chǎng)開展,存在一定的局限性。
3)本技術(shù)僅供其他肉牛繁育場(chǎng)及同行們參考,若有不到或錯(cuò)誤之處敬請(qǐng)指正?!觯ň庉嫞黑w曉松)
圖2 母牛規(guī)范化管理關(guān)鍵技術(shù)路線
10.3969/j.issn.1008-4754.2016.9.007
陳靜(1978-),女,從事畜牧技術(shù)研究、推廣應(yīng)用等工作,具有較強(qiáng)的專業(yè)理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。