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開(kāi)過(guò)春天的松果列車

2016-10-27 20:49瑪達(dá)姆王
中國(guó)新聞周刊 2016年18期
關(guān)鍵詞:鱒魚(yú)含羞草松果

瑪達(dá)姆王

如果100年前住在蔚藍(lán)海岸的畢加索、馬蒂斯在早春時(shí)節(jié)

坐松果列車出游,想必展現(xiàn)在他們眼前的也和我們此刻看到的

一樣,從海濱高大的棕櫚樹(shù),漸漸變成低矮的橄欖樹(shù)、百里香,

遠(yuǎn)處,是阿爾卑斯山的最高峰、山頂積雪終年不化的勃朗峰

轉(zhuǎn)眼在法國(guó)住了快三年。別人知道我愛(ài)旅行,都會(huì)問(wèn),法國(guó)都玩遍了吧?其實(shí)怎么可能呢。在一些國(guó)家,如果去過(guò)幾個(gè)代表性的城市、景點(diǎn),就基本稱得上了解這個(gè)國(guó)家了。而法國(guó)則不同。得益于1982年開(kāi)始的去中心化政策,法國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化資源分布相對(duì)平均,首都巴黎和其他大城市繁華,卻不過(guò)分擁擠;鄉(xiāng)村靜謐安逸,卻不失方便和活力,因而都市和鄉(xiāng)村生活各有擁躉。六邊形國(guó)土內(nèi),村莊市鎮(zhèn)(法國(guó)市、鎮(zhèn)、村沒(méi)有明確定義和區(qū)別,所以隨你怎么叫)星羅棋布,光獲得“法國(guó)最美鄉(xiāng)村”之稱的就有近200個(gè),可見(jiàn)法國(guó)各地人民有多驕傲于他們獨(dú)特的地區(qū)文化!這些最美鄉(xiāng)村,召喚著我一次又一次出發(fā),向東,向南,向西,向北,不斷探索,永不厭倦。

“隆隆穿梭于群山和大海之間的窄軌松果列車,是普羅旺斯風(fēng)光最旖旎的旅行路線之一?!碑?dāng)我在厚厚一本《孤獨(dú)星球——法國(guó)》上看到對(duì)松果列車的介紹以后,就一直神往。一個(gè)初春的早上,我終于搭上了這趟列車。

關(guān)于松果列車這名字的由來(lái),說(shuō)法不一。有人說(shuō)是因?yàn)檠鼐€居民總在周日撿松果,有人說(shuō)因?yàn)橐郧败囁俾每梢韵萝嚀焖晒?,等等。但無(wú)論哪種說(shuō)法,都基于線路沿途有無(wú)窮無(wú)盡的松林這個(gè)事實(shí)。

線路全程150公里,始建于1885年,1911年全線完工。頭上拖著“長(zhǎng)辮子”的蒸汽小火車,從蔚藍(lán)海岸的尼斯出發(fā),翻山越嶺,撲哧撲哧,直抵普羅旺斯的心臟——位于上普羅旺斯阿爾卑斯省的迪涅萊班。不過(guò),現(xiàn)在這趟車早換成了先進(jìn)的電氣車,19世紀(jì)的蒸汽火車只在5月到10月的每個(gè)周日出發(fā),在皮熱泰涅爾至阿諾段行駛。

好在,無(wú)論坐哪種火車,窗外的風(fēng)景并無(wú)二致。如果100年前住在蔚藍(lán)海岸的畢加索、馬蒂斯在早春時(shí)節(jié)坐松果列車出游,想必展現(xiàn)在他們眼前的也和我們此刻看到的一樣,從海濱高大的棕櫚樹(shù),漸漸變成低矮的橄欖樹(shù)、百里香,粉紅的桃花、深紅的櫻花點(diǎn)綴其間。松林連綿起伏,清淺的瓦爾河一路相伴。遠(yuǎn)處,位于法國(guó)和意大利邊界的,是阿爾卑斯山的最高峰、山頂積雪終年不化的勃朗峰。

時(shí)不時(shí)印入眼簾的,當(dāng)然少不了燦若烈焰的金含羞草。法國(guó)人鐘愛(ài)的畫(huà)家皮爾·波納爾生前最后一幅名作《金含羞草旁的畫(huà)室》,就是以他位于蔚藍(lán)海岸的畫(huà)室外盛開(kāi)的金含羞草為主角的。和畢加索、馬蒂斯一樣,波納爾被這里的絢爛色彩和飽滿陽(yáng)光吸引南下,在此創(chuàng)作了很多巨作,并度過(guò)余生。金含羞草濃烈的色彩,或許能讓他暫忘二戰(zhàn)時(shí)生活的艱苦黯淡吧。

松果列車行駛的線路上,有8個(gè)村鎮(zhèn)值得一看。它們獨(dú)特的自然風(fēng)貌、高盧羅馬時(shí)代的古老建筑和傳統(tǒng)的文化宗教節(jié)日各具魅力,是徒步露營(yíng)、懷古思幽的好去處。其中,離尼斯60公里的昂特勒沃最受游客青睞。

行駛在法國(guó)鄉(xiāng)間,視線常被矗立在山頂?shù)某潜に?,這就是法國(guó)著名的中世紀(jì)山頂村莊。這些村莊始建于13世紀(jì),居高臨下,以抵御外敵入侵。昂特勒沃就是其中之一。別看它規(guī)模不大,來(lái)頭可不小,出自鼎鼎大名的沃邦的手筆。沃邦是路易十四手下的元帥,著名軍事工程師,他的筑城理論影響了17世紀(jì)中葉到19世紀(jì)中葉全世界防御要塞的設(shè)計(jì)。為了保衛(wèi)法國(guó)邊境,沃邦領(lǐng)導(dǎo)修建了33座城堡,改造了300座。

昂特勒沃城堡矗立在海拔472米的山崖上。腳下的瓦爾河在這里遇到突出的山體,急促地拐了個(gè)彎,被沃邦巧妙地借用做護(hù)城河。城墻依山勢(shì)而建,里面是密集的建筑,從高處看猶如一把大勺扣在河邊,而不像典型的沃邦要塞一樣呈星型。瞭望塔、鐵閘門、吊橋?qū)⒄麄€(gè)村莊變成了一座固若金湯的堡壘。第一次世界大戰(zhàn)時(shí),這里曾用作囚禁德國(guó)軍官的戰(zhàn)俘營(yíng)。這些建筑至今仍在,但已失去原有功能,只是供游客參觀的遺址。

穿過(guò)滿山橄欖樹(shù)下到村里,只見(jiàn)街道窄短,石板路崎嶇,房屋高聳,墻壁斑駁。建筑雖然古老,但門窗、樓梯扶手都是新刷的,顏色柔和,陽(yáng)臺(tái)和窗臺(tái)上鮮花盛開(kāi),顯然不乏精心照顧。此地居民多年保持在1000人左右,村里門窗緊閉,不聞人聲。正嘀咕這里到底有沒(méi)居民啊,一回頭,二樓窗戶里露出一張老太太的臉,從盆栽后俯視著我們。當(dāng)?shù)厝藢?duì)游客多是又愛(ài)又恨,愛(ài)游客帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)活力,又恨日常生活被打擾、窺視。

我們?nèi)r(shí)正逢節(jié)日,很多商店和餐廳不開(kāi)門,但在這個(gè)人民以盡情享受每一餐為人生要義的國(guó)度,游客的胃很少會(huì)受委屈。我們?cè)谝患医凶鲵T士可麗餅的餐廳吃早餐。這種薄餅源于法國(guó)西北部布列塔尼地區(qū),簡(jiǎn)單美味,風(fēng)靡全國(guó),既有專門的餐廳,也是街頭常見(jiàn)的小吃,地位大概相當(dāng)于中國(guó)的沙縣小吃或意大利的披薩。我點(diǎn)了一個(gè)杏醬味兒的,微酸清甜的杏肉中和了薄餅的甜膩,配一杯卡布奇諾咖啡,恰到好處。

見(jiàn)兩個(gè)村民拿著釣魚(yú)竿往城外走,看樣子是去釣鱒魚(yú),我們趕緊跟上。早就聽(tīng)說(shuō),濱海的阿爾卑斯地區(qū)水清、陽(yáng)光充沛、餌料豐富,因而盛產(chǎn)鱒魚(yú)。山間溪流淺而急,是鱒魚(yú)喜歡出沒(méi)的地方。他倆一人占據(jù)一塊地盤,微微側(cè)轉(zhuǎn),掄圓手臂,魚(yú)竿在頭頂劃了個(gè)漂亮的橢圓形,甩向下游。這就是典型的釣鱒魚(yú)方式——飛蠅釣。飛蠅釣看起來(lái)輕巧,其實(shí)難度很大。果然,機(jī)智的鱒魚(yú)半天不上鉤。穿著單薄、站在水里的漁夫還好,吊橋上居高臨下觀望的我們倒覺(jué)得冷了,裹緊外套,趕緊離開(kāi)。

法國(guó)法定的釣鱒魚(yú)季從3月20日直到9月的第三個(gè)周末。等到夏天薰衣草、罌粟漫山遍野時(shí),就到了釣鱒魚(yú)的最佳季節(jié)。那時(shí)我們會(huì)坐上蒸汽火車再來(lái),帶著野餐籃到河邊,一邊看人釣鱒魚(yú),一邊野餐,沒(méi)準(zhǔn)兒還能現(xiàn)買一條剛釣上來(lái)的魚(yú),給午餐加個(gè)菜呢。

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