張志堅(jiān)
春天綠草爭(zhēng)相發(fā)芽,夏天綠葉繁茂枝頭,秋天紅葉盡情揮灑,冬天雪花飄落樹梢。在一年四季中,大自然會(huì)為我們呈現(xiàn)不同的美景,樹葉也會(huì)悄悄地變綠再變黃。
那樹葉中的綠色是怎么來的呢?其實(shí),樹葉的綠色是來自葉片中的葉綠素,讓我們通過實(shí)驗(yàn)提取葉綠素,一探究竟吧。
實(shí)驗(yàn)材料:研缽、研錘、漏斗、濾紙、試管、滴管、剪刀、石英砂、碳酸鈣、酒精、菠菜葉子、LED燈
實(shí)驗(yàn)步驟:
1.取材:取2 ~ 3片菠菜葉,撕去葉脈,
盡量剪碎,放入研缽。
2.研磨:向研缽放入少量石英砂和碳酸鈣,加入兩滴管酒精,邊加酒精邊研磨,進(jìn)行充分研磨至勻漿狀態(tài)。
3.過濾:漏斗下端放置試管,在漏斗上放入濾紙,將研磨液倒入漏斗中,過濾研磨液后得到濾液。
4.觀察:用LED燈照射試管中的葉綠素溶液,分別觀察反射光和透射光的顏色。
5.結(jié)果:葉綠素溶液在透射光下呈綠色,而在反射光下呈紅色。
小知識(shí):
葉綠素溶液在同一種光的照射下,為什么會(huì)出現(xiàn)不同的顏色呢?
當(dāng)LED燈光照射葉綠素溶液時(shí),溶液吸收了紅光和紫光,不吸收綠光,所以溶液呈
現(xiàn)綠色。吸收的紅光和紫光中,紅光波長(zhǎng)比紫色光波長(zhǎng),能量更強(qiáng),更容易反射,因此溶液在反射光的照射下呈現(xiàn)紅色。
(本欄目合作單位:中國科學(xué)技術(shù)館)