“我欲往滄海,客來自河源。手探囊中膠,救此千載渾。我語客徒爾,當(dāng)還治昆侖?!?/p>
王安石詩中的“膠”即指東阿的阿膠?,F(xiàn)代研究證明,阿膠可直接作用于造血鏈,升高骨髓造血細胞、白細胞、紅細胞和血紅蛋白,促進骨髓造血功能,迅速恢復(fù)失血性貧血之紅細胞功能,從而增強人體免疫力,增強體質(zhì)。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,壓力越來越大,很多人都屬于亞健康高危人群。失眠健忘、食欲低下、易感疲勞、抵抗力差、頻繁感冒、口腔潰瘍等各種亞健康癥狀頻頻襲來。實驗證實,阿膠能夠顯著提高小鼠的耐缺氧能力,增強動物的耐寒冷能力。因此,阿膠對年老體弱、久病體虛、易感冒等亞健康人群有較好的預(yù)防功效。
阿膠不是一般的藥可以比擬的,同樣具有補益作用的人參,就有偏性,不是任何人在任何時候都可以服用的。中國中醫(yī)科學(xué)院中國醫(yī)史文獻研究所所長柳長華說,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的真正作用不是機械地對疾病進行治療,而是像一位老師,告訴人們?nèi)绾卧谌粘I钪懈牡魧?dǎo)致我們身體衰弱的壞習(xí)慣,如何建立起良好的生活習(xí)慣,并引導(dǎo)我們順應(yīng)自然地生活。而阿膠恰好在這些方面切中要害。阿膠是“血肉有情之品”,其性平,可平補五臟,最能體現(xiàn)中醫(yī)“治未病”的養(yǎng)生理念。
阿膠 增強免疫力
走出亞健康狀態(tài)不僅要注意保持良好的生活習(xí)慣,還應(yīng)該采取積極的措施,比如選擇合適的中藥進行調(diào)理,在日常生活中,配以阿膠一類的滋補品,對預(yù)防和治療亞健康大有裨益。北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、國家中醫(yī)藥管理局重大疾病研究專家組成員高學(xué)敏說,“治未病是中醫(yī)疫苗。讓人不生病的醫(yī)學(xué)是好醫(yī)學(xué),讓人不生病的醫(yī)生是好醫(yī)生。”張伯禮提出,獨特的預(yù)防養(yǎng)生保健體系是中醫(yī)藥的優(yōu)勢,阿膠是中醫(yī)藥的一張名片,承載著中華民族在治未病方面的理念和智慧。
阿膠的本性是養(yǎng)生,它可以單獨使用,也可以配伍組方。比如《神農(nóng)本草經(jīng)》中列出的上品,不是生了病才吃的,而是具有補養(yǎng)和治未病作用的一些補藥。阿膠被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,稱其久服輕身益氣。這就說明,阿膠是養(yǎng)生的物品,不但可以日常服用,而且“久服”可防病、保持身體健康、強壯,延年益壽。
阿膠不僅家喻戶曉,而且歷史上有許多關(guān)于服用阿膠的記載。柳長華舉例說,全唐詩《宮詞補遺》有詩寫道:“鉛華洗盡依豐盈,雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道,卻說生來為君容?!闭f的就是楊貴妃“暗服阿膠”“為君容”的故事。
“阿膠一碗,芝麻一盞,白米紅餡蜜餞,粉腮似羞,杏花春雨帶笑看,潤了青春,保了天年,有了本錢?!鼻袑戀F妃死后,唐明皇“孤燈挑盡未成眠”,聽見雨打梧桐,更添愁悶,只好拿一碗貴妃愛吃的阿膠,去想象那阿膠滋潤的似羞粉腮。
阿膠 安神抗疲勞
目前疲勞綜合癥患者在慢性病門診中所占比例越來越高,有的國家甚至達到20%。這些患者一般都有持續(xù)半年以上的低燒、失眠、抑郁,以及不明原因的淋巴結(jié)腫大等現(xiàn)象。
著名中醫(yī)亞健康和養(yǎng)生保健專家閆珉川也表示,當(dāng)前六成以上的亞健康人群臨床表現(xiàn)為心肝血虛,此外腎陰虛也很常見。心血虛的人一般表現(xiàn)為面色無華、心悸、失眠、氣短等。而肝藏血,肝血不足時,人的面色自然萎黃、唇甲色淡、頭暈?zāi)垦?。這些表現(xiàn)從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看,常常是缺鐵性貧血、再生障礙性貧血病人的主要表現(xiàn)。
現(xiàn)代研究表明,阿膠具有抗疲勞、提高機體免疫力的作用,同時可以安神,補充人體基礎(chǔ)物質(zhì),所以對于有疲勞綜合癥的亞健康人群,有規(guī)律、適當(dāng)?shù)胤冒⒛z,會起到很好的恢復(fù)體質(zhì)的作用。對于失眠的治療,阿膠具有滋陰安神的功效,臨床上阿膠多用來治腎陰不足,心火亢盛,水火失濟,心腎不交所致的煩躁、心悸,失眠等。所以睡前適量服用阿膠,會有一定效果。
說完阿膠,我們再來說說阿膠“膏滋”。
“膏方”又稱“膏滋”,起源于《黃帝內(nèi)經(jīng)》,最早記錄于東漢末年,至明清時期進入成熟階段。所謂“膏”,是聚中藥材之精粹所制成的膏狀制劑。在制作膏方的中藥材上,一是要有調(diào)養(yǎng)滋補作用,二是要脾胃容易吸收的,達到藥物之間平衡的作用。制作膏方主要由泡、煎煮、收膏三個步驟組成。首先藥物要浸泡2~3小時;然后反復(fù)煎煮三遍,每次都需要去糟取精,將沉淀的藥渣濾掉;最后加入一些凝膠繼續(xù)攪拌,讓制劑從糊狀變成半凝固狀,這就是膏方。
膏滋(膏方)是一種傳統(tǒng)的中藥劑型,具有補虛扶弱、健體強身、抗衰增壽、防病治病、服用簡便等特點,故頗受人們青睞。近年來亞健康人群日趨增多,一些老年性疾病呈現(xiàn)年輕化態(tài)勢,給當(dāng)代人健康構(gòu)成了極大威脅,而膏滋正是祛病強身的有力法寶。中藥湯劑更偏向于治病,其針對性強,藥力比較強勁,根據(jù)病情的變異而選用不同的藥材,而膏方更適合養(yǎng)生保健,它藥力緩和,穩(wěn)定持久,一個療程是2~3個月,所以膏方只有輔助治療的作用,適合用作冬日養(yǎng)生保健。
膏滋(膏方)的適應(yīng)癥
1.膏方“對路”虛性體質(zhì)。
*慢性病長期糾纏而體虛或病、產(chǎn)、術(shù)后體虛者;
*年老體衰或未老先衰者;
*長期工作壓力或?qū)W習(xí)負擔(dān)過重,體力漸衰,失眠健忘,易疲勞、感冒等處于亞健康狀態(tài)者;
*少年兒童由于先天不足,后天失調(diào)而生長發(fā)育遲緩者。但濕熱體質(zhì)的人并不適用膏方,同樣膏方也不適用于孕婦、急性病和有感染者。在服用膏方前必須先通過醫(yī)生診斷,根據(jù)患者自身的身體情況開具膏方。
2. 膏方“對路”“亞健康”人群。
在中醫(yī)看來這種亞健康狀態(tài)多數(shù)是氣、血、陰、陽消耗后的虛證。這種病癥正是膏滋藥這類緩慢、長期治療方法的長處?,F(xiàn)代膏方服用方便,口感好,易于攜帶,起效緩慢而持久,深受亞健康人群的青睞。
3. 膏方“對路”慢性病人群。
慢性病如腫瘤、高血壓、糖尿病、慢支、肺氣腫、內(nèi)臟下垂、風(fēng)濕病等多不能在短期內(nèi)治愈,需要長期服藥調(diào)理,而中藥湯劑煎煮費力,味苦、煎液體積較大,服用、攜帶不方便,不宜長期堅持服用;膏方是在辨證復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上,根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立不同處方制成,部分加工單位已經(jīng)利用現(xiàn)代技術(shù)制作成小袋真空包裝,口感好、保存時間長、攜帶方便,正好克服了湯劑的上述缺點,因而非常適合慢性病人群服用。
4. 膏方“對路”青春痘患者。
此類患者多為年輕人,沒有時間煎服中藥,或者沒有條件服用中藥湯劑,而膏方作用穩(wěn)定、服用方便,而且有效成分含量高、生物利用度高,采用由大劑量清肝瀉火中藥熬制的膏方是較為理想的選擇。
5.膏方 “對路”骨質(zhì)疏松癥。
骨質(zhì)疏松癥是老年人的常見病,周身骨痛、駝背、身高變矮、甚至骨折是骨質(zhì)疏松的主要表現(xiàn)。應(yīng)用西藥治療骨質(zhì)疏松癥,往往作用靶點單一。經(jīng)過大量深入的研究發(fā)現(xiàn)腎虛是老年骨質(zhì)疏松的根本,脾胃虛弱是骨質(zhì)疏松癥的促進因素,血瘀也是常見的病理機制。膏方具有藥性和緩、藥效綿長、服用方便、擅長滋補的特點,尤其適合中藥復(fù)方的應(yīng)用,通過多靶點的作用機制,不僅能夠明顯改善骨痛腰酸背痛、抽筋、汗出等癥狀,還能夠改善老年人脾胃功能,調(diào)節(jié)骨代謝,提高骨密度,增強患者的體質(zhì)。另外對于骨質(zhì)疏松癥這種慢性疾病,需要較長的療程進行調(diào)理,而滋補膏方適合長期服用,在防治骨質(zhì)疏松癥領(lǐng)域有著突出的優(yōu)勢。
6. 膏方“對路”冠心病。
冠心病是一種最常見的心臟病,嚴重者可猝死。膏方對冠心病的防治及調(diào)養(yǎng)的原則為:扶助正氣與祛除邪氣兼顧并舉,以復(fù)方為主,時刻注意保護人體正氣。中醫(yī)膏方治療冠心病的主要優(yōu)勢與特色在于:①平衡陰陽:冠心病膏方處方時特別注意患者的陰陽狀態(tài),以求達到陰陽相配的最佳效果。②虛實兼顧:膏方處方時,常常首先辨別虛實的孰輕孰重,然后予以扶正藥與祛邪藥,或重點補虛兼顧瀉實,或重點祛邪兼顧補虛,或補虛祛邪各半。③調(diào)補五臟:中醫(yī)理論認為冠心病與中醫(yī)心臟功能失調(diào)密切相關(guān),因此常常會使用清心火、補心血、活心血、安心神等法。④健運脾胃:根據(jù)冠心病患者的具體情況,其膏方處方以健脾和胃、調(diào)暢氣機、清中化濕、通利腹氣,使膏方補而不滯。⑤防治結(jié)合:施治冠心病的膏方,其主要優(yōu)勢還在于補虛扶正,調(diào)理陰陽氣血,提高機體抗病能力,達到“助正以達邪”的目的。
7. 膏方“對路”動脈硬化。
動脈硬化是隨著人年齡增長而出現(xiàn)的血管疾病。老年動脈硬化與高脂血癥多虛多瘀,膏方針對這些人群進行化痰逐瘀調(diào)理,改善和緩解動脈硬化與血脂高的狀態(tài),從而防治動脈硬化及其引發(fā)的諸多疾患。
白塔寺藥店的優(yōu)質(zhì)膏滋
從上個世紀五十年代起,秦伯未、蒲輔周等從南方調(diào)至北京的名老中醫(yī)就已開始在中醫(yī)醫(yī)院開展膏方治療。早在2006年,白塔寺藥店就順應(yīng)顧客需求,適時推出了膏滋加工業(yè)務(wù),并開設(shè)了膏方門診。膏滋由中醫(yī)名家精心組方,采用地道藥材,秉承傳統(tǒng)技藝,嚴格操作規(guī)程,具有補調(diào)兼?zhèn)?、養(yǎng)治結(jié)合、口感宜人、等特點。開設(shè)了代客熬膏的業(yè)務(wù),通過白塔寺妙應(yīng)堂中醫(yī)診所的中醫(yī)養(yǎng)生專家對每一位貴賓辯證施治,開具針對每個人專屬的膏方處方。
在一人一方的基礎(chǔ)上加上白塔寺藥店精選的地道藥材,通過專業(yè)技術(shù)人員利用傳統(tǒng)工藝手段,制作出只屬于本人的養(yǎng)生滋補膏方。在一人一方的基礎(chǔ)上加上白塔寺藥店精選的地道藥材,通過專業(yè)技術(shù)人員利用傳統(tǒng)工藝手段,為您制作出只屬于您的養(yǎng)生滋補膏方。
“膏滋養(yǎng)生秋冬求,中藥保健萬病休。百年老店精工做,名醫(yī)高手妙方流。膏滋養(yǎng)生遍京都,白塔呈祥全家福。男益健壯女更美,少兒身強老者壽。”
這首七言詩出自一對中年夫婦之手筆。他們在堅持服用膏滋之后,擺脫了多年來疾病的困擾,迎來了老少健康、合家歡樂。即興賦詩以表達對白塔膏滋的深情厚愛。這種昔日受到宮廷顯貴們厚愛的養(yǎng)生方式已經(jīng)走入尋常百姓家。
白塔寺藥店2007年,第一家推出了代客熬制阿膠固元膏的業(yè)務(wù)。多年來,我們不斷請專家改良配方,制定熬膠工藝流程,評比金牌熬膠師,不斷的完善熬膠固元膏的療效與口感,迄今為止,銷售多款固元膏共計25000余份,被顧客譽為“京城熬膠第一家”!白塔寺藥店終于在2010年11月,被北京市中醫(yī)管理局設(shè)為北京中醫(yī)藥膏方服務(wù)定點單位。四年來膏方門診接待量已近萬人,受到廣泛關(guān)注與好評。百姓親切地稱其為“白塔膏滋”。一位長期亞健康者在服用白塔膏滋后如是評價:“早服早健康,多服多受益。遍尋保健方,如今得真諦。”
讓我們因為白塔膏滋,而愛上北方的冬天吧!
按照中醫(yī)理論對大自然時令和人體機能的理解,冬季是服用膏方的最佳時節(jié)。中醫(yī)經(jīng)典著作《素問·異法方宜論篇》云:“北方者,天地所閉藏之域也,其地高陵居,風(fēng)寒冰冽”。所以北方地區(qū)的人們更適宜用膏方進行養(yǎng)生保健。冬季服用膏方,可以使精氣貯存在體內(nèi),以適應(yīng)四季氣候的變化而不至于患病。