過燙飲食帶來的主要風(fēng)險是對食道的損傷，這可能會增加食道癌變的風(fēng)險。有關(guān)“燙飲致癌”的人群研究證據(jù)有相當一部分來自南美，在這里，人們有喝馬黛茶的習(xí)慣，而這些茶往往很熱，飲用溫度超過了65°C。研究發(fā)現(xiàn)，喝很燙的馬黛茶與食管癌風(fēng)險增加相關(guān)，而冷的馬黛茶則不會產(chǎn)生這樣的風(fēng)險，也有動物實驗顯示了65°C以上熱水的致癌性?？紤]到高溫對細胞的損傷，過燙飲品傷害食管的風(fēng)險確實值得警惕。

當然，這不是說熱湯、熱茶都不能喝了，最重要的還是讓它們稍微晾涼一點，降到適宜的溫度。至于咖啡，現(xiàn)在看來人們可以對它更放心一些了。科學(xué)家們重新評估了這些年累積下來的更加可靠的數(shù)據(jù)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，沒有確切證據(jù)表明膀胱癌和咖啡之間真有相關(guān)性。

“有機”婚禮一切從簡

30歲的凱瑟琳·克魯和27歲的邁克爾？馬隆在塔斯馬尼亞島舉辦了婚禮。這對有趣的夫婦承擔(dān)了婚禮的絕大部分任務(wù)：釀制啤酒、采摘鮮花、捆制干草椅子，甚至連結(jié)婚蛋糕也是新娘自己做的。他們?nèi)煸诔嗄_中度過，凱瑟琳希望自己的婚禮能過得“超級輕松”，和最親密的家人朋友度過愉快的一天。

“二戰(zhàn)”沉船成海底生物之家

英國二戰(zhàn)沉船“藍薊花”號所在的海域一直是失事船只探險者的夢想地之一，37歲的Super Jolly在該船沉沒75年后，拍攝了這艘軍船上銹跡斑斑的軍車。盡管高鹽腐蝕，這艘船上的卡車、裝甲車、摩托車、防水雨靴和無線電設(shè)備卻都完整保存了下來。

一種可以飄在空中的花盆

瑞典某設(shè)計團隊腦洞大開，將磁懸浮技術(shù)和盆栽綠植相結(jié)合，發(fā)明出一款飄在空中的懸浮花盆——一個12面體的流線形的硅制花盆以及花盆下面的橡木底座構(gòu)成，整體看上去未來科技感十足。這種花盆使植物可以360度吸收陽光。氣生植物通過葉子吸收營養(yǎng)，而不是根。