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吃貨的快樂

2016-11-14 03:39季雨辰
小學生·新讀寫 2016年8期
關鍵詞:西米肉夾饃漢堡

季雨辰(等)

我們經常說:“我是一個吃貨!”“你這一個吃貨!”

可你知道“吃貨”的定義嗎?讓我來告訴你——

吃貨,指貪吃的人。多指喜歡吃各類美食的人,對美食有一種獨特的向往、追求的人,或者是有品位的美食愛好者、美食客、美食家。

所以說,做一個吃貨是幸福的、快樂的!

你,是一個小小的吃貨嗎?

你,體會過作為一名吃貨的快樂嗎?

讀一讀本期的故事,

相信你會和所有吃貨同學有共鳴的!

舌尖上的手抓餅

江蘇省如皋市開發(fā)區(qū)實驗小學五年八班 季雨辰

如果你問我最喜歡吃什么?我這個吃貨會脫口而答:“手抓餅!”哎呀呀,當我道出這三個字的時候,又忍不住垂涎三尺了。

這不,星期天媽媽帶我到龍游湖玩,我又牽著媽媽的手來到了賣手抓餅的小攤前。嗬,攤子不大,卻圍滿了人。顧客們紛紛提著自己的要求:“我加火腿!“我放培根!“我再加根肉串!”“我多放點辣!”……嘖嘖,都是“資深吃貨”呀!

看來輪到我還得等一會兒呢,不管了,先報個道吧:“阿姨,我要一個手抓餅,加火腿腸,多放點甜醬!”“好嘞!”阿姨微笑著說,“等一等啊!”

終于輪到我了!只見阿姨麻利地將一張餅坯放在鐵煎板上加熱,“滋滋滋”,那餅坯在油面中快樂地唱著歌,漸漸由白變黃,由薄到厚,最終金黃金黃的,顯出一層層的酥起。這時阿姨將餅坯翻到一旁,拿出一只雞蛋,在鐵板一邊敲打開,那蛋黃蛋白在煎板上炸開,“噼里啪啦”聲連綿起伏。哈,我的眼前出現(xiàn)了一朵盛開的“大黃花”。阿姨迅速將餅坯覆上去,雞蛋和薄餅就像兩個多年不見的老朋友似的,緊緊地擁抱著,越“抱”越緊,最終餅和蛋合為一體了!

阿姨拿起餅,在上面刷了一層美味無比的甜醬,加上火腿腸卷好,放進特制的小紙袋里遞給我。啊,一陣獨特的香氣向我撲來,裊裊地鉆進鼻孔,直勾我的饞蟲,讓我忍不住舌底生津,抓起餅來就咬了一口,滿嘴溢香!細細看,這餅外層金黃,內層柔白,而且有許多層呢,每一層都薄如紙片,怪不得吃起來如此酥脆!不一會兒,我就風卷殘云般地把一個餅給“消滅”了,好久好久,這獨特的味道似乎還在我心頭跳著《炫動小蘋果》呢。

“此餅只應天上有,人間能得幾回品?”哦,舌尖上的手抓餅,令我唇齒留香!

吃貨的快樂

河北省邢臺市邢鋼小學六年三班 安高澍

指導老師:吳印濤

作為一名吃貨首先得知道什么地方的什么東西最好吃。在邢臺,我最喜歡吃驢肉火燒,這種火燒我百吃不厭。美味的驢肉,加上焦脆的燒餅,再要一碗皮蛋瘦肉粥,那滋味真是妙不可言。

除了驢肉火燒,我還喜歡吃西安的羊肉泡饃。一次,媽媽帶我去西安,我興奮得不得了,因為我曾在一本書上,看到過關于羊肉泡饃的文章,里面把羊肉泡饃描寫得非常好吃。一到西安,我就迫不及待地來到了一家羊肉泡饃館。我一嘗那滋味,跟我想象的半點兒差距也沒有,真的是太美味了。我吃了兩碗,直到再也吃不下一口為止?;丶視r,我還買了好多方便包裝的羊肉泡饃,準備帶回家去吃呢!

吃貨的快樂不僅僅在于吃,還在于做。母親節(jié)那天,我6點就起了床,決定為媽媽做一次壽司,那可是我剛學會的。我先拿出一個竹墊,在上面鋪一層海帶,再鋪一層江米、大米的混合物,然后擠出沙拉醬,再擠點番茄醬,放上蝦皮兒、肉松等東西,最后在中間卷放上一根火腿腸和一段黃瓜。做好這一切,我把那個墊子一卷。再把壽司切開放入盤中,把剛煎的雞蛋擺上,一頓好看又好吃的愛心早餐就做好了??吹竭@一切,媽媽直夸我的廚藝有長進。我決定,要再學做一些好吃的菜,成為我們家繼老媽之后的又一名大廚。

這就是吃貨的快樂:吃的快樂,做的快樂,和被別人認可的快樂。

愛吃肉和蔬菜的我

河北省邢臺市邢鋼小學五年一班 劉曜瑋

指導老師:吳印濤

我可是個肉癮子,還沒兩歲就開始吃肉,要是一天不吃肉就受不了,雖然這是一個壞習慣,但饞蟲總是會騷擾我,讓我欲罷不能。

我最喜歡吃的第一道菜是土豆炒肉。黃色的土豆帶著肉的點綴,好似黃金和白玉聚會一般。菜盆里面一半都是肉,再來碗大米飯,再來盤西紅柿炒雞蛋下菜,那可就是絕配了!細細品嘗,土豆塊兒酥、軟、面、甜,味道可口;肉片越嚼越香,很有嚼勁兒。西紅柿炒雞蛋,微咸中帶點兒甜香,香滑松軟嫩,再來一口大米飯,感覺好似神仙一般。吃飽了,再來罐雪碧罐罐肚子的縫兒,清甜爽口。吃飽喝足了,打個飽嗝,用雙手撫摸一下圓滾滾的肚皮,再來一小曲兒。如果能瞇縫著眼兒小睡一會兒,那就更美了。

除了土豆炒肉片之外,我最喜歡吃的第二道菜是紅燒肉。紅燒肉晶瑩透明酥軟,上面還有很多炸得散發(fā)香味兒的醬,看著就讓人直流口水。我會專挑肥肉吃,尤其是那肥得流油的豬肉膘,那種肉香、醬香,讓人吃一口想三天。吃飽了,再來碗兒酸辣粉。于是乎,辣椒的香、肉香和醬香相融合,再加上那酸爽不斷地挑逗著我的味蕾,不過三秒鐘,我就被那酥香辣得麻木,然后出一身的汗。每當這時候,我總會拿起水舀子盛上一勺子涼白開,“咕咚咕咚”一口氣兒喝下去,那香味兒隨水而入肚內。之后,再心滿意足地洗個熱水澡,此生足矣!

當然光吃肉也不行!一日三餐起碼兩頓都得吃蔬菜和水果。早餐,我會喝小米飯,米飯里加點兒菠菜,好似清水荷葉,喝起來微甜又舒服,似乎沒有什么能比它更好喝了。吃完早飯,我總會再吃個蘋果,紅彤彤的,蘋果帶皮兒吃再好吃不過了,又脆又甜,讓人不由得想起農民在摘蘋果時的情景。

晚飯,我吃的是涼拌白菜。我喜歡吃白菜心兒加糖加醋,酸溜溜的,又有點兒甜味兒,吃進肚子里那叫一個舒服呀!吃完飯,我必須要喝一袋奶,喝完后,便睡意朦朧,然后倒頭就睡下了。

看了我的描述,你肯定在砸吧嘴吧?但吃多了一定要注意多運動,多鍛煉身體,畢竟身體健康才是最重要的。

做吃貨,很快樂

河南省沁陽市第二小學五年三班 黃子恒

指導老師:王金娣

那天,太陽火辣辣的,沒有一絲風,樹葉都被曬得耷拉下來,而我和媽媽正走在回家的路上。

由于我太胖,加之太陽曬得我口干舌燥,就向媽媽提出了一個要求:“我要喝冷飲?!眿寢尓q豫了一下說:“可以,但不能亂要東西?!蔽衣犃艘院?,就像開心豆一樣爽快地點著頭。

我們很快便來到了華萊士,一進門就感到陣陣涼氣撲面而來。我點了兩杯可樂,兩個漢堡,由于是在活動期間,所以又得了一個卡通小人玩具。

香香的漢堡,涼涼的可樂,看著就有胃口。這時我的大腦里有了一個調皮的想法,用兩根吸管插在漢堡上當作耳朵,可這樣裝扮起來以后,它看起來有點像地雷。于是我又用沙拉醬和番茄醬畫了它的眼睛和嘴巴,這樣看起來就像是一個人頭了,樣子十分可愛。我仔細盯著自己的杰作看了一會兒,總覺得好像少了點什么。一番思索之后,終于恍然大悟:原來,是少了一個小人??!應該讓小人騎在漢堡的頭上,讓漢堡當它的坐騎。然后,我就毫不猶豫地把卡通小人放在了漢堡的頭上,就像一個士兵騎著一個龐然大物?!昂呛呛恰蔽胰滩蛔⌒α似饋怼寢尶粗覠o比幼稚的舉動,不滿地問道:“干什么呢?你還吃不吃了?不吃就走。”

看著媽媽嚴肅的表情,我也不敢多說什么,戀戀不舍地把小人拆下來,大口大口把漢堡吃了下去,喝著冰涼的可樂,感覺美味十足。我本還想再來一個,可是理智告訴我,再好吃的東西吃多了也不好,還是知足吧!

有時候想想,能吃不見得是一件壞事,而吃貨能在吃的過程中找到特別的快樂,這未嘗不是一件令人開心的事。

獨特的味道

河南省沁陽市第二小學六年級 張紫晗

指導老師:王金娣

奶奶做的飯,雖然沒有飯店里的鮮美,卻有一股獨特的家的味道。

奶奶是我家的老“寶貝”,只是近幾年身體狀況不太好了,我們就無法輕易嘗到那令人垂涎欲滴的肉夾饃了。

暑假里的一天,太陽發(fā)著強烈的光芒,讓人連屋門都懶得出,廚房更像是個巨大的蒸籠。精神有些好轉的奶奶卻決定,要給我們做肉夾饃。我和弟弟這兩個資深大吃貨,聽到這個消息,一下子精神起來,期待著那美味的肉夾饃趕緊出鍋。

奶奶從街上買來幾個新鮮出爐的大燒餅和一些菜椒,還有一些豬肉末,打開爐子開始做了。我和弟弟靜靜地坐在一邊,看著奶奶操作。奶奶嫻熟的動作,真是讓我欽佩,但我又不得不深深地感慨,時光為何讓她突然間變得如此蒼老…… 就在我愣神的功夫,肉夾饃居然悄無聲息地做好了!

望著那普通得不能再普通的肉夾饃,心中思緒萬千。以前,好像并沒有覺得肉夾饃有什么特別,但隨著年齡的增長,好像慢慢體會到了,那融入美味中的奶奶的濃濃愛意。經常在外吃肉夾饃,突然嘗到這獨特的味道,心里不由得涌起了股股愛的暖流。

奶奶的病情不是太穩(wěn)定,估計以后嘗到這種味道的機會也會越來越少,但那獨特的味道,卻會永遠留在我的心中!

愛動手的快樂吃貨

福建省福州市鼓樓第二中心小學五年八班 黃馨潁

指導老師:唐禧

我是一個甜食控,無論是楊枝甘露,還是慕斯小點,或者皇家奶茶冰淇淋,我都喜歡。但我最愛的卻是自己親手制作的西米露。

那是去年暑假的一個晚上,我忽然特別想吃椰汁西米露,可是太晚了,怎么辦?自己做唄!一袋西米、一口鍋、一盒椰汁,問百度。動手!我迫不及待地開工了。先用涼水浸泡西米2分鐘,我順手把鍋專心致志地洗了一遍,開火,然后將泡好的西米倒入鍋中。時間一分一秒地流走,青蛙卵般的西米逐漸變大,我用筷子一攪拌,它就融成粉,前一秒還看得見,后一秒就煙消云散,灰飛煙滅了。“怎么會這樣?”我急得直跺腳?!安荒芊艞墸铱刹幌肓饕煌砩系目谒??!蔽野迪聸Q心重新嘗試。

這一次,我改變了順序,先把水煮沸,看著水撲騰著吹起泡泡后,再把“金剛”西米倒入鍋中。不一會兒,西米就變得晶瑩剔透,讓我垂涎欲滴。趁著西米還沒消失,我立刻關火,蓋上鍋蓋,讓西米寶寶們在干蒸房里享受起來。透明鍋蓋下的西米散發(fā)出大量的水蒸氣,讓我?guī)缀蹩床磺謇锩娴降装l(fā)生了什么。

大約5分鐘,我揭開鍋蓋,奇跡出現(xiàn)了,西米寶寶個個精神抖擻。我趕緊取來冰鎮(zhèn)好的椰汁一和,西米露做成了!迫不及待地嘗了第一口,Q彈Q彈的西米伴著濃濃的椰汁立刻就會從口中彌散開來,讓人情不自禁地沉浸在甜味的世界里,真是太美了。

愛美食,更愛創(chuàng)造!我是一個愛動手的快樂吃貨,你呢?

西瓜控

江蘇省海門市東洲小學五年五班 蔣吟嘯

指導老師:秦陳

我是西瓜控,一見到西瓜就兩眼放光,這種對西瓜的癡迷程度在夏天演繹得淋漓盡致。

“媽,家里西瓜沒了,待會去買行不行?”

“啊?又吃完了?兩個大西瓜都被你一個人吃了?西瓜皮呢?我怎么沒看到?”

“老媽,別這樣好不好。你是知道我的,不是不留給你們,西瓜實在是太好吃了,我只好忍辱負重,皮被我吃了,所以……再買兩個好不好?”我滿臉希冀地望著媽媽,老媽對我是哭笑不得。

老爸走過來拍拍我的肩:“我和你媽對西瓜的態(tài)度是可有可無,你這小家伙像誰啊,這么愛吃西瓜?”“老爸同志,你又不給我買,請你就不要在我面前提‘西瓜兩個字好不好?你再提下去,我要生氣了,懲罰嘛,就是給我買西瓜。”我壞笑起來……

老爸“逃之夭夭”,一會兒真的買來一個西瓜。我樂呵呵地捧著它走向廚房,洗擦完畢,手起刀落。西瓜一切為二,淡紅色的瓤呈現(xiàn)在我的眼前,夾雜著黃色的筋。唉,不好吃不好吃,我只能望瓜興嘆。

“臭小子,給你吃還挑剔,我又不會挑,隨便拿了一個?!崩习终f完,拿起一塊就咬,“呸呸,這瓜什么味???”我在一旁大笑:“不聽小孩言,吃虧在眼前???,我去買一個。讓你知道你兒子挑西瓜的本領也不是蓋的?!?/p>

來到西瓜攤前,我捧起一個,輕輕地敲?!班坂坂邸?,這個不要,熟過頭了;“當當當”,這個也不要,沒熟透;“咚咚咚”,呵呵,就它了。老爸懷疑地看著我,賣瓜的伯伯大笑:“嗯,小伙子,眼光不錯!你來說說,誰教你的?”“對不起伯伯,今天我還有事,改天我再和你聊,先走了?!?/p>

老爸付了錢,我轉身就走,我有什么事?天大地大,當然是吃西瓜最大。

西瓜,么么噠!

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