65歲花甲老人 放棄30年的生意做農(nóng)莊營(yíng)業(yè)2個(gè)月便成蘇州第一
陳小灣,臺(tái)灣人,今年65歲,做事喜歡天馬行空,人送外號(hào)“陳大膽”。陳小灣做事認(rèn)真,“我喜歡天馬行空,自己喜歡和認(rèn)準(zhǔn)了要做的事,就要努力把它做到最好?!?013年,人過(guò)花甲的她告別做了30多年的服裝生意,關(guān)掉工廠,一頭扎進(jìn)農(nóng)業(yè),在蘇州相城區(qū)北橋街道靈峰村辦起了牧谷農(nóng)場(chǎng)。
花了2年時(shí)間去規(guī)劃建設(shè)農(nóng)場(chǎng),從生產(chǎn)到加工、從觸感到觀感、從教育到休閑在這個(gè)農(nóng)場(chǎng)展現(xiàn)得淋漓盡致,簡(jiǎn)直可以媲美日本最有名的MOKUMOKU農(nóng)場(chǎng)。也是由于偶然的一次機(jī)會(huì)去日本拜訪MOKUMOKU農(nóng)場(chǎng)的一位朋友,深刻體會(huì)到國(guó)內(nèi)孩子周末沒(méi)有一個(gè)好去處,所以決定要把這樣的農(nóng)場(chǎng)“搬”到蘇州去,就這樣,大膽的決定就變?yōu)榱爽F(xiàn)實(shí)。
她的想法,得到了日本朋友的全力支持。于是拉上朋友在蘇州找地方,最終看上了靈峰村的那塊風(fēng)水寶地。而她的想法正好與相城區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃相吻合,專(zhuān)門(mén)組織人員去日本的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察,回來(lái)后,第一天洽談、第二天拍板、第三天就做方案。
可是第一次接觸農(nóng)業(yè),陳小灣心里也沒(méi)有底,有的只是膽量。她提出一個(gè)思路“以農(nóng)業(yè)為主,把觀光、旅游、教育放進(jìn)去”的構(gòu)想,如何實(shí)現(xiàn)這個(gè)構(gòu)想呢?日本的休閑農(nóng)業(yè)比中國(guó)領(lǐng)先幾十年,運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)也很豐富,好的規(guī)劃與設(shè)計(jì)等于成功了一半。因此陳小灣大膽決定,高薪聘請(qǐng)日本規(guī)劃團(tuán)隊(duì)來(lái)全盤(pán)操刀農(nóng)場(chǎng),采取邊規(guī)劃邊建設(shè)的模式,借用日本農(nóng)場(chǎng)的風(fēng)格與經(jīng)驗(yàn)來(lái)打造農(nóng)場(chǎng),每?jī)蓚€(gè)月讓規(guī)劃團(tuán)隊(duì)來(lái)一次蘇州,按照自己的思路幫助規(guī)劃設(shè)計(jì)。
農(nóng)場(chǎng)還有一個(gè)重要的標(biāo)簽就是“體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)”,說(shuō)教的部分學(xué)校完成得很好,但是在實(shí)踐上卻有很大的欠缺。牧谷農(nóng)場(chǎng)以重體驗(yàn)教育為經(jīng)營(yíng)理念,在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)分劃了5個(gè)區(qū)域:農(nóng)作物種植園、食品體驗(yàn)加工館、珍稀動(dòng)物園、青少年游樂(lè)宮、休閑生活區(qū)、綠色食品出售區(qū)。
每一個(gè)區(qū)域都是不一樣的體驗(yàn),比如食品體驗(yàn)加工館里,無(wú)論是面包、披薩還是香腸等,都安排了專(zhuān)業(yè)老師從和面、制坯、成型、烘烤、品味,到視覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),鼓勵(lì)孩子們參與動(dòng)手。而青少年游樂(lè)園,配有拓展等設(shè)施,也可以體驗(yàn)搖櫓船、帆船、水上集市、BBQ、神秘的牧谷幣等趣味性比較強(qiáng)的項(xiàng)目。
農(nóng)場(chǎng)內(nèi),各種體驗(yàn)項(xiàng)目種類(lèi)很多,孩子們能玩上一整天。其實(shí)針對(duì)大人的項(xiàng)目也不少,既有農(nóng)家的氛圍又有健康養(yǎng)身的餐廳、特色的工坊、別致安靜的住宿,各種聚會(huì),讓游客體驗(yàn)一種淳樸有質(zhì)的慢生活,甚至在農(nóng)場(chǎng)里還可以舉辦時(shí)尚婚禮與生日pary!
2015年4月,牧谷農(nóng)場(chǎng)正式開(kāi)張,陳小灣又做出了一個(gè)大膽的決定:免收門(mén)票。農(nóng)場(chǎng)有100多名員工,每月的工資就要支付50來(lái)萬(wàn)元,免收門(mén)票給農(nóng)場(chǎng)的資金壓力不小。但陳小灣說(shuō):“要做就要做到最好,不能人家來(lái)看了一圈結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么,壞了農(nóng)場(chǎng)名氣。”換一種思維來(lái)解釋就是“門(mén)票錢(qián)留給游客‘打的’,如果全蘇州的出租車(chē)司機(jī)都知道牧谷農(nóng)場(chǎng)在哪里,我們就成功了。”
可農(nóng)場(chǎng)1000畝開(kāi)發(fā)投入很大,碰到最大的困難就是缺乏資金。這個(gè)項(xiàng)目的土地和基礎(chǔ)設(shè)施是租賃的,沒(méi)有辦法抵押貸款,所有資金都得靠自籌。她把自己的積累都投了進(jìn)來(lái),但農(nóng)場(chǎng)初期的投入很大,且見(jiàn)效慢。2014年,得知自己的服裝廠在昆山城市建設(shè)規(guī)劃的拆遷區(qū)域內(nèi),爽快的她立即與當(dāng)?shù)卣k好了拆遷手續(xù),補(bǔ)償款用來(lái)建牧谷農(nóng)場(chǎng)。
不僅自己大膽“跨界”,陳小灣還把自己的兒子“拖下水”。她的兒子高山英樹(shù)今年33歲,在日本做了七八年IT營(yíng)銷(xiāo),辭職來(lái)幫母親做農(nóng)場(chǎng),“我一開(kāi)始真有點(diǎn)想不通,以為媽媽只不過(guò)是去種種胡蘿卜和蔬菜”,后來(lái)走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí),高山英樹(shù)才理解了母親要做的事業(yè),便一心一意學(xué)起了農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理。
陳小灣說(shuō),現(xiàn)在的休閑農(nóng)場(chǎng)在國(guó)內(nèi)成功經(jīng)驗(yàn)比較少,想要借鑒別人的做法也有局限性,但是農(nóng)場(chǎng)成功與否最重要是在于管理,老一套的管理方式已經(jīng)跟不上社會(huì)的發(fā)展了,所以必須讓年輕的這一代上陣。
小探馬說(shuō):
很多成功的商人的大膽從理論層面理解是懂得創(chuàng)造夢(mèng)想、發(fā)現(xiàn)機(jī)遇,因?yàn)閴?mèng)想會(huì)讓他專(zhuān)注熱愛(ài)著這一項(xiàng)事業(yè),并為之追求。也可以理解為這樣的夢(mèng)想意味著這一行業(yè)的興起,休閑農(nóng)業(yè)不得不說(shuō)在近幾年里,有越來(lái)越多的“大膽”商人進(jìn)入,但是大浪淘沙,能持久下去的,最終拼的還是創(chuàng)造力。